Cafe' and Bar ที่อยากให้ทุกคนมา พบกันเร็วๆนี้
Toszy House
ร้านไวน์อุบลฯ Toszy House จัดหาไวน์ทุกชนิด ไวน์ขาว ไวน์แดง สปาร์กกลิ้งไวน์ สำหรับงานแต่งหรืออีเว้นท์ต่างๆ. คัดไวน์ที่มีคุณภาพดีเริ่มต้นเพียงขวดหลักร้อย ทั้งยังมีบริการเช่าแก้วหลายรูปทรง ทั้งแบบคลิสตัลและธรรมดา พร้อมพนักงานเสริฟไวน์แบบมืออาชีพดูแลจนจบงาน ในตัวเมืองอุบลและจังหวัดใกล้เคียง
Toszy House
เรื่องราวความเป็นมาของร้านเรา
เป็นร้านตั้งอยู่ในตัวเมืองอุบล เริ่มต้นมาจากบ้านหลังเล็กๆที่เหมือน บาร์ลับ มีเพื่อนๆแวะเวียนกันมาแลกเปลี่ยนความรู้ ดื่มศึกษาพูดคุยในเรื่อง กาแฟ เหล้า เบียร์ ไวน์ และ ดนตรี เป็นเวลา กว่า10ปีแล้ว จนเกิดเป็นสังคม สถานที่ผู้ที่ชื่นชอบในสิ่งที่เหมือนกัน เลยได้ขยายเป็นร้าน Toszy House ขึ้นมา
Toszy House
ช่วงเวลากลางวัน
ช่วงกลางวัน Toszy house เป็นร้านคาเฟ่ มีกาแฟ house blend และกาแฟ Drip ให้เลือกดื่ม ภายในร้านยังมีขายแก้วและอุปกรณ์เกี่ยวกับ เหล้า เบียร์ ไวน์ อาทิเช่น แก้ว ที่เปิด decanter และมีไวน์หลายยี่ห้อสามารถเลือกซื้อกลับบ้านหรือจะนั่งดื่มที่ร้าน
(ขายตามเวลาที่กฎหมายกำหนดเท่านั้น)
Toszy House
ช่วงเวลากลางคืน
กลางคืนเป็นบาร์ ร้านนั่งชิว ให้บรรยากาศสบายๆ มีไวน์ให้เลือกชิมเป็นแก้วหลายยี่ห้อ ผลัดเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ นอกจากนั้นยังมี มีค๊อกเทล,เบียร์สด,single malt whisky ซิงเกิ้ลเม้าวิสกี้ หลายเขต ของทานเล่น พร้อมรับฟังดนตรีJazz สดๆ
สามารถเลือกนั่งโต๊ะหรือนั่งหน้าบาร์ หน้าร้านมีที่นั่งสามารถสูบบุหรี่ได้
ที่จอดรถเยอะมากสามารถจอดได้ทั้งหน้าร้านและข้างหลังร้าน เดินทางไปมาสะดวก ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่9.00น ถึง23.30น. Toszy House ยินดีต้อนรับ แล้วพอกัน เร็วๆนี้
wine and spirits
ร้านไวน์อุบลฯ Toszy House ยังมีบริการในนาม Wedding Wine By Toszy House
จัดหาไวน์ทุกชนิด ไวน์ขาว ไวน์แดง สปาร์กกลิ้งไวน์ สำหรับงานแต่งหรืออีเว้นท์ต่างๆ ตามงบประมาณที่ลูกค้าต้องการ คัดไวน์ที่มีคุณภาพดีเริ่มต้นเพียงขวดหลักร้อย ทั้งยังมีบริการเช่าแก้วหลายรูปทรง ทั้งแบบคลิสตัลและธรรมดา พร้อมพนักงานเสริฟไวน์แบบมืออาชีพดูแลจนจบงาน ในตัวเมืองอุบลและจังหวัดใกล้เคียง
Opus One Napa Valley
สุดยอดไวน์แดงที่เกิดจาก Robert Mondavi (โรเบิร์ต มอนดาวี) และ Baron Philippe de Rothschild (บาฮรองฟีลิปป์เดอร็อธ ชิลด์) เจ้าของ Chateau Mouton Rothschild ผสมผสานโลกใหม่และเก่าเข้าด้วยกัน
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG
ไวน์แดงรสชาติยอดเยี่ยมจาก Tuscany, Italy ทำจากองุ่น Sangiovese 100% ผู้ที่ชื่นชอบดื่มไวน์บอกเลยไม่ควรพลาด
Hibiki Japanese Harmony Suntory 100th Anniversary
Japanese Whisky อันโด่งดัน
ผ่านการหมักบ่มในถังไม้โอ๊คญี่ปุ่น Mizunara รสชาติหอมนุ่มละมุล
Chateau Clerc Milon
ไวน์แดงยอดนิยม ระดับGrand Cru จาก Pauillac ฝรั่งเศส หรือชื่อไทยรู้จักเรียกกันประจำ คือ ไวน์ตุ๊กตาคู่ เพราะฉลากมีรูปตุ๊กตา2ตัวเต้นระบำกัน
CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC
ไวน์ขาวยอดนิยมจาก New zealandที่ผลิตจากองุ่น Sauvignon blanc ให้รสสัมผัสสดชื่น หอมผลไม้เขตร้อน ผู้ที่อยากเริ่มต้นดื่มไวน์ขาวแนะนำเลย
glenfiddich 18
Single Malt Scotch Whisky จากเขต speyside ประเทศ scotland หมักในถัง Oloroso sherry และ Bourbon 18ปี
แนะนำอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์
การดื่มไวน์นั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์เป็นสิ่งสำคัญมาก อุณหภูมิเปลี่ยนรสชาติ กลิ่นอาจเปลี่ยนไปวันนี้ Toszy house จะมาแนะนำอุณหภูมิในการเสิร์ฟไวน์ที่เหมาะสมกับไวน์แต่ละประเภท 1.ไวน์แดง Medium – Full bodied ไวน์แดงที่มีบอดี้กลางๆไปถึงฟูลบอดี้ เช่นไวน์แดงที่ทำจากองุ่นพันธุ์ cabernet sauvignon , Syrah/Shiraz , Malbec เป็นต้น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟนั้นจะอยู่ที่ 60°-65° F หรือ 15-18°C
ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา
อาชีพ บาริสต้า มากกว่าแค่คนชงกาแฟ! วันนี้ Toszy house พาไปรู้จักหน้าที่ ความสามารถ เส้นทางการเป็นบาริสต้า และความน่าสนใจของอาชีพนี้ เปิดโลก บาริสต้า อาชีพสุดสร้างสรรค์ ผสานศาสตร์และศิลป์ของกาแฟเคยสงสัยไหมว่า กาแฟแก้วโปรดของคุณ ผ่านมือใครมาบ้างก่อนที่จะมาถึงมือคุณ? คำตอบก็คือ “บาริสต้า” ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ผู้รังสรรค์กาแฟด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การชง และการสร้างสรรค์ลวดลายบนฟองนมอันสวยงาม บทความนี้จะพาคุณไป เปิดโลก
ทำความรู้จัก Bartender ศิลปินนักสร้างสรรค์เครื่องดื่ม
เจาะลึกเบื้องหลังอาชีพ Bartender มากกว่าแค่การชงเหล้า Toszy house พาคุณทำความรู้จักกับอาชีพ Bartender มีอะไรมากกว่าที่คุณคิด Bartender คือใคร? เคยสงสัยไหมว่า บุคคลที่อยู่เบื้องหลังเคาน์เตอร์บาร์ ที่สามารถมิกซ์เครื่องดื่มสีสันสวยงามเหล่านั้น เขาเหล่านั้นคือใคร? พวกเขาถูกเรียกว่า Bartender ซึ่งมีความหมายมากกว่าแค่ “คนชงเหล้า” แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่ม ผู้สร้างสรรค์รสชาติ และผู้สร้างประสบการณ์อันน่าประทับใจให้กับลูกค้า ประวัติศาสตร์อันยาวนานของอาชีพ Bartender แม้ภาพจำของ Bartender
accessory
แก้วไวน์ คริสตัล
฿1,000
แก้วไวน์ คริสตัล สั่งผลิตบางเบาเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้ดีที่สุด
decanter
฿1,900.00
decanter รูปทรงสวยงาม ตัวช่วยรินง่ายขึ้น ไวน์ให้ไวน์เจออากาศ กรองตะกอน
แก้วคริสตัล Sparkling wine
฿1200.00
คัสต้อมแฮนเมด บางเบา เนื้อคริสตัลออกแบบมาเพื่อดื่มกับ สปาร์คกริ้งไวน์โดยเฉพาะ ช่วยเพื่อกลิ่นและรสชาติให้ดีที่สุด
Decanter
฿990.00
decanter รูปทรงสวยงาม ตัวช่วยรินง่ายขึ้น ไวน์ให้ไวน์เจออากาศ กรองตะกอน
แก้ว Remy Martin Louis XIII
฿4,900.00
แก้วคริสตัลที่สร้างมาเพื่อนดื่มเหล้า รูปทรงสวยงาม เพิ่มอรรถรสในการดื่มเหล้าให้มากที่สุด
แก้วไวน์แดงทรง ทิวลิป
฿1,200.00
คัสต้อมแฮนแมด บางเบาเนื้อคริสตัลออกแบบมาเพื่อไวน์แดง ทุกชนิดช่วยเพิ่มเรื่องกลิ่นและรสขาติโดยเฉพาะใช้ดื่มไวน์ที่มากจากเขต burgundy ดีมาก