ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

มาเบียร์ให้ฟินกว่าเดิม! รู้จักแก้วเบียร์สุดปัง เสริมอรรถรสทุกหยด

เคยมั้ย เวลาไปร้านอาหารแล้ว พนักงานยกเบียร์เย็นฉ่ำมาเสิร์ฟ แต่ดันอยู่ในแก้วทรงแปลกตา จนแอบคิดในใจว่า “เอ๊ะ… แก้วแบบนี้ดื่มเบียร์อะไรนะ?” รู้หรือไม่ครับว่า จริงๆ แล้วแก้วเบียร์ไม่ได้มีแค่ทรงเดียวเท่านั้น แต่ละแบบมีดีไซน์เฉพาะ เพื่อช่วยดึงรสชาติและกลิ่นของเบียร์แต่ละประเภทออกมาได้อย่างโดดเด่น Toszyhouse จะพาคุณไปเปิดโลกของแก้วเบียร์สุดปัง ปลดล็อคประสบการณ์การดื่มเบียร์ให้ฟินกว่าเดิม!

ประเภทของแก้วเบียร์

แก้วเบียร์นั้นมีหลายรูปทรงหลายประเภท การดื่มเบียร์ก็เหมือนกับไวน์ที่ต้องเลือกแก้วให้เหมาะกับชนิดองุ่น แก้วเบียร์แต่ละประเภทได้รับการออกแบบมาเพื่อส่งเสริมกลิ่น รสชาติ และฟองของเบียร์ ให้เหมาะสำกับเบียร์แต่ละสไตล์ตัว ต่อไปนี้คือแก้วเบียร์ 5 แบบที่คุณควรรู้จัก

1. แก้ว Pilsner: แก้วทรงสูงเพรียว มีความจุประมาณ 330-500 มิลลิลิตร เหมาะสำหรับเบียร์สไตล์ลาเกอร์ (Lager) อย่าง Pilsner และ Helles ด้วยรูปทรงที่ช่วยให้ฟองเบียร์อยู่ตัว ทำให้เบียร์เย็นสดชื่น ดื่มง่าย คลายร้อนได้ดี

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

2.แก้วทรงทิวลิป (Tulip Glass): แก้วทรงดอกทิวลิป มีก้นแก้วสอบแคบ ปากแก้วกว้าง ลักษณะนี้ช่วยกักเก็บกลิ่นหอมของเบียร์ที่มีความซับซ้อน มีอย่างเบียร์สไตล์ Belgian Ale, American Pale Ale และ India Pale Ale ได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์แบบ

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

3.แก้วมัก (Mug): แก้วทรงคลาสสิค มีหูจับหนา ช่วยกันความร้อนจากมือ ทำให้เบียร์เย็นอยู่ได้นาน นิยมใช้กับเบียร์สไตล์ลาเกอร์ (Lager) และ American Pale Ale ข้อดีคือช่วยให้เบียร์เย็นอยู่ได้นาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มเบียร์เย็นจัด หรืออยู่ในบรรยากาศร้อนๆ

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

4.แก้วทรงฟลุต (Snifter Glass): แก้วทรงกลม ก้นเว้า คล้ายแก้วคอนยัค ลักษณะนี้ช่วยให้หมุนแก้วเบาๆ เพื่อสัมผัสกลิ่นหอมของเบียร์ที่มีความเข้มข้น อย่างเบียร์สไตล์ Belgian Strong Ale, Imperial Stout เป็นต้น

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

5. Nonic Pint : แก้วเบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แก้วนี้จะมีรูปทรงเกือบเป็นทรงกระบอกตรงปากแก้วจะมีส่วนโค้งนูนใต้ปากแก้วเล็กน้อย ปากกว้าง ทำให้ได้ฟองที่ดีดื่มอร่อย รักษารสชาติและกลื่นของเบียร์ได้ดี ใช้สำหรับเบียร์สไตล์ Ale และ Stout ของอังกฤษที่มีเนื้อเข้มข้น อเมริกามาตรฐานที่ใช้ในจะอยู่ 16 ออนซ์ สไตล์ลาเกอร์ (Lager) ,Pale Ale และ Pilsner

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

การเลือกแก้วเบียร์ที่เหมาะสมจะช่วยดึงศักยภาพของเบียร์แต่ละชนิดออกมาได้อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่น รสชาติ หรือฟอง ครั้งหน้าเวลาไปร้านอาหาร หรือดื่มเบียร์ที่บ้าน ลองสังเกตและเลือกใช้แก้วที่เหมาะสม คุณจะสัมผัสประสบการณ์การดื่มเบียร์ที่ฟินกว่าเดิม!

เคล็ดลับเพิ่มเติม: เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มเบียร์ Toszyhouse แนะนำให้คุณลองแช่แก้วในช่องฟิตให้เย็นจัดๆ ก่อนที่จะรินเบียร์ลงไป แช่เบียร์ให้เย็นๆ ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง จะช่วยให้เบียร์เย็นอยู่ได้นานขึ้น เหมาะสำหรับการดื่มเบียร์บ้านเรา คุณจะสัมผัสรสชาติเบียร์ที่แท้จริง

หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์สุขภาพดี และดื่มอย่างพอประมาณ

บทความแนะนำ

ไวน์ Bin 389 คืออะไร แต่ไม่ใช้เลขหวย3ตัวตรงแน่นอน

วันนี้ Toszy house จะพามาทำความรู้จักกับไวน์ Bin389 คืออะไร แต่ที่แน่ๆไม่ใช้เลขหวย3ตัวตรงแน่นอน คำเตือนบทความนี้ไม่ได้มีเจตนาโฆษณาหรือขายแต่อย่างใดเป็นบทความที่ให้ความรู้แก่ผู้ที่มาอ่านเท่านั้น Bin 389 คือไวน์ที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นมาภายใต้แบรนด์ไวน์ชื่อดังจากออสเตรเลียอย่าง Penfolds อย่าเข้าใจผิดว่าเป็นยี่ห้อ Bin 389 และถ้าพูดถึงไวน์ออสเตรเลียระดับตำนาน คงหนีไม่พ้น Penfolds รุ่นท็อปอย่าง Grange ไวน์ที่ครองใจนักดื่มทั่วโลก แต่รู้หรือไม่ว่า Penfolds Bin 389

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

เคยสงสัยมั้ยว่าไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้วจะรินขวดมาตราฐานจะมีปริมาณ 750ml การเสริฟไวน์ตามมาตราฐาน อ้างอิงจากหนังสือ Wine Folly นั้นคือแก้วละ 5 ออน หรือ 150ml ดังนั้นไวน์หนึ่งขวดจะสามารถรินได้ 5 แก้วนั้นเอง ซึ่งการรินปริมาณครั้งละ 150ml จะทำให้ระดับน้ำไวน์อยู่จุดที่เกือบจะถึงจุดที่กว้างที่สุดของแก้วทุกทรงที่เป็นขนาดทรงมาตราฐานนะเป็นจุดที่พอดีไม่มากไม่น้อย Toszy house มีทริคเล็กๆคือให้รินไวน์ถึงจุดที่เกือบจะกว้างที่สุดของแก้วแล้วคุณจะได้ปริมาณราวๆ150ml แต่นี้ก็เป็นเพียงมาตราฐานเท่านั้น จริงๆ ไม่มีอะไรตายตัว ขึ้นอยู่กับ ขนาด

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

เคยสังเกตทมั้ย ขวดไวน์ที่ขายตามร้านมีพลาสติกเหมือนที่ใช้ห่อถนอมอาหารมาพันรอบขวดไวน์หรือWrapพลาสติกขวดไวน์ มันมีประโยชน์อะไร Toszy house จะพาคุณไขข้อสงสัยเรื่องนี้กัน การใช้พลาสติกมาห่อหุ้มขวดไวน์เพื่อช่วยในเรื่องดังต่อไปนี้ สำหรับการWrapหรือห่อหุ้มไวน์ด้วยพลาสติกก็เป็นดุลพินิจที่จะทำของแต่ละบุคคลไปไม่มีผิดหรือถูกเพราะไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติไวน์แต่อย่างใดเพียงแต่ช่วยรักษารูปลักษณ์ฉลากไวน์ให้คงอยู่สวยงามตามกาลเวลาเท่านั้น Share this… Facebook Line Twitter Pinterest

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

อาชีพ บาริสต้า มากกว่าแค่คนชงกาแฟ! วันนี้ Toszy house พาไปรู้จักหน้าที่ ความสามารถ เส้นทางการเป็นบาริสต้า และความน่าสนใจของอาชีพนี้ เปิดโลก บาริสต้า อาชีพสุดสร้างสรรค์ ผสานศาสตร์และศิลป์ของกาแฟเคยสงสัยไหมว่า กาแฟแก้วโปรดของคุณ ผ่านมือใครมาบ้างก่อนที่จะมาถึงมือคุณ? คำตอบก็คือ “บาริสต้า” ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ผู้รังสรรค์กาแฟด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การชง และการสร้างสรรค์ลวดลายบนฟองนมอันสวยงาม บทความนี้จะพาคุณไป เปิดโลก

ทำความรู้จักกับไวน์ Bin 2 ไวน์ ไวน์ยอดนิยมที่หลายชื่นชอบ

Toszy house จะพามาทำความรู้จักกับเรื่องราว ประวัติศาสตร์ ของไวน์ Bin 2 ไวน์ที่เป็นที่รู้จักของคนไทย ซึ่งผู้ที่ดื่มไวน์คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไวน์แดงสัญชาติออสเตรเลีย รสชาติเข้มข้น กลิ่นอายเบอร์รี่อันเย้ายวน และประวัติศาสตร์อันยาวนาน กำเนิดตำนาน ประวัติศาสตร์ ไวน์ Bin 2 ไวน์ Bin 2 คือไวน์แดงคลาสสิกสัญชาติออสเตรเลียที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและรสชาติอันลุ่มลึก ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์และคอไวน์ทั่วโลกว่าเป็นไวน์ที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่าแก่การลิ้มลอง ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ Penfolds ไวน์ Bin 2 ถือกำเนิดขึ้นจากบริษัท

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมคะแนนไวน์จาก james suckling ถึงสำคัญนักหนา? ผู้คนมากมายทั่วโลกต่างให้ความสนใจกับคะแนนของเขา และบางครั้งก็ถึงกับยอมจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้อไวน์ที่ได้คะแนนสูง Toszy house จะพาคุณมาทำความรู้จักกับ James Suckling กัน ขอบคุณรูปจาก wiki ชีวประวัติโดยย่อ James Suckling เป็นนักวิจารณ์ไวน์ชื่อดังระดับโลก ชาวอเมริกัน เกิดเมื่อปี 1947 ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เขาเติบโตมากับครอบครัวที่มีความรักในการดื่มไวน์ และได้เริ่มต้นอาชีพนักวิจารณ์ไวน์ตั้งแต่อายุยังน้อย