ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

มาเบียร์ให้ฟินกว่าเดิม! รู้จักแก้วเบียร์สุดปัง เสริมอรรถรสทุกหยด

เคยมั้ย เวลาไปร้านอาหารแล้ว พนักงานยกเบียร์เย็นฉ่ำมาเสิร์ฟ แต่ดันอยู่ในแก้วทรงแปลกตา จนแอบคิดในใจว่า “เอ๊ะ… แก้วแบบนี้ดื่มเบียร์อะไรนะ?” รู้หรือไม่ครับว่า จริงๆ แล้วแก้วเบียร์ไม่ได้มีแค่ทรงเดียวเท่านั้น แต่ละแบบมีดีไซน์เฉพาะ เพื่อช่วยดึงรสชาติและกลิ่นของเบียร์แต่ละประเภทออกมาได้อย่างโดดเด่น Toszyhouse จะพาคุณไปเปิดโลกของแก้วเบียร์สุดปัง ปลดล็อคประสบการณ์การดื่มเบียร์ให้ฟินกว่าเดิม!

ประเภทของแก้วเบียร์

แก้วเบียร์นั้นมีหลายรูปทรงหลายประเภท การดื่มเบียร์ก็เหมือนกับไวน์ที่ต้องเลือกแก้วให้เหมาะกับชนิดองุ่น แก้วเบียร์แต่ละประเภทได้รับการออกแบบมาเพื่อส่งเสริมกลิ่น รสชาติ และฟองของเบียร์ ให้เหมาะสำกับเบียร์แต่ละสไตล์ตัว ต่อไปนี้คือแก้วเบียร์ 5 แบบที่คุณควรรู้จัก

1. แก้ว Pilsner: แก้วทรงสูงเพรียว มีความจุประมาณ 330-500 มิลลิลิตร เหมาะสำหรับเบียร์สไตล์ลาเกอร์ (Lager) อย่าง Pilsner และ Helles ด้วยรูปทรงที่ช่วยให้ฟองเบียร์อยู่ตัว ทำให้เบียร์เย็นสดชื่น ดื่มง่าย คลายร้อนได้ดี

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

2.แก้วทรงทิวลิป (Tulip Glass): แก้วทรงดอกทิวลิป มีก้นแก้วสอบแคบ ปากแก้วกว้าง ลักษณะนี้ช่วยกักเก็บกลิ่นหอมของเบียร์ที่มีความซับซ้อน มีอย่างเบียร์สไตล์ Belgian Ale, American Pale Ale และ India Pale Ale ได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์แบบ

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

3.แก้วมัก (Mug): แก้วทรงคลาสสิค มีหูจับหนา ช่วยกันความร้อนจากมือ ทำให้เบียร์เย็นอยู่ได้นาน นิยมใช้กับเบียร์สไตล์ลาเกอร์ (Lager) และ American Pale Ale ข้อดีคือช่วยให้เบียร์เย็นอยู่ได้นาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มเบียร์เย็นจัด หรืออยู่ในบรรยากาศร้อนๆ

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

4.แก้วทรงฟลุต (Snifter Glass): แก้วทรงกลม ก้นเว้า คล้ายแก้วคอนยัค ลักษณะนี้ช่วยให้หมุนแก้วเบาๆ เพื่อสัมผัสกลิ่นหอมของเบียร์ที่มีความเข้มข้น อย่างเบียร์สไตล์ Belgian Strong Ale, Imperial Stout เป็นต้น

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

5. Nonic Pint : แก้วเบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แก้วนี้จะมีรูปทรงเกือบเป็นทรงกระบอกตรงปากแก้วจะมีส่วนโค้งนูนใต้ปากแก้วเล็กน้อย ปากกว้าง ทำให้ได้ฟองที่ดีดื่มอร่อย รักษารสชาติและกลื่นของเบียร์ได้ดี ใช้สำหรับเบียร์สไตล์ Ale และ Stout ของอังกฤษที่มีเนื้อเข้มข้น อเมริกามาตรฐานที่ใช้ในจะอยู่ 16 ออนซ์ สไตล์ลาเกอร์ (Lager) ,Pale Ale และ Pilsner

ทำความรู้จัก 5 แก้วเบียร์ เพื่มอรรถรสในการดื่ม

การเลือกแก้วเบียร์ที่เหมาะสมจะช่วยดึงศักยภาพของเบียร์แต่ละชนิดออกมาได้อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นกลิ่น รสชาติ หรือฟอง ครั้งหน้าเวลาไปร้านอาหาร หรือดื่มเบียร์ที่บ้าน ลองสังเกตและเลือกใช้แก้วที่เหมาะสม คุณจะสัมผัสประสบการณ์การดื่มเบียร์ที่ฟินกว่าเดิม!

เคล็ดลับเพิ่มเติม: เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มเบียร์ Toszyhouse แนะนำให้คุณลองแช่แก้วในช่องฟิตให้เย็นจัดๆ ก่อนที่จะรินเบียร์ลงไป แช่เบียร์ให้เย็นๆ ไม่ต้องใส่น้ำแข็ง จะช่วยให้เบียร์เย็นอยู่ได้นานขึ้น เหมาะสำหรับการดื่มเบียร์บ้านเรา คุณจะสัมผัสรสชาติเบียร์ที่แท้จริง

หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์สุขภาพดี และดื่มอย่างพอประมาณ

บทความแนะนำ

ถังไม้โอ๊ค: ขุมทรัพย์แห่งรสชาติและกลิ่นหอม

ถังไม้โอ๊ค เปรียบเสมือนขุมทรัพย์ที่ซุกซ่อนความลับแห่งรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เปรียบเสมือนนักปรุงรสชั้นเลิศที่บรรจงแต่งแต้มความพิเศษให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งไวน์ วิสกี้ บรั่นดี และอื่นๆ ให้กลายเป็นประสบการณ์อันน่าหลงใหล วันนี้ Toszy house จะพาคุณไปสัมผัสโลกของถังไม้โอ๊ค เรียนรู้ตั้งแต่สายพันธุ์ของไม้ ประเภทของถัง ปัจจัยที่มีผลต่อรสชาติ เพื่อให้คุณได้เข้าใจถึงความสำคัญและเสน่ห์อันลึกซึ้งของถังไม้โอ๊ค ถังไม้โอ๊คคืออะไร และทำไมต้องหมักในถังไม้โอ๊ค? ถังไม้โอ๊ค ผลิตจากไม้โอ๊คสายพันธุ์ต่างๆ นำมาเผาไฟและดัดจนเป็นทรงถัง ใช้เป็นภาชนะสำหรับหมักบ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เหตุผลสำคัญที่เลือกใช้ถังไม้โอ๊ค ได้แก่ รู้จักสายพันธุ์โอ๊คที่นิยมใช้ทำถัง

ไขข้อสงสัย!!! 5 ขนาดขวดไวน์ชื่อเรียกและความแตกต่างกัน

เคยสงสัยมั้ยว่าทำไมขวดไวน์ถึงมีหลายขนาด? วันนี้ Toszy house จะมาชวนรู้จักขนาดขวดไวน์แบบต่างๆ พร้อมเผยเคล็ดลับเลือกขวดให้เหมาะกับโอกาส ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์มีกี่ขนาด อะไรบ้าง เคยมั้ยที่ไปร้านขายไวน์แล้วเจอขวดหลากหลายขนาด จนเกิดข้อสงสัยว่า “ทำไมมันถึงมีเยอะแยะ? ขนาดไหนเหมาะกับเรา?” บอกเลย! เรื่องนี้มีที่มาที่ไป และน่าสนใจกว่าที่คิด มาเริ่มรู้จักแต่ละขนาดกันเลย ขนาดมาตรฐาน: 750ml สามารถรินไวน์ 5-6 แก้วพอดี ขวด750ml หรือ 75cl

ไวน์จับคู่กับอาหารในเทศกาลวันตรุษจีน

แนะนำ ไวน์จับคู่กับอาหารในเทศกาลวันตรุษจีน

วันไหว้ตรุษจีนในปีนี้ ตรงกับวันศุกร์ที่ 9 กุมภาพันธ์ 2567 วันตรุษจีน (Chinese New Year) เป็นวันขึ้นปีใหม่ของชาวจีน เทศกาลตรุษจีนให้ความสำคัญในเรื่องอาหารไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติเท่านั้นแต่มีความเชื่อกันว่าอาหารจะสามารถนำสิริมลคลมาให้แก่ครอบครัวอีกด้วย วันนี้ Toszy house จะมาแนะนำไวน์ที่จับคู่กับอาหารในเทศกาลวันตรุษจีน 1.อาหารประเภทเป็ด เป็ดย่าง เป็ดพะโล้ จับคู่กับไวน์แดงที่มีบอดี้เบาไปถึงกลางได้ดี อาทิเช่นไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ Pinot noir ถ้ารสชาติอาหารเข้มข้นไขมันสูงก็สามารถจับคู่กับไวน์แดงที่ฟูลบอดี้ได้ อาจจะเป็นไวน์แดงที่ทำจากองุ่นCabernet sauvignon

cabernet sauvignon

องุ่น Cabernet Sauvignon คืออะไร รสชาติ ประวัติและที่มา

Cabernet Sauvignon ออกเสียงว่า กาแบร์เน โซวีญง องุ่นสายพันธุ์ทรงอิทธิพลที่ครองบัลลังก์ราชาแห่งไวน์แดงมาอย่างยาวนาน ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าชายแห่งพันธุ์องุ่นโลก โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น แทนนินหนักแน่น กลิ่นหอมของผลไม้สุกและเครื่องเทศ เผยเสน่ห์ผ่านไวน์แดงชั้นเลิศที่ครองใจนักดื่มทั่วโลก Toszy house พาคุณไปรู้จักกับองุ่น Cabernet Sauvignon ตั้งแต่ประวัติและที่มา ลักษณะเฉพาะตัว แหล่งปลูก รสชาติ ไปจนถึงการจับคู่อาหาร ประวัติและที่มา: กำเนิดในดินแดนฝรั่งเศส ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ

เทคนิคการเลือกไวน์ตามร้านสะดวกซื้อมาปาร์ตี้ปีใหม่คืนนี้

เทคนิคการเลือกไวน์ การเลือกซื้อไวน์มาปาร์ตี้ ทำยังไงให้อร่อยถูกใจ เปิดไวน์ตามลำดับ เค้าดาวปิดท้ายฉลองต้อนรับปีใหม่กันเลย วันปีใหม่วันแห่งความสุขรวมตัวญาติพี่น้องเพื่อนฝูงต่างๆนานๆ นานทีปีหนกว่าจะได้พบเจอกันนั้นเป็นเรื่องยากเพราพะแต่ละคนมีครอบครัวภาระหน้าที่ การที่ได้มาเจอกันนั้นจึงมีความหมายและสำหรับที่ขาดไม่ได้คือเครื่องดื่ม สำหรับผู้ที่จะดื่มไวน์วันนี้ไม่รู้ซื้อไวน์อะไร toszy house จะมาแนะนำเทคนิคการเลือกซื้อไวน์ตามร้านสะดวกซื้อบ้านเรา ดูก่อนเป็นไวน์แดง กับ ไวน์ขาว ไวน์แดงจะเป็นขวดสีดำ น้ำไวน์จะเป็นสีแดง ส่วนไวน์ขาวก็จะสีเหลือง-ทอง ถ้าสีชมพูจะเป็นโรเซ่ไวน์ ดูง่ายๆดูจากสี เลือกขวดไหน องุ่นไหนยังไงดี ตามร้านสะดวกซื้ออาจมีไม่มีนักดูก่อนว่าเป็นไวน์องุ่นไหน เพื่อจะได้รู้แนวทางรสชาติ หวังว่าจะเป็นแนวทางสำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้จะเลือกไวน์มาปาร์ตี้ยังไงให้ถูกใจ