เทคนิคการเลือกไวน์สำหรับมือใหม่ รู้ไว้เลือกไวน์ได้ถูกใจ

การเลือกซื้อไวน์อาจจะเป็นเรื่องยากสำหรับมือใหม่ที่ไม่มีความรู้เรื่องไวน์มาก่อน ไม่รู้จะเลือกตัวไหนอะไรยังไงมีเยอะแยะไปหมด การเลือกซื้อเลยต้องสุ่มเอาหรือดูที่ราคาและตามมาด้วยฉลากที่สวยงามไว้ก่อน ซึ่งอาจจะทำให้ได้ไวน์ที่รสชาติไม่ถูกใจ ผิดกับที่คิดไว้ตรงกันข้ามกับรูปฉลากอันสวยงาม

วันนี้ Toszy house จะมาแนะนำการเลือกซื้อไวน์เบื่องต้นสำหรับมือใหม่

เทคนิคการเลือกไวน์สำหรับมือใหม่

1.ตั้งงบประมาณที่ต้องการจะซื้อ ไวน์ที่ราคาสูงคุณภาพอาจจะดี แต่ไม่ควรเลือกไวน์จากราคา เพราะไวน์ที่มีราคาสูงก็ใช่ว่าจะอร่อยถูกใจเสมอไป บางขวดอาจจะไม่ได้มีราคาแพงแต่คุ้มค่าคุ้มราคาอร่อยถูกใจเรา

2.ดูว่าไวน์ตัวนั้นเป็นไวน์ประเภทใด เช่น ไวน์แดง ไวน์ขาว สปาคกริ้งไวน์

3.ดูพันธุ์องุ่นที่ระบุไว้ในฉลากไวน์ ซึ่งแต่ละองุ่นก็มีคาแลคเตอร์ของตัวเองที่รสชาติต่างกันไป

4.ดูว่าไวน์ตัวนั้นมาจากประเทศใด เพราะแต่ละประเทศก็จะมีกระบวนการผลิตไว้แตกต่างกันทำให้รสชาติไม่เหมือนกัน

หากเราเลือกซื้อไวน์เป็นก็จะได้ไวน์ที่ดื่มอร่อยถูกใจในงบประมาณที่ต้องการและไม่รู้สึกเสียดายเงินที่จ่ายไป หากท่านใดอยากเรียนรู้เรื่องการเลือกไวน์สามารถเข้ามาที่ Toszy house ทางเรามีไวน์ให้เลือกหลายตัว แนะนำตามงบประมาณและคววามต้องการของลูกค้า มีไวน์เป็นแก้วไว้บริการ ลูกค้าสามารถลองชิมก่อนตัดสินใจซื้อเริ่มต้นในราค่าหลักร้อย

เทคนิคการเลือกไวน์สำหรับมือใหม่

บทความแนะนำ

ไขข้อสงสัย!!! 5 ขนาดขวดไวน์ชื่อเรียกและความแตกต่างกัน

เคยสงสัยมั้ยว่าทำไมขวดไวน์ถึงมีหลายขนาด? วันนี้ Toszy house จะมาชวนรู้จักขนาดขวดไวน์แบบต่างๆ พร้อมเผยเคล็ดลับเลือกขวดให้เหมาะกับโอกาส ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์มีกี่ขนาด อะไรบ้าง เคยมั้ยที่ไปร้านขายไวน์แล้วเจอขวดหลากหลายขนาด จนเกิดข้อสงสัยว่า “ทำไมมันถึงมีเยอะแยะ? ขนาดไหนเหมาะกับเรา?” บอกเลย! เรื่องนี้มีที่มาที่ไป และน่าสนใจกว่าที่คิด มาเริ่มรู้จักแต่ละขนาดกันเลย ขนาดมาตรฐาน: 750ml สามารถรินไวน์ 5-6 แก้วพอดี ขวด750ml หรือ 75cl

ไวน์ Super Tuscan คืออะไร รู้จักกับที่มาและทำไมถึงเรียกว่า Super Tuscan

Toszy house พามารู้จักคำว่า Super Tuscan ซึ่งได้รับการประกาศเกียรติคุณในช่วงต้นทศวรรษ 1980 เพื่ออธิบายการผสมผสานองุ่นแดงจากทัสคานี สิ่งที่ทำให้ไวน์ “ซูเปอร์ทัสคานี” แตกต่างจากไวน์ทัสคันอื่นๆ (เช่น เคียนติ) คือการใช้องุ่นไวน์ที่ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในอิตาลี เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ซูเปอร์ทัสคานีและวิธีค้นหาไวน์เหล่านั้น ไวน์ Super Tuscan คืออะไร? “Super Tuscan” เป็นคำที่ใช้อธิบายไวน์แดงจากทัสคานี ไวน์ที่รู้จักกันว่าไวน์กบฏของแคว้นทัสคานีซึ่งเกิดจากการผลิตที่ใช้องุ่นที่ไม่ใช่พันธุ์พื้นเมืองของอิตาลี่ Merlot, Cabernet

แนะนำไวน์แดง Top 5 ไวน์แดงยี่ห้อไหนดี ที่ควรมีติดบ้านไว้

Top 5 ไวน์แดงยี่ห้อไหนดี ที่ควรมีติดบ้านไว้ ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพถ้าดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เข้าถึงง่ายจับคู่กับอาหารได้มากมายหลายชนิด 1.Robert Mondavi รุ่น private selection ที่ใช้พันธุ์องุ่น cabernet sauvignon เป็นไวน์แดงจากรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา มาแทนที่bin2กำลังเป็นที่นิยิมและมีชื่อเสียงในบ้านเรา เพราะ รสชาติ ฟูลบอดี้ หอม ไม่หวานมาก เข้าถึงง่าย ผู้เริ่มต้นดื่มไวน์หรือที่ชอบดื่มไวน์ถูกใจกันทุกคน ในไทยเรียกกันหัวเงิน

เหล้า Single Malt คือ

เหล้า Single Malt คืออะไร?

ในโลกของวิสกี้อันกว้างใหญ่ Single Malt เปรียบเสมือนเพชรน้ำงามที่ครองใจนักดื่มมาอย่างยาวนาน ด้วยเอกลักษณ์แห่งรสชาติอันซับซ้อน และกลิ่นหอมต่างๆอันซับซ้อน และเรื่องราวเบื้องหลังที่เปี่ยมด้วยมนต์เสน่ห์ Toszy house จะพาคุณไปทำความรู้จักกับ Single Malt Whisky กัน เจาะลึกความหมายของ Single Malt: เอกลักษณ์จากโรงกลั่นเดียว หัวใจสำคัญของ Single Malt คือ “ความเป็นหนึ่ง” ทั้งในแง่ของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต

ทำความรู้จักกับ Decanter โถแก้วทรงสวยงาม คืออะไรและประโยชน์

Decanter คืออะไร….. Decanter (ดีแคนเตอร์) คือโถแก้วทรงสวยงาม ที่ใช้สำหรับรินไวน์จากขวดลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและอรรถรสในการดื่มไวน์ ซึ่งหลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไมต้องใช้ Decanter ด้วยล่ะ เทจากขวดไวน์ตรงๆ ไม่ได้เลยเหรอ? เดี๋ยวเราจะมาไขข้อสงสัยกัน Decanter (ดีแคนเตอร์) : ช่วยแยกตะกอนออกจากไวน์ ประโยชน์หลักๆ ของ Decanter คือใช้แยกตะกอนออกจากไวน์ ซึ่งไวน์บางประเภท โดยเฉพาะไวน์แดงที่มีอายุมาก มักจะมีตะกอนสะสมอยู่ การ Decanter