ล้าง Decanter ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง!

ล้าง Decanter ยังไง

ไวน์หมดแต่ดีแคนเตอร์ยังเลอะ? อย่าเพิ่งปวดหัวไป! มาดูเทคนิคเด็ด ล้างดีdecanter แคนเตอร์ให้อย่างง่าย มือใหม่ก็ทำได้

ล้าง decanter ดีแคนเตอร์ ปัญหาโลกแตกของสายไวน์

ล้าง Decanter ยังไง

decanter คืออะไร Toszy house ได้เขียนบทความไว้แล้วไปตามอ่านได้ การจิบไวน์เพลินๆอย่างมีความสุขแล้ว ถ่ายรูปแก้วคู่กับ decanter สวยๆ ปัญหาชวนปวดหัวต่อมาคือการทำความสะอาด decanter เนื่องด้วยรูปทรงของ decanter แต่ละทรงนั้นไม่เหมือนกัน ถ้าทรงโถธรรมดาแปรงฟองน้ำยาวๆอาจจะเข้าถึง แจต่บางตัวเป็นรูปแตร รูปหงษ์ ฟองน้ำทำความสะอาดหมดสิทธิ์ที่จะเข้าถึงข้างใน แล้วเราจะล้าง decanter ยังไงละให้สะอาด วันนี้ Toszy house จะมาแนะนำเทคนิคเด็ดๆ ล้าง decanter ดีแคนเตอร์ ให้สะอาดใสปิ๊งกัน

ล้างดีdecanterแบบพื้นฐาน: น้ำเปล่าก็เอาอยู่!

ล้าง Decanter ยังไง

ใครบอกล้างดีแคนเตอร์ต้องใช้น้ำยาเยอะแยะ? เปล่าเลย! แค่ “น้ำเปล่า” ก็เพียงพอแล้ว ควรล้างหลังใช้ทันที

1.เทไวน์ที่เหลือออกให้หมด
2.เทน้ำอุ่นเข้าไปพอท่วมถึงท้องดีแคนเตอร์
3.เขย่า decanter ประมาณ 30 วินาที
4.เทน้ำทิ้งแล้วล้างซ้ำอีกรอบด้วยน้ำเย็น
5.ตากในที่อากาศถ่ายเทสะดวก ให้แห้งเป็นอันเสร็จพิธี

ล้างดีdecanterด้วย วัตถุดิบทั่วไป น้ำส้มสายชู หรือ เกลือ

ล้าง Decanter ยังไง
  • น้ำส้มสายชู: ใช้ให้คราบฝังแน่นหลุดออก ปัญหาคราบฝังแน่น ใช้ “น้ำส้มสายชู” ผสมน้ำเปล่า (อัตราส่วน 1:5) เทลง decanter แช่ทิ้งไว้ 10-15 นาที แล้วเขย่า decanter ก่อนล้างออก เทคนิคนี้ช่วยสลายคราบน้ำที่ฝังแน่นและกลิ่นไวน์เก่าได้ดี แต่ระวังอย่าแช่ไว้นานเกินไป แล้วล้างด้วยน้ำเปล่าหลายๆรอบจนแน่ใจแล้วว่าไม่มีกลิ่นของน้ำส้มสายชูติด
  • เกลือ: อีกหนึ่งไอเท็มเด็ด “เกลือ” ช่วยขัดคราบไวน์ทำความสะอาด decanter ได้ดี ขั้นตอนใส่น้ำลงไปจำนวนหนึ่ง ตามด้วยเกลือหยาบ 1-2 ช้อนโต๊ะ เขย่าเกลือไปมาให้กระจายทั่ว decanter ประมาณ 30 วินาที จากนั้นเทน้ำทิ้ง ล้างซ้ำด้วยน้ำเปล่า เทคนิคนี้ทดแทนน้ำส้มสายชูได้เหมือนกันแล้วยังสะอาดอีกด้วย

ล้าง decanter ด้วยอุปกรณ์ที่ออกแบบมาพิเศษ

ล้าง Decanter ยังไง

อุปกรณ์ที่ว่านั้นออกมาแบบมาเพื่อทำความสะอาด decanter โดยเฉพาะ เรียกว่า decanter cleaner เป็นเหมือนลูกกลิ้งเล็กๆ มาเป็นกระปุก มีทั้งแบบลูกกลิ้ง พลาสติก ละ แบบลูกกลิ้งเหล็ก ขั้นตอนใช้งานก็ไม่อยาก เพียงแค่ ล้าง decanter ด้วยน้ำเปล่าก่อน เท่น้ำใสจำนวนหนึ่งตามด้วยเทลูกกลิ้ง ลง แล้วเขย่าไปมา ตัวลูกกลิ่งจะกระจายด้วยทำความสะอาดdecanter คล้ายๆเกลือแต่จะสะอาดและง่ายกว่าเพราะถูกออกแบบมาโดยเฉพาะ เขย่าไปมาจนแน่ใจกว่าทั่วแล้ว ก็เท่ลูกกลิ่งออก ตามด้วยล้างน้ำสะอาด ส่วนลูกกลิ่งก็ล้างน้ำแล้วตากให้แห่งใส่กระปุกไว้ใช้ครั้งต่อไป

เห็นมั้ยว่าการล้าง decanter ไม่ใช่เรื่องยากแม้จะมีรูปทรงแบบไหนก็สามารถล้างทำความสะอาดได้หมดขึ้นอยู่กับความถนัดและวิธิ แต่ข้อสำคัญที่อยากแนะนำ คือใช้แล้วควรรีบล้างทำความสะอาดทันที ไม่ควรแช่ ปล่อยไว้นานๆคราบต่างๆจะติดแน่น เกิดเชื่อโรคสะสม แล้วทำความสะอาดอยาก และสำหรับท่านใด อยากได้ลูกกลิ้งล้าง decanter ติดต่อมาทาง Toszy house ได้เลย

บทความแนะนำ

ไวน์เย็นๆชื่นใจระวังแช่ไวน์เย็นเกินไปรสชาติเพี้ยนเสียรสชาติ

ไวน์เย็นๆชื่นใจระวังแช่ไวน์เย็นเกินไปรสชาติเพี้ยนเสียรสชาติ

อยากดื่มไวน์เย็นๆ ชื่นใจ แต่รู้หรือไม่ แช่เย็นเกินไป รสชาติเพี้ยน! มาดูอันตรายของการแช่ไวน์เย็นเกินไป และทำไมเราควรแช่อุณหภูมิที่พอดี ไวน์กับอุณหภูมิ: สัมพันธ์ที่ส่งผลต่อรสชาติ ไวน์แต่ละประเภท มีอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟแตกต่างกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด การแช่เย็นที่ เย็นเกินไป ส่งผลเสียต่อรสชาติของไวน์อย่างมาก เพราะความเย็นจะไปกดกลิ่นหอม ปิดบังความซับซ้อน และทำให้ไวน์ฝาด ไปจนถึงขมเลย ลองเทียบกันดูได้เลย อันตรายของการแช่ไวน์เย็นเกินไป การแช่ไวน์ในอุณหภูมิที่เหมาะสมช่วยให้ดื่มไวน์ได้อร่อยและเผยรสชาติและกลิ่นของไวน์ได้อย่างเต็มที่ Share this… Facebook

ทำความรู้จักกับไวน์ Bin 2 ไวน์ ไวน์ยอดนิยมที่หลายชื่นชอบ

Toszy house จะพามาทำความรู้จักกับเรื่องราว ประวัติศาสตร์ ของไวน์ Bin 2 ไวน์ที่เป็นที่รู้จักของคนไทย ซึ่งผู้ที่ดื่มไวน์คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไวน์แดงสัญชาติออสเตรเลีย รสชาติเข้มข้น กลิ่นอายเบอร์รี่อันเย้ายวน และประวัติศาสตร์อันยาวนาน กำเนิดตำนาน ประวัติศาสตร์ ไวน์ Bin 2 ไวน์ Bin 2 คือไวน์แดงคลาสสิกสัญชาติออสเตรเลียที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและรสชาติอันลุ่มลึก ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์และคอไวน์ทั่วโลกว่าเป็นไวน์ที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่าแก่การลิ้มลอง ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ Penfolds ไวน์ Bin 2 ถือกำเนิดขึ้นจากบริษัท

ชนแก้ว

ทำความรู้จัก 10 ประเทศเขาพูดคำว่า“ชนแก้ว”อย่างไรกันบ้าง

การดื่มของคุณสนุกสนานยิ่งขึ้น เตรียมแก้วให้พร้อม วันนี้ Toszy house จะพาคุณไปมาทำความรู้จักกับ 10 ประเทศ พูดว่า “ชนแก้ว” และออกเสียงยังไงกันบ้าง Share this… Facebook Line Twitter Pinterest

5 กลเม็ดเด็ดจากไวน์แดง พิชิตราชันมะเร็งร้าย

ไวน์แดง พิชิตราชันมะเร็งร้าย เผยความลับที่ซ่อนในแก้วไวน์แดง! เจาะลึก 5 สารมหัศจรรย์ที่พร้อมต่อกรกับโรคมะเร็ง รู้แล้วต้องร้องว้าว…แล้วคุณจะอยากยกแก้วดื่มทุกวัน พิชิตราชันมะเร็งด้วยไวน์แดง ดื่มไวน์แดงแล้วดีต่อสุขภาพ ประโยคนี้เราได้ยินกันมานาน แต่ทราบกันไหมว่าเครื่องดื่มสีแดงหรูหรานี้ยังมีดีมากกว่าที่คิด เพราะในไวน์แดงนั้นอุดมไปด้วยสารสำคัญที่อาจช่วยต่อกรกับโรคร้ายอย่าง “มะเร็ง” ได้ด้วย! วันนี้เราจะพาทุกคนไปเจาะลึกความลับในแก้วไวน์แดง เผย 5 สารมหัศจรรย์ที่พร้อมพิชิตราชันมะเร็งร้าย พร้อมไขข้อสงสัยว่าดื่มอย่างไรให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์สูงสุด ตามมาเลย!!! 5 สารต้านมะเร็งในไวน์แดง: อาวุธลับพิชิตโรคร้ายดื่มด่ำกับรสชาติละมุนของไวน์แดงไปเพลินๆ ใครจะคิดว่าในแก้วสีสวยนั้นซ่อน “นักสู้ตัวฉกาจ”

เคล็ดลับการเลือกแก้วไวน์ให้เข้ากับไวน์แต่ละประเภท

Toszy house พาคุณไปรู้จักทรงแก้วไวน์หลากแบบ พร้อมไขข้อสงสัย แก้วแบบไหนเหมาะกับไวน์ประเภทใด ดื่มด่ำรสชาติไวน์ได้อย่างเต็มอรรถรส ใครที่หลงใหล่ในรสชาติอันละเมียดของไวน์ คงทราบดีว่านอกจากการเลือกชนิดไวน์ที่ถูกใจแล้ว การเลือก “แก้วไวน์” ที่เหมาะสมก็มีส่วนสำคัญอย่างยิ่ง! เพราะทรงแก้วแต่ละแบบออกแบบมาเพื่อเสริมรสชาติและกลิ่นของไวน์ประเภทต่างๆ โดยเฉพาะ Toszy house จะพาคุณไปท่องโลกแห่งทรงแก้วไวน์ คลายข้อสงสัย เลือกแก้วให้เข้าคู่กับไวน์แก้วโปรด เพิ่มอรรถรสในการดื่มด่ำทุกหยด! ** ไขข้อสงสัย: ทำไมต้องเลือกแก้วไวน์ให้เหมาะ** หลายคนอาจสงสัยว่า แค่แก้วใส่ไวน์ก็เหมือนกันหมดแล้วมั้ย? คำตอบคือ

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

เคยสงสัยมั้ยว่าไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้วจะรินขวดมาตราฐานจะมีปริมาณ 750ml การเสริฟไวน์ตามมาตราฐาน อ้างอิงจากหนังสือ Wine Folly นั้นคือแก้วละ 5 ออน หรือ 150ml ดังนั้นไวน์หนึ่งขวดจะสามารถรินได้ 5 แก้วนั้นเอง ซึ่งการรินปริมาณครั้งละ 150ml จะทำให้ระดับน้ำไวน์อยู่จุดที่เกือบจะถึงจุดที่กว้างที่สุดของแก้วทุกทรงที่เป็นขนาดทรงมาตราฐานนะเป็นจุดที่พอดีไม่มากไม่น้อย Toszy house มีทริคเล็กๆคือให้รินไวน์ถึงจุดที่เกือบจะกว้างที่สุดของแก้วแล้วคุณจะได้ปริมาณราวๆ150ml แต่นี้ก็เป็นเพียงมาตราฐานเท่านั้น จริงๆ ไม่มีอะไรตายตัว ขึ้นอยู่กับ ขนาด