ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง

2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา

3.Leeuwin Estate Art Series Chardonnay Chardonnay Crisp, Mineral, Complex
คนรักไวน์ขาวสไตล์สดชื่น

4.D’Arenberg Hermitages Shiraz, Grenache Rustic, Fruity, Spicyผู้มองหาไวน์รสชาติแปลกใหม่

5.McGuigan Black Label Shiraz, Cabernet Sauvignon Balanced, Easy-drinking, Fruity มือใหม่หัดจิบไวน์ออสเตเลีย

เจาะลึก 5 ยี่ห้อยอดนิยม

Penfolds Grange: ราชาแห่งไวน์ออสเตเลีย

Penfolds Grange คือตำนานไวน์ Shiraz ระดับโลก ด้วยรสชาติเข้มข้น ผลไม้สุกฉ่ำ แทนนินแน่น เหมาะสำหรับนักชิมจริงจัง ราคาอาจสูงแตะหมื่น แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ชั้นเลิศ

Yalumba Octavius: Cabernet Sauvignon สุดหรูหรา

Yalumba Octavius นำเสนอ Cabernet Sauvignon สไตล์หรูหรา เนื้อไวน์นุ่มนวล ละมุนกลิ่นโอ๊ก รสชาติซับซ้อน เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ และผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติพรีเมียม

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay: ราชินีไวน์ขาวสดชื่น

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น คมชัด แฝงแร่ธาตุ ผลไม้รสเปรี้ยว ผสมผสานความซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้รักไวน์ขาวสไตล์ elegant

D’Arenberg Hermitages: ไวน์สไตล์ “นอกกรอบ”

D’Arenberg Hermitages คือตัวแทนความแปลกใหม่ของไวน์ออสเตเลีย ผสมผสาน Shiraz และ Grenache รสชาติ rustic ผลไม้สุก แฝงกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับผู้มองหาประสบการณ์จิบไวน์ที่ไม่เหมือนใคร

McGuigan Black Label: ไวน์สำหรับทุกคน

McGuigan Black Label เป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับมือใหม่ เพราะกลมกล่อม Easy-drinking ผลไม้นำโด่ง ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับมื้อค่ำสบายๆ หรือจิบเป็นประจำ

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น เผย 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay พร้อมรีวิวชวนลิ้ม!!

1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง

2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา

3.Leeuwin Estate Art Series Chardonnay Chardonnay Crisp, Mineral, Complex
คนรักไวน์ขาวสไตล์สดชื่น

4.D’Arenberg Hermitages Shiraz, Grenache Rustic, Fruity, Spicyผู้มองหาไวน์รสชาติแปลกใหม่

5.McGuigan Black Label Shiraz, Cabernet Sauvignon Balanced, Easy-drinking, Fruity มือใหม่หัดจิบไวน์ออสเตเลีย

เจาะลึก 5 ยี่ห้อยอดนิยม

Penfolds Grange: ราชาแห่งไวน์ออสเตเลีย

Penfolds Grange คือตำนานไวน์ Shiraz ระดับโลก ด้วยรสชาติเข้มข้น ผลไม้สุกฉ่ำ แทนนินแน่น เหมาะสำหรับนักชิมจริงจัง ราคาอาจสูงแตะหมื่น แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ชั้นเลิศ

Yalumba Octavius: Cabernet Sauvignon สุดหรูหรา

Yalumba Octavius นำเสนอ Cabernet Sauvignon สไตล์หรูหรา เนื้อไวน์นุ่มนวล ละมุนกลิ่นโอ๊ก รสชาติซับซ้อน เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ และผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติพรีเมียม

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay: ราชินีไวน์ขาวสดชื่น

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น คมชัด แฝงแร่ธาตุ ผลไม้รสเปรี้ยว ผสมผสานความซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้รักไวน์ขาวสไตล์ elegant

D’Arenberg Hermitages: ไวน์สไตล์ “นอกกรอบ”

D’Arenberg Hermitages คือตัวแทนความแปลกใหม่ของไวน์ออสเตเลีย ผสมผสาน Shiraz และ Grenache รสชาติ rustic ผลไม้สุก แฝงกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับผู้มองหาประสบการณ์จิบไวน์ที่ไม่เหมือนใคร

McGuigan Black Label: ไวน์สำหรับทุกคน

McGuigan Black Label เป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับมือใหม่ เพราะกลมกล่อม Easy-drinking ผลไม้นำโด่ง ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับมื้อค่ำสบายๆ หรือจิบเป็นประจำ

จากข้างต้นก็เป็นเพียงตัวอย่างของไวน์ที่หยิบยกขึ้นมายังมีไวน์อีกเพราะไวน์ออสเตเลียนั้นมีหลากหลายสไตล์ รสชาติ และราคา ให้คุณเลือกสรรตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นสาย Shiraz เข้มข้น Cabernet Sauvignon หรูหรา Chardonnay สดชื่น หรือไวน์รสชาติแปลกใหม่ ลองเปิดใจสัมผัส แล้วคุณจะพบไวน์สักขวดที่ถูกใจอย่างแน่นอน!

บทความนี้ทำขึ้นมาเพื่อให้เกร็ดความรู้ไม่ได้มีเจตนาขายหรือโฆษณาแต่อย่างใด

บทความแนะนำ

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

อาชีพ บาริสต้า มากกว่าแค่คนชงกาแฟ! วันนี้ Toszy house พาไปรู้จักหน้าที่ ความสามารถ เส้นทางการเป็นบาริสต้า และความน่าสนใจของอาชีพนี้ เปิดโลก บาริสต้า อาชีพสุดสร้างสรรค์ ผสานศาสตร์และศิลป์ของกาแฟเคยสงสัยไหมว่า กาแฟแก้วโปรดของคุณ ผ่านมือใครมาบ้างก่อนที่จะมาถึงมือคุณ? คำตอบก็คือ “บาริสต้า” ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ผู้รังสรรค์กาแฟด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การชง และการสร้างสรรค์ลวดลายบนฟองนมอันสวยงาม บทความนี้จะพาคุณไป เปิดโลก

ไขข้อข้องใจ ไวน์เปิดแล้ว เก็บได้กี่วัน? พร้อมเคล็ดลับยืดอายุไวน์ให้สดใหม่

ไขข้อข้องใจ ไวน์เปิดแล้ว เก็บได้กี่วัน? พร้อมเคล็ดลับยืดอายุไวน์ให้สดใหม่ เปิดไวน์แล้วดื่มไม่หมด เก็บต่อได้นานแค่ไหน? มารู้คำตอบ พร้อมวิธีเก็บรักษาไวน์ที่ถูกวิธี ดื่มด่ำรสชาติได้เต็มที่ ไม่เสียของ! ไวน์เปิดแล้ว เก็บได้กี่วัน? ปัจจัยที่มีผลต่ออายุไวน์หลังเปิด ไวน์เปิดแล้ว เก็บได้กี่วัน? ไขข้อข้องใจคนรักไวน์ ไวน์แต่ละชนิดมีความทนทานต่อออกซิเจนแตกต่างกัน ดังนั้นระยะเวลาการเก็บรักษาหลังเปิดขวดก็ไม่เท่ากัน โดยแบ่งคร่าวๆ ได้ดังนี้ วิธีเก็บรักษาไวน์ที่เปิดแล้ว เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของไวน์หลังเปิดขวด ลองนำเทคนิคเหล่านี้ไปใช้ดูสิ เคล็ดลับยืดอายุไวน์ให้สดใหม่ นอกจากวิธีเก็บรักษาขั้นพื้นฐาน

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!! 1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง 2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา 3.Leeuwin

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

เคยสงสัยมั้ยว่าไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้วจะรินขวดมาตราฐานจะมีปริมาณ 750ml การเสริฟไวน์ตามมาตราฐาน อ้างอิงจากหนังสือ Wine Folly นั้นคือแก้วละ 5 ออน หรือ 150ml ดังนั้นไวน์หนึ่งขวดจะสามารถรินได้ 5 แก้วนั้นเอง ซึ่งการรินปริมาณครั้งละ 150ml จะทำให้ระดับน้ำไวน์อยู่จุดที่เกือบจะถึงจุดที่กว้างที่สุดของแก้วทุกทรงที่เป็นขนาดทรงมาตราฐานนะเป็นจุดที่พอดีไม่มากไม่น้อย Toszy house มีทริคเล็กๆคือให้รินไวน์ถึงจุดที่เกือบจะกว้างที่สุดของแก้วแล้วคุณจะได้ปริมาณราวๆ150ml แต่นี้ก็เป็นเพียงมาตราฐานเท่านั้น จริงๆ ไม่มีอะไรตายตัว ขึ้นอยู่กับ ขนาด

ไวน์ Super Tuscan คืออะไร รู้จักกับที่มาและทำไมถึงเรียกว่า Super Tuscan

Toszy house พามารู้จักคำว่า Super Tuscan ซึ่งได้รับการประกาศเกียรติคุณในช่วงต้นทศวรรษ 1980 เพื่ออธิบายการผสมผสานองุ่นแดงจากทัสคานี สิ่งที่ทำให้ไวน์ “ซูเปอร์ทัสคานี” แตกต่างจากไวน์ทัสคันอื่นๆ (เช่น เคียนติ) คือการใช้องุ่นไวน์ที่ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในอิตาลี เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ซูเปอร์ทัสคานีและวิธีค้นหาไวน์เหล่านั้น ไวน์ Super Tuscan คืออะไร? “Super Tuscan” เป็นคำที่ใช้อธิบายไวน์แดงจากทัสคานี ไวน์ที่รู้จักกันว่าไวน์กบฏของแคว้นทัสคานีซึ่งเกิดจากการผลิตที่ใช้องุ่นที่ไม่ใช่พันธุ์พื้นเมืองของอิตาลี่ Merlot, Cabernet

แนะนำ ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket 4แบบยอดนิยม

แนะนำ ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket 4 แบบยอดนิยม

ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญชนิดหนึ่งในการดื่มไวน์ ชิวทำความเย็นและรักษาอุณภูมิให้ไวน์ตลอดการดื่ม เคยสังเกตมั้ยว่า ถังแช่ว่านั้นมีรูปร่างหลายทรง รูปทรงก็เป็นเพียงความสวยงาม แต่าสิ่งสำคัญคือวัสดุที่ใช้ผลิตถังแช่ไวน์คือหัวใจสำคัญเรามาทำความรู้จักวัสดุแต่ละประเภทกัน วันนี้ Toszy house จะพามารู้จัก ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket 5แบบ ข้อดีข้อเสีย แตกต่างกันอย่างไร เลือกยังไงให้ถูกใจ 1.ถังแช่ไวน์ : แบบสแตนเลส