หากกล่าวถึงไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก คงหนีไม่พ้นชื่อของ “Robert Mondavi” ไวน์สัญชาติอเมริกันที่เปี่ยมด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เป็นที่ยอมรับในหมู่นักดื่มทั่วโลก วันนี้Toszy houseขอพาคุณไปรู้จักกับไวน์ Robert Mondavi ให้มากขึ้น พร้อมเจาะลึกเรื่องราวความเป็นมา กรรมวิธีการผลิต และไวน์รุ่นยอดนิยม ที่จะเปิดประสบการณ์การดื่มไวน์ของคุณให้พิเศษกว่าที่เคย
ย้อนรอยประวัติศาสตร์: กำเนิดไวน์ Robert Mondavi
ย้อนกลับไปเมื่อปี 1966 ในใจกลางหุบเขา Napa Valley อันเลื่องชื่อ Robert Mondavi ผู้บุกเบิกไวน์แคลิฟอร์เนียยุคใหม่ ได้ก่อตั้งโรงบ่มไวน์ Robert Mondavi Winery ขึ้นด้วยความมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์ไวน์คุณภาพเยี่ยม ให้สามารถทัดเทียมกับไวน์จากยุโรป ด้วยความหลงใหลในศาสตร์แห่งการทำไวน์ ผสานกับนวัตกรรมอันทันสมัย Robert Mondavi ประสบความสำเร็จในการพลิกโฉมวงการไวน์อเมริกัน และยกระดับไวน์โลกใหม่ ให้ได้รับการยอมรับในเวทีระดับโลก
ไขความลับ: เอกลักษณ์ที่ทำให้ไวน์ Robert Mondavi เป็นตำนาน
ไวน์ Robert Mondavi มีความโดดเด่นทั้งด้านกรรมวิธีการผลิตอันพิถีพิถัน และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งครองใจนักดื่มทั่วโลก
กรรมวิธีการผลิตที่ใส่ใจทุกรายละเอียด
คัดสรรองุ่นคุณภาพเยี่ยมจากไร่องุ่นชั้นเลิศใน Napa Valley
ผสมผสานเทคนิคการทำไวน์แบบดั้งเดิมเข้ากับเทคโนโลยีอันทันสมัย
บ่มไวน์ในถังโอ๊กคุณภาพสูง เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นที่ซับซ้อนออกมา
รสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์
- โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น นุ่มนวล กลมกล่อม
- กลิ่นหอมละมุนของผลไม้ ดอกไม้ และแร่ธาตุ
- ให้รสสัมผัสที่ยาวนาน น่าประทับใจ
ไวน์ Robert Mondavi มีหลากหลายรุ่น แต่ละรุ่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับไวน์Robertที่นิยมในบ้านเรา
Robert mondavi private selection ใช้องุ่น Cabernet Sauvignon สุดยอดไวน์ที่นิยิมมากกว่า Bin2ในปัจจุบันโดดเด่นด้วยสีแดงเข้มทับทิม กลิ่นหอมชวนหลงใหลของผลไม้ดำ เช่น แบล็คเบอร์รี่ เชอร์รี่ มีฉายารุ่นนี้ว่า Robertหัวเงิน และยังมีรุ่นหัวทอง ที่ใช้องุ่น Cabernet Sauvignon แล้วไปหมักในถังเหล้า Bourbon หรือถังเหล้า Rye เพิ่มความหนักแน่ซับซ้อน รุ่นหมักในถังเหล้า Rum โดยใช้องุ่น พันธุ์ merlot หอมหวานนุ่มนวลเข้าถึงง่าย รุ่น สีแดง Red blend เบลนองุ่นหลายพันธุ์หวานหอมฟูลบอดี้ผู้ที่เริ่มดื่มใหม่ๆเข้าถึงง่ายมาก
Robert mondavi napa valley cabernet sauvignon
รุ่นนี้สุดยอดนิยม ฟูลบอดี้เข้มข้นแน่นๆ แบล็คเบอร์รี่ เชอร์รี่ และพลัม ผสานกับกลิ่นกาแฟ หนัง และกานพลู รสชาติเข้มข้น นุ่มนวล มีความฝาดเล็กน้อย จำง่ายๆฉลากสีขาว แฟนคลับรู้จักกันดี
การจับคู่ไวน์กับอาหารจานหลัก:
Cabernet Sauvignon: เข้ากันได้ดีกับเนื้อแดงย่าง สเต็กแกะ พาสต้าซอสเนื้อ
การเก็บรักษาไวน์ Robert Mondavi:
- เก็บไวน์ในที่มืด เย็น อุณหภูมิคงที่ (ประมาณ 12-15°C)
- วางขวดไวน์ในแนวนอน เพื่อให้ไวน์สัมผัสกับจุกไม้ก๊อก ป้องกันไม่ให้ไวน์แห้ง
- หลีกเลี่ยงการสั่นสะเทือน แสง และความชื้น
- ไวน์ Robert Mondavi สำหรับมือใหม่หรือผู้ที่ชื่นชอบการดื่มไวน์จะพบกับความประทับใจไม่รู้ลืม
- ไวน์ Robert Mondavi ไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นศิลปะ เป็นประสบการณ์ เป็นชิ้นส่วนของประวัติศาสตร์ การได้ลิ้มลองไวน์ Robert Mondavi เปรียบเหมือนการเปิดประตูสู่อีกโลกหนึ่ง โลกแห่งความหรูหรา ความซับซ้อน และความประทับใจไม่รู้ลืม ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มไวน์ระดับเซียนหรือมือใหม่ ไวน์ Robert Mondavi ก็รอคอยที่จะพาคุณไปสัมผัสกับความพิเศษ ความอร่อย และความทรงจำอันล้ำค่า ที่ยากจะหาจากที่ไหนได้อีก
บทความนี้ทำขึ้นมาเพื่อให้เกร็ดความรู้ไม่ได้มีเจตนาขายหรือโฆษณาแต่อย่างใด
