ไขข้อสงสัย!!! 5 ขนาดขวดไวน์ชื่อเรียกและความแตกต่างกัน

เคยสงสัยมั้ยว่าทำไมขวดไวน์ถึงมีหลายขนาด? วันนี้ Toszy house จะมาชวนรู้จักขนาดขวดไวน์แบบต่างๆ พร้อมเผยเคล็ดลับเลือกขวดให้เหมาะกับโอกาส

ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์แต่ละขวดต่างกันยังไง

ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์มีกี่ขนาด อะไรบ้าง

เคยมั้ยที่ไปร้านขายไวน์แล้วเจอขวดหลากหลายขนาด จนเกิดข้อสงสัยว่า “ทำไมมันถึงมีเยอะแยะ? ขนาดไหนเหมาะกับเรา?” บอกเลย! เรื่องนี้มีที่มาที่ไป และน่าสนใจกว่าที่คิด มาเริ่มรู้จักแต่ละขนาดกันเลย

ขนาดมาตรฐาน: 750ml สามารถรินไวน์ 5-6 แก้วพอดี

ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์แต่ละขวดต่างกันยังไง

ขวด750ml หรือ 75cl เป็นขนาดมาตราฐานทั่วไปที่คุ้นเคยกันดี ซึ่งถือเป็น “มาตรฐาน” ในวงการไวน์เลยล่ะ! ปริมาณนี้พอดีสำหรับการรินไวน์ได้ประมาณ 5-6 แก้ว เหมาะสำหรับดื่มกับเพื่อน 2-3 คน หรือดินเนอร์สุดโรแมนติกกับคู่รัก จะไม่น้อยไปจนขาดบรรยากาศ หรือมากไปจนดื่มไม่หมดเสียของ

สำหรับปาร์ตี้เล็ก: 375ml ขวดเล็กครึ่งขวดมาตราฐาน

ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์แต่ละขวดต่างกันยังไง

ใช้สำหรับปาร์ตี้เล็กๆ สบายๆ กับเพื่อนซี้ 2-3 คน เลือกขวดขนาด 375ml คนละขวดกำลังพอดีๆ ไม่ต้องกังวลว่าจะดื่มไม่หมด หมดแล้วก็เปิดขวดใหม่ต่อได้เรื่อยๆ เพิ่มสีสันให้ปาร์ตี้สนุกสนานยิ่งขึ้น

ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์แต่ละขวดต่างกันยังไง

แชร์กันชิลๆ: 1500ml 1.5ลิตร เรียกว่าขนาด แมกนั่ม Magnum

ขวดขนาด 1.5 ลิตรนี้ สามารถรินในแก้วไวน์ได้ 10-12 แก้วเหมาะสำหรับปาร์ตี้ที่ต้องการปริมาณมากกว่าเดิมหน่อย Magnum ในภาษาละตินแปลว่า “ใหญ่” ขนาดเท่ากับขวดมาตราฐาน2ขวด ดื่มกัน2-3คนจุกๆ พูดคุยกับเพื่อนอย่างเต็มอิ่ม เพียงแต่ต้องเผื่อใจไว้หน่อยนะว่า ถ้าเผลอเพลิน ดื่มหมดไวกว่าที่คิดก็มีนะ!

ไขข้อสงสัย! ขนาดของขวดไวน์แต่ละขวดต่างกันยังไง

งานเลี้ยงใหญ่: 3000ml 3ลิตร ดับเบิ้ลแมกนั่ม Double Magnum จัดไป 4-6 คน

ปาร์ตี้ใหญ่ แขกเหรื่อเยอะ ขวด 3000ml หรือดับเบิ้ลแมกนั่ม คือคำตอบ! เทียบเท่าขวดมาตรฐาน 4 ขวด รินไวน์ได้ประมาณ 20 แก้ว พอดีสำหรับงานเลี้ยงสนุกสนาน 4-6 คน ไม่ต้องห่วงว่าไวน์จะหมดไวจนเฮี้ยน แถมยังดูอลังการเหมาะกับบรรยากาศงานเลี้ยงอีกด้วย

สังสรรค์หรูหรา: 5000ml 5ลิตร Jeroboam เจโรโบม และ Imperial เป็นขนาดขวด 6000ml 6ลิตร

อิมพีเรียล จัดกัน 6-8 คนไหวนะ! ถ้าอยากจัดปาร์ตี้หรูหรา ไวน์ระดับพรีเมียม ขวด 4.5ลิตร เจโรโบม หรือ 6ลิตร อิมพีเรียล คือตัวเลือกที่น่าสนใจ! ขนาดใหญ่เทียบเท่าขวดมาตรฐาน 6-8 ขวด รินไวน์ได้ประมาณ 30-40 แก้ว เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ระดับ VIP 6-8 คน หรือจะดื่มกับเพื่อนสนิทแบบเอ็กซ์คลูซีฟก็ไม่เลว

ซื้อเก็บ สะสมไว้: Salmanzar เป็นขนาดขวด 9000ml ,Balthazar เป็นขนาดขวด 1200ml มีขนาดใหญ่เท่ากับขวดมาตราฐาน 12กับ 16 ขวด ซัลมานาร์ซ่า-บัลธาร์ซาร์ ยิ่งใหญ่ อลังการ

สายสะสมไวน์ ตัวใหญ่ ยิ่งใหญ่ อลังการ ต้องเล็งขนาด 9ลิตร ซัลมานาร์ซ่า หรือ 12ลิตร บัลธาร์ซาร์! นี่คือสุดยอดแห่งไซส์ เหมาะสำหรับซื้อเก็บ เป็นคอลเลกชั่น หรือแบ่งกับเพื่อนๆ หลายสิบคนในโอกาสพิเศษ ไวน์ขนาดนี้ไม่ใช่แค่ปริมาณเยอะ ด้วยราคาที่แพงมากๆและหายากยิ่งนักเป็นสัญลักษณ์บ่งบอกถึงความหรูหรา ภูมิฐานของเจ้าของอีกด้วย

ขนาดขวดไวน์คร่าวๆที่ Toszy houseพามารู้จักแต่ยังมีมากกว่านี้แต่ในบ้านเรา3ลิตรก็หรูหราหายากแล้วถือว่าเป็นความรู้ให้เข้าใจ จะได้เรียกชื่อให้ถูกต้องกัน

บทความแนะนำ

5 อาหารไทยจับคู่กับไวน์เคล็ดลับสุดเพอร์เฟค

อาหารไทยจับคู่กับไวน์ ปลุกความอร่อยให้มื้ออาหารไทยของคุณด้วยไวน์คู่ใจที่ใช่! อาหารไทยกับไวน์ อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและจัดจ้าน หลายคนจึงอาจคิดว่าไวน์เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มคู่กับอาหารฝรั่งเท่านั้น แต่ความจริงแล้ว ไวน์สามารถจับคู่กับอาหารไทยได้อย่างลงตัวเช่นกัน เพียงแค่เลือกไวน์ให้เหมาะสมกับรสชาติของอาหาร ก็จะทำให้มื้ออาหารของคุณมีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ไวน์ที่ใช้องุ่นต่อไปนี้ลองไปจับคู่อาหารไทยเพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ๆให้คุณดู!!! เคล็ดลับการจับคู่ไวน์กับอาหารไทยให้ปังยิ่งขึ้น นอกจากการเลือกไวน์ให้เหมาะสมกับรสชาติของอาหารแล้ว ยังมีเคล็ดลับอื่นๆ ที่จะช่วยให้คุณจับคู่ไวน์กับอาหารไทยได้อย่างลงตัวยิ่งขึ้น ดังนี้ และนี้ก็เป็นเพียงแนวทางเบื้องต้น ที่ Toszy house มาแนะนำในการจับคู่ไวน์กับอาหารไทย มื้ออาหารไทยของคุณจะเต็มไปด้วยความอร่อยและประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ อย่ากลัวที่จะทดลอง เปิดใจกว้าง แล้วคุณจะค้นพบความลงตัวที่ไม่คาดคิด! Share

ไขข้อสงสัย: Whisky vs Whiskey สะกดคนละแบบเพราะอะไร?

ไขข้อสงสัย: Whisky vs Whiskey สะกดคนละแบบเพราะอะไร?

หลายคนอาจจะยังไม่เคยสังเกตหรือไม่รู้ว่า คำว่า Whisky หรือ Whiskey ในเหล้าที่ดื่มกันนั้นมีการสะกดที่แตกต่างกันและ 2 คำนี้ มีความหมายเหมือนกันหรือต่างกันอย่างไร วันนี้ toszyhouse จะมาอธิบายให้ฟัง แม้ทั้งสองคำนี้จะมีวิธีการผลิตที่คล้ายคลึงกัน แต่สิ่งที่ทำให้หลายคนสงสัยคือ คำว่า Whisky กับ Whiskey แท้จริงแล้วสะกดคนละแบบ ซึ่งหมายถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกันหรือไม่? คำตอบคือ ทั้งสองคำนี้สื่อถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน เพียงแต่มีการสะกดที่แตกต่างกันไปตามแหล่งผลิต Whisky: นิยมใช้สะกดแบบนี้ในประเทศ

แนะนำ : 3 แก้วดื่มเหล้า single malt ที่ควรมีไว้ติดบ้าน

แนะนำ : 3 แก้วดื่มเหล้า single malt ที่ควรมีไว้ติดบ้าน

ในการดื่มไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มประเภท แอลกอฮอล์ หรือ ไม่มีแอลกอฮอล์ก็ตาม แก้วที่ใช้ดื่มนั้นมีความสำคัญอย่างมากโดยเฉพาะการดื่ม ดื่มเหล้า single malt รูปทรงแก้วแต่ละทรงถูกออกแบบมาให้ถูกแต่ละประเภทแตกต่างกัน วันนี้ Toszy house จะพาทำความรู้จะแก้วที่ควรมีไว้ติดบ้าน สำหรับนักดื่ม เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่ม 1.แก้ว Glencairn แก้วที่ถูกออกแบบมาเพื่อรับรสและกลิ่นสัมผัสของเหล้า single malt ได้อย่างเต็มที่ สามารถดื่มแบบ neatหรือ drop น้ำ

Pinot Noir

Pinot Noir: ราชาแห่งความละเอียดอ่อนและราชินีแห่งความซับซ้อน

ทำความรู้จักองุ่น Pinot Noir สายพันธุ์ไวน์แดงเลื่องชื่อ จากแคว้นเบอร์กันดี ฝรั่งเศส สัมผัสประวัติศาสตร์อันยาวนาน และความลับเบื้องหลังรสชาติที่แสนพิเศษ ในโลกของไวน์แดง มีสายพันธุ์องุ่นหนึ่งที่ครองตำแหน่ง “ราชาแห่งความละเอียดอ่อน” และ “ราชินีแห่งความซับซ้อน” องุ่นชนิดนั้นคือ Pinot Noir เจ้าหญิงน้อยผู้อ่อนโยนจากแคว้นเบอร์กันดี ประเทศฝรั่งเศส บทกำเนิดในแคว้นเบอร์กันดี Pinot Noir มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี ถือกำเนิดในแคว้นเบอร์กันดี

ไวน์ Super Tuscan คืออะไร รู้จักกับที่มาและทำไมถึงเรียกว่า Super Tuscan

Toszy house พามารู้จักคำว่า Super Tuscan ซึ่งได้รับการประกาศเกียรติคุณในช่วงต้นทศวรรษ 1980 เพื่ออธิบายการผสมผสานองุ่นแดงจากทัสคานี สิ่งที่ทำให้ไวน์ “ซูเปอร์ทัสคานี” แตกต่างจากไวน์ทัสคันอื่นๆ (เช่น เคียนติ) คือการใช้องุ่นไวน์ที่ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในอิตาลี เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ซูเปอร์ทัสคานีและวิธีค้นหาไวน์เหล่านั้น ไวน์ Super Tuscan คืออะไร? “Super Tuscan” เป็นคำที่ใช้อธิบายไวน์แดงจากทัสคานี ไวน์ที่รู้จักกันว่าไวน์กบฏของแคว้นทัสคานีซึ่งเกิดจากการผลิตที่ใช้องุ่นที่ไม่ใช่พันธุ์พื้นเมืองของอิตาลี่ Merlot, Cabernet

Sommelier

ซอมเมอลิเย่ Sommelier คือใคร?

เคยมั้ยคะ เวลาเข้าร้านอาหารหรู ๆมีไวน์จะมีพนักงานที่ใส่ชุดสูทดูดี พูดคุยกับแขกอย่างคล่องแคล่ว คนนั้นแหละค่ะอาจเป็น “ซอมเมอลิเย่” “ซอมเมลเย่” (pronounced some-mel-yea) คือ ผู้เชี่ยวชาญไวน์ระดับเทพ เปรียบเหมือนไกด์นำทางในโลกไวน์ บอกลาความงงเวลาเจอเมนูไวน์ยาวเหยียด แค่มีซอมเมอลิเย่คอยข้างกาย มื้อพิเศษของคุณก็หรูระดับมิชลินได้เลย! เส้นทางสู่ซอมเมอลิเย่: เรียนอะไร ฝึกฝนอย่างไร? กว่าจะเป็นซอมเมอลิเย่ไม่ได้ง่าย ๆ นะคะ พวกเขาต้องผ่านการฝึกฝนทั้งทฤษฎีและปฏิบัติอย่างเข้มข้น เริ่มจาก การเรียนรู้สายไวน์ ตั้งแต่ประเภทของไวน์