เทคนิคการเลือกไวน์ การเลือกซื้อไวน์มาปาร์ตี้ ทำยังไงให้อร่อยถูกใจ เปิดไวน์ตามลำดับ เค้าดาวปิดท้ายฉลองต้อนรับปีใหม่กันเลย
วันปีใหม่วันแห่งความสุขรวมตัวญาติพี่น้องเพื่อนฝูงต่างๆนานๆ นานทีปีหนกว่าจะได้พบเจอกันนั้นเป็นเรื่องยากเพราพะแต่ละคนมีครอบครัวภาระหน้าที่ การที่ได้มาเจอกันนั้นจึงมีความหมายและสำหรับที่ขาดไม่ได้คือเครื่องดื่ม สำหรับผู้ที่จะดื่มไวน์วันนี้ไม่รู้ซื้อไวน์อะไร toszy house จะมาแนะนำเทคนิคการเลือกซื้อไวน์ตามร้านสะดวกซื้อบ้านเรา
ดูก่อนเป็นไวน์แดง กับ ไวน์ขาว
ไวน์แดงจะเป็นขวดสีดำ น้ำไวน์จะเป็นสีแดง ส่วนไวน์ขาวก็จะสีเหลือง-ทอง ถ้าสีชมพูจะเป็นโรเซ่ไวน์ ดูง่ายๆดูจากสี
เลือกขวดไหน องุ่นไหนยังไงดี
ตามร้านสะดวกซื้ออาจมีไม่มีนัก
ดูก่อนว่าเป็นไวน์องุ่นไหน เพื่อจะได้รู้แนวทางรสชาติ
- Fruit wine ให้สังเกตว่ามีคำอ่านภาษาไทยว่า สุราแช่น้ำผลไม้ นั้นคือไม่บอกองุ่น ราคาไม่แพงใช้ดื่มปาร์ตี้กับเพื่อนๆสบายแต่ระวังหัวทิ่มเพราะเมาง่ายมากแล้วที่สำคัญแฮงค์แล้วพื้นยากบอกเลย ที่แนะนำในร้านสะดวกซื้อ เรียกกันไวน์นก ขวดใหญ่ๆ ดื่มกันสะใจแน่นอน
- ไวน์องุ่นshiraz เน้นความหนักแน่น มีรสฝาดแล้วติดเผ็ดปลาย เอามาดื่มคู่กับย่างเนื้อ และอาหารไทย โอเค แต่ดื่มเดียวๆใช้ปาร์ตี้อาจไม่โอเค
- ไวน์องุ่น merlot กลิ่นหอมเอกลักษณ์ ออกนุ่ม บอดี้กลางๆ ดื่มชิวๆ ใช้ดื่มปาร์ตี้ได้หรือจับคู่กับอาหารก็ดี
- ไวน์องุ่น Cabernet sauvignon ไวน์ตัวนี้เป็นที่นิยมที่สุดในบ้านเรา ดื่มง่าย จับคู่กับอาหารได้หลากหลาย ดื่มเดี่ยวๆได้ บอดี้ค่อนข้างไปทางกลางถึงฟูลบอดี้ แต่ดื่มง่าย มีตามร้านสะดสกซื้อหลายยี่ห้อให้ดูฉลากจะเขียนว่า Cabernet sauvignon
หวังว่าจะเป็นแนวทางสำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้จะเลือกไวน์มาปาร์ตี้ยังไงให้ถูกใจ สำหรับปีนี้ก็ขอให้มีแต่ความสุข เริ่มต้นปีใหม่อย่างปลอดภัยเมาไม่ขับ
