รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

เคยไหม อยากจิบไวน์สักแก้ว แต่ดันหาที่เปิดขวดไม่เจอ! วันนี้เรามี 5 วิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉินมาแนะนำ รับรองว่าเปิดขวดได้แน่ แม้จะไร้ที่เปิดขวดก็ตาม!

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

5 วิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน

1.ใช้สกรูกับค้อน

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

หาสกรูตัวใหญ่ที่มีความแข็งแรง ขนาดพอดีกับจุกไวน์
ค่อยๆ ขันสกรูลงไปในจุกไวน์ให้ลึกพอประมาณ
ใช้ค้อนค่อยๆ งัดสกรูขึ้นมา แรงดันจากสกรูจะทำให้จุกไวน์ค่อยๆ ดันตัวขึ้นมา
ระวังอย่าให้สกรูทะลุจุกไวน์จนเศษไม้ร่วงลงไปในไวน์

2. ใช้กุญแจ

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

เลือกกุญแจที่มีฟันแข็งแรงคล้ายฟันเลื่อย
สอดฟันกุญแจลงไประหว่างจุกไวน์กับปากขวด
ค่อยๆ บิดกุญแจไปมา ให้ฟันกุญแจค่อยๆ ดันจุกไวน์ขึ้นมา
อาจต้องใช้แรงและใช้เวลาสักหน่อย แต่รับรองว่าเปิดได้แน่นอน

3. ใช้รองเท้า

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

ใส่ไวน์ขวดลงในรองเท้า โดยให้ก้นขวดอยู่ด้านใน และจุกไวน์โผล่พ้นรองเท้าขึ้นมา
จับรองเท้าให้แน่น หันก้นขวดไวน์เข้าหากำแพง
กระแทกก้นขวดกับกำแพงอย่างแรงและเร็ว เพื่อให้แรงดันดันจุกไวน์ออกมา
ระวังอย่าให้ขวดไวน์แตก และควรเลือกรองเท้าที่มีพื้นรองเท้าแข็งแรง

4. ใช้ไฟแช็กหรือเทียน

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

จุดไฟแช็กหรือเทียนแล้วลนบริเวณคอขวดไวน์ ความร้อนจะทำให้อากาศในขวดขยายตัว และดันจุกไวน์ออกมา
หมุนขวดไวน์ไปด้วยเพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วถึง
ระวังอย่าลนไฟนานเกินไป เพราะอาจทำให้ขวดไวน์แตกได้

5. ใช้ผ้าขนหนู

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

ห่อก้นขวดไวน์ด้วยผ้าขนหนูหนาๆ เพื่อป้องกันขวดแตก
ใช้มือข้างหนึ่งจับผ้าขนหนูให้แน่น อีกข้างหนึ่งจับคอขวดไวน์
ค่อยๆ กระแทกก้นขวดกับกำแพงหรือพื้นแข็งๆ ให้แรงพอประมาณ
แรงกระแทกจะทำให้จุกไวน์ค่อยๆ เลื่อนออกมา

ข้อควรระวัง

ควรใช้วิธีเหล่านี้ด้วยความระมัดระวัง และควรฝึกฝนจนชำนาญก่อนลองเปิดไวน์ขวดแพงๆ
ระวังอย่าให้เศษวัสดุ เช่น เศษไม้จากจุกไวน์ หรือเศษแก้วจากขวดไวน์ ตกลงไปในไวน์ เพราะอาจเป็นอันตรายได้
หากไม่มั่นใจในฝีมือตัวเอง ควรหาที่เปิดขวดจะปลอดภัยที่สุด

วิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉินเหล่านี้อาจดูแปลกๆ แต่รับรองว่าได้ผลจริง! ครั้งหน้าถ้าหาที่เปิดขวดไม่เจอ ก็ลองใช้วิธีเหล่านี้ดู รับรองว่าจิบไวน์ได้อย่างสบายใจ ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป Toszy houe แนะนำใช้ในยามจำเป็นจริงๆที่ไม่มีที่เปิด แต่ถ้าใครอยากได้ที่เปิดดีๆ ติดต่อมารับประกันคุณภาแน่นอน

บทความแนะนำ

แนะนำ 10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง: จิบไวน์ จึกลึกซึ้งไปกับเสียงแซกโซโฟน

10 เพลง Jazz ที่ใช้ฟังคู่กับการดื่มไวน์แดง จินตนาการสิ… แสงเทียนสลัวๆ ส่องประกายระยิบระยับบนแก้วไวน์แดงชั้นดี กลิ่นหอมกรุ่นขององุ่นลอยมาแตะปลายจมูก จังหวะนั้น หากมีเสียงเพลง Jazz อันไพเราะลอยล่องมา… โอ้ อะไรจะสุขเสียยิ่งกว่า! ไวน์แดงและเพลง Jazz นั้นเป็นคู่หูชั้นเลิศราวกับเนื้อคู่ เสียงดนตรีที่ลึกซึ้ง อ่อนช้อย ผสมผสานกับรสชาติไวน์และความละมุนละไมของไวน์ ช่วยยกระดับประสบการณ์การดื่มให้เหนือชั้นกว่าเดิม ว่าแต่จะเลือกเพลง Jazz บทไหนดีล่ะ? ไม่ต้องกังวลไป

Sommelier

ซอมเมอลิเย่ Sommelier คือใคร?

เคยมั้ยคะ เวลาเข้าร้านอาหารหรู ๆมีไวน์จะมีพนักงานที่ใส่ชุดสูทดูดี พูดคุยกับแขกอย่างคล่องแคล่ว คนนั้นแหละค่ะอาจเป็น “ซอมเมอลิเย่” “ซอมเมลเย่” (pronounced some-mel-yea) คือ ผู้เชี่ยวชาญไวน์ระดับเทพ เปรียบเหมือนไกด์นำทางในโลกไวน์ บอกลาความงงเวลาเจอเมนูไวน์ยาวเหยียด แค่มีซอมเมอลิเย่คอยข้างกาย มื้อพิเศษของคุณก็หรูระดับมิชลินได้เลย! เส้นทางสู่ซอมเมอลิเย่: เรียนอะไร ฝึกฝนอย่างไร? กว่าจะเป็นซอมเมอลิเย่ไม่ได้ง่าย ๆ นะคะ พวกเขาต้องผ่านการฝึกฝนทั้งทฤษฎีและปฏิบัติอย่างเข้มข้น เริ่มจาก การเรียนรู้สายไวน์ ตั้งแต่ประเภทของไวน์

ไขข้อสงสัย Macallan เขต Speyside หรือ Highland ?

ไขข้อสงสัย Macallan เขต Speyside หรือ Highland ?

หากจะกว่าถึง single malt whiskys ละก็หลายคนคงนึกถึงเขต Speyside หรือ Highland มาก่อนเป็นอันดับแรกๆเพราะ2เขตนี้มีโรงกลั่นเยอะเป็นอันดับต้นๆของสก็อตแลนด์และมีซิงเกิลมอลต์ที่มีชื่อเสียงมากมกายหลายตัว หนึ่งในนั้นคือ The Macallanซึ่งหรูหราที่สุดในบรรดาแบรนด์ทั้งหมด The Macallan เป็นแบรนด์เก่าแก่และยังมีเหล้าที่ราคาแพงประมูลกันไปหลายร้อยล้านบาทเลยทีเดียว แต่มีสิ่งหนึ่งที่จะทำให้หลายๆคนสับสนคือเขต โดยข้อมูลจาก wikipedia ได้ให้ข้อมูลว่า The Macallan เป็น single malt จากเขต

ทำความรู้จักกับ Decanter โถแก้วทรงสวยงาม คืออะไรและประโยชน์

Decanter คืออะไร….. Decanter (ดีแคนเตอร์) คือโถแก้วทรงสวยงาม ที่ใช้สำหรับรินไวน์จากขวดลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและอรรถรสในการดื่มไวน์ ซึ่งหลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไมต้องใช้ Decanter ด้วยล่ะ เทจากขวดไวน์ตรงๆ ไม่ได้เลยเหรอ? เดี๋ยวเราจะมาไขข้อสงสัยกัน Decanter (ดีแคนเตอร์) : ช่วยแยกตะกอนออกจากไวน์ ประโยชน์หลักๆ ของ Decanter คือใช้แยกตะกอนออกจากไวน์ ซึ่งไวน์บางประเภท โดยเฉพาะไวน์แดงที่มีอายุมาก มักจะมีตะกอนสะสมอยู่ การ Decanter