ดื่มไวน์แดงวันละ 2 แก้ว: ไขความลับ 5 ประโยชน์เพื่อสุขภาพ พร้อมแนวทางดื่มอย่างเหมาะสม

เผย 5 ประโยชน์น่ารู้จากการดื่มไวน์แดงวันละ 2 แก้ว พร้อมแนวทางดื่มอย่างเหมาะสม เพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแท้จริง

ดื่มไวน์แดงวันละ 2 แก้วดีอย่างไร? ไข 5 ประโยชน์เพื่อสุขภาพ

ดื่มไวน์แดงวันละ 2 แก้วดีอย่างไร? ไข 5 ประโยชน์เพื่อสุขภาพ

เคยสงสัยไหมคะว่าการดื่มไวน์แดงวันละ 2 แก้ว ส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างไร? วันนี้เราจะมาไขความลับนี้ไปพร้อมกัน พร้อมแนวทางดื่มไวน์แดงอย่างเหมาะสม เพื่อสุขภาพที่ดีอย่างแท้จริง

1. ดีต่อสุขภาพหัวใจ

ไวน์แดงอุดมไปด้วยสารโพลีฟีนอล (Polyphenols) โดยเฉพาะสารเรสเวอราทรอล (Resveratrol) ที่พบมากในผิวองุ่น มีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
วน์แดงอุดมไปด้วยสารโพลีฟีนอล (Polyphenols) โดยเฉพาะสารเรสเวอราทรอล (Resveratrol) ที่พบมากในผิวองุ่น มีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)
  • ป้องกันไม่ให้เลือดจับตัวเป็นก้อน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
  • ช่วยควบคุมความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ

2. ต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระในไวน์แดง มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

สารต้านอนุมูลอิสระในไวน์แดง มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย

  • ช่วยชะลอวัย บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ชะลอการเกิดริ้วรอย
  • อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด
  • ช่วยปกป้องดวงตาจากโรคจอประสาทตาเสื่อม

3. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

งานวิจัยเผยว่าการดื่มไวน์แดงในปริมาณที่เหมาะสม อาจช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

  • ต้านการอักเสบ ป้องกันการติดเชื้อต่างๆ เช่น ไข้หวัด
  • ช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว

4. ส่งเสริมการทำงานของสมอง

สารเรสเวอราทรอลในไวน์แดง มีส่วนช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง

  • ช่วยบำรุงความจำ เพิ่มประสิทธิภาพการเรียนรู้
  • อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน
ไวน์แดงส่งเสริมการทำงานของสมอง
Cartoon smart happy brain character in glasses fall in love. Central nervous system organ romantic mascot funny flat vector illustration

5. ช่วยให้ผ่อนคลายและนอนหลับสบาย

ไวน์แดงมีฤทธิ์ช่วยให้ผ่อนคลาย คลายเครียด ลดความวิตกกังวล

  • ช่วยปรับสมดุลของสารเคมีในสมอง
  • ช่วยให้นอนหลับสบาย หลับลึกมากขึ้น

แนวทางดื่มไวน์แดงอย่างเหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดี

มไวน์แดงอย่างเหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดี

ถึงแม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่การดื่มไวน์แดงอย่างไม่เหมาะสมก็ส่งผลเสียได้เช่นกัน ดังนั้นจึงควรยึดหลักการดังนี้

  • ปริมาณที่เหมาะสม: สำหรับผู้หญิงไม่ควรเกินวันละ 1 แก้ว ส่วนผู้ชายไม่เกินวันละ 2 แก้ว (แก้วละประมาณ 150 มิลลิลิตร)
  • การเลือกไวน์: เลือกไวน์แดงที่มีปริมาณน้ำตาลน้อย (Dry wine) ที่มีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 12-15% และมีปริมาณซัลไฟต์ต่ำ
  • ช่วงเวลาที่ควรดื่ม: ดื่มไวน์แดงร่วมกับมื้ออาหาร เนื่องจากอาหารบางชนิดอาจช่วยลดการดูดซึมแอลกอฮอล์ได้

ข้อควรระวังในการดื่มไวน์แดง

ข้อควรระวังในการดื่มไวน์แดงผู้ที่ควรหลีกเลี่ยง: หญิงตั้งครรภ์ ผู้ให้นมบุตร เด็กและเยาวชน ผู้ป่วยโรคบางชนิด เช่น โรคตับ โรคหัวใจ และผู้ที่แพ้ซัลไฟต์กลุ่มเสี่ยง: ผู้ที่เสพติดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้ที่ต้องใช้ยารักษาโรคบางชนid ประชาชนทั่วไปไม่ควรดื่มไวน์แดงทุกวัน
  • ผู้ที่ควรหลีกเลี่ยง: หญิงตั้งครรภ์ ผู้ให้นมบุตร เด็กและเยาวชน ผู้ป่วยโรคบางชนิด เช่น โรคตับ โรคหัวใจ และผู้ที่แพ้ซัลไฟต์
  • กลุ่มเสี่ยง: ผู้ที่เสพติดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้ที่ต้องใช้ยารักษาโรคบางชนid ประชาชนทั่วไปไม่ควรดื่มไวน์แดงทุกวัน

การดื่มไวน์แดงวันละ 2 แก้วในปริมาณที่เหมาะสม ช่วยส่งเสริมสุขภาพได้หลายด้าน ทั้งระบบหัวใจ หลอดเลือด สมอง ผิวพรรณ และระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม อย่าลืมคำนึงถึงข้อควรระวังต่างๆ และปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มหากมีโรคประจำตัว สุดท้ายนี้ดื่มไวน์แดงอย่างพอดี เพื่อสุขภาพและความสุขอย่างยั่งยืนนะคะ

  • หมายเหตุ: บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ โปรดปรึกษาแพทย์ก่อนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่ม

สุดท้าย: ดื่มไวน์แดงอย่างมีสติ มีความรับผิดชอบ

การดื่มไวน์แดงอย่างมีสติ หมายถึงการดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เลือกไวน์คุณภาพ ชื่นชมรสชาติอย่างช้าๆ รู้จักปฏิเสธเมื่อจำเป็น ไม่ละเลยหน้าที่การงาน และขับรถอย่างปลอดภัย เมาไม่ขับ

การดื่มไวน์แดงอย่างมีสติ หมายถึงการดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เลือกไวน์คุณภาพ ชื่นชมรสชาติอย่างช้าๆ รู้จักปฏิเสธเมื่อจำเป็น ไม่ละเลยหน้าที่การงาน และขับรถอย่างปลอดภัย เมาไม่ขับ

ดื่มไวน์แดงไปพร้อมกับการดูแลสุขภาพ ออกกำลังกาย กินอาหารมีประโยชน์ นอนหลับพักผ่อนเพียงพอ เพียงเท่านี้ ไวน์แดงก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตสุขภาพดี เสริมสร้างความสุขในทุกๆวัน และมีบทความสำหรับไวน์แดงอีกมาที่ Toszy house คลิ๊กได้เลย

บทความแนะนำ

บทความแนะนำ

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

01/03/2024

อาชีพ บาริสต้า มากกว่าแค่คนชงกาแฟ! วันนี้ Toszy house พาไปรู้จักหน้าที่ ความสามารถ เส้นทางการเป็นบาริสต้า และความน่าสนใจของอาชีพนี้ เปิดโลก บาริสต้า อาชีพสุดสร้างสรรค์ ผสานศาสตร์และศิลป์ของกาแฟเคยสงสัยไหมว่า กาแฟแก้วโปรดของคุณ ผ่านมือใครมาบ้างก่อนที่จะมาถึงมือคุณ? คำตอบก็คือ “บาริสต้า” ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ผู้รังสรรค์กาแฟด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การชง และการสร้างสรรค์ลวดลายบนฟองนมอันสวยงาม บทความนี้จะพาคุณไป เปิดโลก

ทำความรู้จักกับ Bartender ศิลปินนักสร้างสรรค์เครื่องดื่ม

ทำความรู้จัก Bartender ศิลปินนักสร้างสรรค์เครื่องดื่ม

29/02/2024

เจาะลึกเบื้องหลังอาชีพ Bartender มากกว่าแค่การชงเหล้า Toszy house พาคุณทำความรู้จักกับอาชีพ Bartender มีอะไรมากกว่าที่คุณคิด Bartender คือใคร? เคยสงสัยไหมว่า บุคคลที่อยู่เบื้องหลังเคาน์เตอร์บาร์ ที่สามารถมิกซ์เครื่องดื่มสีสันสวยงามเหล่านั้น เขาเหล่านั้นคือใคร? พวกเขาถูกเรียกว่า Bartender ซึ่งมีความหมายมากกว่าแค่ “คนชงเหล้า” แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่ม ผู้สร้างสรรค์รสชาติ และผู้สร้างประสบการณ์อันน่าประทับใจให้กับลูกค้า ประวัติศาสตร์อันยาวนานของอาชีพ Bartender แม้ภาพจำของ Bartender

เวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า ตามกฎหมายกำหนด

เวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า ตามกฎหมายกำหนด

13/02/2024

เวลาการขายเวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือสุราทุกชนิดตามกฎหมายไทยมีเวลาที่กำหนดการขายไว้ เรามาดูว่ามีช่วงระยะเวลาที่กำหนดไว้อย่างไรและเป็นกฎหมายอะไร ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักกับคำว่า แอลกอฮอล์กับสุรา เบื้องต้นกันก่อน พระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 มาตรา 3 แอลกอฮอล์ หมายความว่า สุราตามกฎหมายว่าด้วยสุรา ทั้งนี้ไม่รวมถึงยา วัตถุออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาทยาเสพติดให้โทษตามกฎหมายว่าด้วยการนั้น พระราชบัญญัติ สุรา พ.ศ. 2493 “สุรา” หมายความรวมถึงวัตถุทั้งหลายหรือของผสมที่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งสามารถดื่มกินได้

5 อาหารไทยจับคู่กับไวน์เคล็ดลับสุดเพอร์เฟค

16/01/2024

อาหารไทยจับคู่กับไวน์ ปลุกความอร่อยให้มื้ออาหารไทยของคุณด้วยไวน์คู่ใจที่ใช่! อาหารไทยกับไวน์ อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและจัดจ้าน หลายคนจึงอาจคิดว่าไวน์เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มคู่กับอาหารฝรั่งเท่านั้น แต่ความจริงแล้ว ไวน์สามารถจับคู่กับอาหารไทยได้อย่างลงตัวเช่นกัน เพียงแค่เลือกไวน์ให้เหมาะสมกับรสชาติของอาหาร ก็จะทำให้มื้ออาหารของคุณมีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ไวน์ที่ใช้องุ่นต่อไปนี้ลองไปจับคู่อาหารไทยเพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ๆให้คุณดู!!! เคล็ดลับการจับคู่ไวน์กับอาหารไทยให้ปังยิ่งขึ้น นอกจากการเลือกไวน์ให้เหมาะสมกับรสชาติของอาหารแล้ว ยังมีเคล็ดลับอื่นๆ ที่จะช่วยให้คุณจับคู่ไวน์กับอาหารไทยได้อย่างลงตัวยิ่งขึ้น ดังนี้ และนี้ก็เป็นเพียงแนวทางเบื้องต้น ที่ Toszy house มาแนะนำในการจับคู่ไวน์กับอาหารไทย มื้ออาหารไทยของคุณจะเต็มไปด้วยความอร่อยและประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ อย่ากลัวที่จะทดลอง เปิดใจกว้าง แล้วคุณจะค้นพบความลงตัวที่ไม่คาดคิด! Share

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

เคยสงสัยมั้ยว่าไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

20/12/2023

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้วจะรินขวดมาตราฐานจะมีปริมาณ 750ml การเสริฟไวน์ตามมาตราฐาน อ้างอิงจากหนังสือ Wine Folly นั้นคือแก้วละ 5 ออน หรือ 150ml ดังนั้นไวน์หนึ่งขวดจะสามารถรินได้ 5 แก้วนั้นเอง ซึ่งการรินปริมาณครั้งละ 150ml จะทำให้ระดับน้ำไวน์อยู่จุดที่เกือบจะถึงจุดที่กว้างที่สุดของแก้วทุกทรงที่เป็นขนาดทรงมาตราฐานนะเป็นจุดที่พอดีไม่มากไม่น้อย Toszy house มีทริคเล็กๆคือให้รินไวน์ถึงจุดที่เกือบจะกว้างที่สุดของแก้วแล้วคุณจะได้ปริมาณราวๆ150ml แต่นี้ก็เป็นเพียงมาตราฐานเท่านั้น จริงๆ ไม่มีอะไรตายตัว ขึ้นอยู่กับ ขนาด

ทำความรู้จักกับองุ่น Tempranillo ราชาแห่งองุ่นแดงของสเปน

10/01/2024

วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับองุ่น Tempranillo ให้มากขึ้น เรียนรู้ถึงที่มา ลักษณะเฉพาะตัว และไวน์ชั้นเยี่ยมที่ผลิตจากองุ่นชนิดนี้กัน ความหมายของชื่อ Tempranillo ชื่อ Tempranillo นั้นแปลมาจากภาษาสเปน คือคำว่า “temprano” ซึ่งแปลว่า  Early หรือ เร็ว ชื่อนี้สื่อถึงลักษณะเด่นขององุ่นสายพันธุ์นี้ ซึ่งก็คือการสุกงอมเร็วกว่าองุ่นสายพันธุ์อื่น ๆ ในสเปน องุ่น Tempranillo มักเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ในขณะที่องุ่นสายพันธุ์อื่น