แนะนำไวน์แดง Top 5 ไวน์แดงยี่ห้อไหนดี ที่ควรมีติดบ้านไว้

Top 5 ไวน์แดงยี่ห้อไหนดี ที่ควรมีติดบ้านไว้

ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพถ้าดื่มในปริมาณที่เหมาะสม เข้าถึงง่ายจับคู่กับอาหารได้มากมายหลายชนิด

1.Robert Mondavi รุ่น private selection

Robert Mondavi รุ่น private selection

ที่ใช้พันธุ์องุ่น cabernet sauvignon เป็นไวน์แดงจากรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา มาแทนที่bin2กำลังเป็นที่นิยิมและมีชื่อเสียงในบ้านเรา เพราะ รสชาติ ฟูลบอดี้ หอม ไม่หวานมาก เข้าถึงง่าย ผู้เริ่มต้นดื่มไวน์หรือที่ชอบดื่มไวน์ถูกใจกันทุกคน ในไทยเรียกกันหัวเงิน

2.Robert Mondavi Napa Valley

Robert Mondavi Napa Valley

รุ่นใหญ่ขึ้นมาจาก private selection เป็นไวน์แดงที่มาจากรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกาเช่นกัน รุ่นใช้พันธุ์องุ่น cabernet sauvignon จากเขต Napa Valley ทำให้รุ่นนี้มีคุณภาพมากกว่า รสชาติที่ได้ฟูลบอดี้ เข้มข้น สัมผัส ลูเบอร์รี แบล็คเบอร์รี ลูกพลัม เป็นตัวในดวงในใครหลายๆคน หากนึกอะไรไม่ออกเปิดตัวนี้เลย รับรองว่าดีแน่นอน

3.Grange Mazan Cabernet – Syrah

Grange Mazan Cabernet - Syrah

เ ป็นไวน์ดีที่หลายคนยังไม่รู้จัก ใช้พันธุ์องุ่นCabernetเบลนกับSyrahเป็นไวน์มาจากทางตอนใต้ของฝรั่งเศส เขต Languedoc-Roussillon เกรด Vin de Pays เป็นไวน์ฝรั่งเศสที่รสชาติเข้าถึงง่ายเพราะปกติไวน์จากฝรั่งเศสคนจะกลัวว่าดื่มยากแต่ตัวนี้ไม่เลยดื่มง่ายมาก บอดี้กลางๆ กำลังดี มีสัมผัสกลิ่น โอ๊ค วนิลา พลัม แบลคฟรุ๊ต เป็นหนึ่งตัวที่ต้องมีติดบ้านไว้จะเปิดดื่มเดี่ยวๆหรือจับคู่กับอาหารก็เข้ากันสุดๆและที่สำคัญมีการันตีเรื่องไวน์ด้วยรางวัลเหรียญทอง

4.Penfold Bin 2

แนะนำไวน์แดง Top 5 ไวน์แดงยี่ห้อไหนดี ที่ควรมีติดบ้านไว้

ชื่อนี้ไม่ต้องอธิบายมากคงคุ้นหาคุ้นตากันดี หลายคนคงได้ลิ้มลองรสชาติกันมา อาจะเป็นไวน์ที่ดื่มกันอยู่แล้ว แต่ก็ดื่มไปเรื่อยๆอีก ไวน์ดังจากออสเตเลีย ที่มีชื่อเสียงในไทย ทำจากองุ่นShiraz และ mataro เบลนกัน รสชาติข้มข้นดื่มง่ายถูกปากถูกใจหลายๆคนเป็นหนึ่งตัวมาตราฐานที่ต้องมีติดบ้าน

5.Torrebruna Toscana

Torrebruna Toscana

อิตาเลี่ยนไวน์ที่ไม่ธรรมดาถึงแม้จะเป็นเกรด IGT ก็ตาม ไวน์ตัวนี้ทำจากองุ่นพื้นเมืองของอิตาลีเรียกกว่าองุ่น
Sangiovese จากToscana บอดี้ดี กลิ่นสัมผัส เชอรี่ ดากส์ฟรุ๊ต วนิลา ดื่มชิวๆฟังเพลงหรือจับคู่กับอาหารก็ดีเช่นกัน

บทความนี้ทำขึ้นมาเพื่อให้เกร็ดความรู้ไม่ได้มีเจตนาขายหรือโฆษณาแต่อย่างใด

บทความแนะนำ

Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง

มารู้จักองุ่น Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง องุ่นสายพันธุ์เดียวกัน แต่อะไรทำให้แตกต่าง

เจาะลึกเรื่องราวองุ่นแดงชื่อก้อง “Syrah” หรือ “Shiraz” เผยต้นกำเนิด เส้นทางสู่ไวน์ระดับโลก และความลับเบื้องหลังชื่อที่ต่างกัน พร้อมพาคุณไปลิ้มรสไวน์แต่ละสไตล์! เปิดตำนานองุ่นพันธุ์ “Syrah”: จากแคว้นโรน (Rhône Valley) สู่ทั่วโลก เคยสงสัยไหมว่า ไวน์แดงรสเข้มข้น หอมกรุ่นผลไม้สุก และแฝงกลิ่นพริกไทยเผ็ดร้อน ที่หลายคนหลงใหล นั้นมาจากองุ่นพันธุ์อะไร? คำตอบก็คือ “Syrah” องุ่นชื่อดังจากทางเหนือของแคว้นโรน (Rhône Valley)

ทำความรู้จักกับ องุ่นพันธุ์ Pinotage คืออะไร

ทำความรู้จักกับ องุ่นพันธุ์ Pinotage คืออะไร

วันนี้ Toszy house จะพาคุณดำดิ่งสู่โลกไวน์แอฟริกาใต้กับการผจญภัยขององุ่นพันธุ์ Pinotage เรียนรู้ประวัติอันน่าสนใจ ตั้งแต่กำเนิด จนกลายเป็นซิกเนเจอร์ไวน์ระดับโลก! เปิดตำนานไวน์แอฟริกาใต้: เส้นทางอันพิเศษขององุ่นพันธุ์ Pinotage ดินแดนแห่งไวน์ชั้นเลิศอย่างแอฟริกาใต้ ไม่ได้มีแค่ภูมิประเทศอันงดงาม แต่ยังมีเรื่องราวของไวน์อันน่าสนใจ โดยเฉพาะกับองุ่นพันธุ์ Pinotage ที่ถือเป็นซิกเนเจอร์ไวน์ประจำชาติ เรียกได้ว่าเป็นไวน์ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ผ่านร้อนผ่านหนาว จนกลายเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มไวน์ทั่วโลก บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจเส้นทางอันพิเศษของ Pinotage ตั้งแต่กำเนิด จุดเด่น เคล็ดลับการผลิต

ไวน์เสีย

ไวน์เสีย ดูยังไง ไวน์เสีย กินได้ไหม สัญญาณเตือน สาเหตุ และการรับมือ

ไวน์ เป็นเครื่องดื่มที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์และความซับซ้อน แต่เช่นเดียวกับอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ไวน์ก็มีโอกาสที่จะเสื่อมสภาพและเสียได้เช่นกัน การดื่มไวน์ที่เสียไม่เพียงแต่ทำให้เสียอรรถรส แต่ยังอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย Toszy house จะพามาเรียนรู้วิธีสังเกตไวน์เสียและวิธีป้องกันไม่ให้ไวน์ของคุณกลายเป็นน้ำส้มสายชูกันดีกว่า! สัญญาณบ่งบอกว่าไวน์เสีย เมื่อไวน์เสีย มักจะแสดงสัญญาณเตือนที่ชัดเจนหลายประการ ได้แก่: สาเหตุที่ทำให้ไวน์เสีย มีหลายเหตุปัจจัยที่ทำให้ไวน์เสีย ได้แก่: ไวน์เสียดื่มได้ไหม? การดื่มไวน์เสียไม่เพียงแต่ทำให้เสียรสชาติ แต่ยังอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะไวน์เสียอาจมีแบคทีเรียและสารพิษที่ทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน

ทำความรู้จักกับไวน์ Bin 2 ไวน์ ไวน์ยอดนิยมที่หลายชื่นชอบ

Toszy house จะพามาทำความรู้จักกับเรื่องราว ประวัติศาสตร์ ของไวน์ Bin 2 ไวน์ที่เป็นที่รู้จักของคนไทย ซึ่งผู้ที่ดื่มไวน์คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ไวน์แดงสัญชาติออสเตรเลีย รสชาติเข้มข้น กลิ่นอายเบอร์รี่อันเย้ายวน และประวัติศาสตร์อันยาวนาน กำเนิดตำนาน ประวัติศาสตร์ ไวน์ Bin 2 ไวน์ Bin 2 คือไวน์แดงคลาสสิกสัญชาติออสเตรเลียที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและรสชาติอันลุ่มลึก ได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์และคอไวน์ทั่วโลกว่าเป็นไวน์ที่ยอดเยี่ยมและคุ้มค่าแก่การลิ้มลอง ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ Penfolds ไวน์ Bin 2 ถือกำเนิดขึ้นจากบริษัท

ไขข้อสงสัย: Whisky vs Whiskey สะกดคนละแบบเพราะอะไร?

ไขข้อสงสัย: Whisky vs Whiskey สะกดคนละแบบเพราะอะไร?

หลายคนอาจจะยังไม่เคยสังเกตหรือไม่รู้ว่า คำว่า Whisky หรือ Whiskey ในเหล้าที่ดื่มกันนั้นมีการสะกดที่แตกต่างกันและ 2 คำนี้ มีความหมายเหมือนกันหรือต่างกันอย่างไร วันนี้ toszyhouse จะมาอธิบายให้ฟัง แม้ทั้งสองคำนี้จะมีวิธีการผลิตที่คล้ายคลึงกัน แต่สิ่งที่ทำให้หลายคนสงสัยคือ คำว่า Whisky กับ Whiskey แท้จริงแล้วสะกดคนละแบบ ซึ่งหมายถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกันหรือไม่? คำตอบคือ ทั้งสองคำนี้สื่อถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน เพียงแต่มีการสะกดที่แตกต่างกันไปตามแหล่งผลิต Whisky: นิยมใช้สะกดแบบนี้ในประเทศ