ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมคะแนนไวน์จาก james suckling ถึงสำคัญนักหนา?

ผู้คนมากมายทั่วโลกต่างให้ความสนใจกับคะแนนของเขา และบางครั้งก็ถึงกับยอมจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้อไวน์ที่ได้คะแนนสูง Toszy house จะพาคุณมาทำความรู้จักกับ James Suckling กัน

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

ขอบคุณรูปจาก wiki

ชีวประวัติโดยย่อ

James Suckling เป็นนักวิจารณ์ไวน์ชื่อดังระดับโลก ชาวอเมริกัน เกิดเมื่อปี 1947 ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เขาเติบโตมากับครอบครัวที่มีความรักในการดื่มไวน์ และได้เริ่มต้นอาชีพนักวิจารณ์ไวน์ตั้งแต่อายุยังน้อย

ความหลงใหลในโลกไวน์

ความหลงใหลในรสชาติและกลิ่นอันซับซ้อนของไวน์ ทำให้James Suckling เดินทางไปทั่วโลกเพื่อศึกษาและชิมไวน์จากหลากหลายภูมิภาค เขาได้พัฒนาความรู้และประสบการณ์อย่างลึกซึ้ง ทำให้เขากลายเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก

บทบาทสำคัญในวงการไวน์โลกและการให้คะแนนไวน์

เป็นหนึ่งในบทบาทสำคัญที่สุดของ James Suckling คือการให้คะแนนไวน์ เขาใช้ระบบการให้คะแนนแบบ 100 คะแนน โดยจะให้คะแนนไวน์แตกต่างกันไปเช่น 80คะแนน 90คะแนน 100 คะแนนคือสูงที่สุดจะและมอบให้กับไวน์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

อิทธิพลต่อตลาดไวน์โลก

คะแนนของเจมส์ ซัคคลิง มีอิทธิพลอย่างมากต่อตลาดไวน์โลก ผู้ผลิตไวน์ต่างหวังที่จะได้รับคะแนนสูงๆ จากเขา เพราะมันจะช่วยเพิ่มยอดขายและสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์

ทำไมคะแนนของ James Suckling ถึงสำคัญ?

เพราะว่าเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญในด้านไวน์ที่สามารถกำหนดคะแนน ไวน์ที่ได้คะแนนสูงๆผู้คนต่างอยากลองชิม ส่งผลให้ไวน์ที่คะแนนสูงๆขายดีมีชื่อเสียงเพิ่มขึ้น James Suckling ได้ช่วยยกระดับมาตรฐานของวงการไวน์ ด้วยการตั้งมาตรฐานการผลิตไวน์ที่สูงขึ้น ผู้ผลิตไวน์ต้องพยายามผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูง เพื่อให้ได้รับคะแนนที่ดี และสร้างโอกาสให้กับผู้ผลิตไวน์ คะแนนสูงๆ จากJames Suckling สามารถเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับผู้ผลิตไวน์ขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตไวน์จากภูมิภาคที่ยังไม่เป็นที่รู้จักอีกด้วย

การวิจารณ์ไวน์ของ James Suckling และวิธีการให้คะแนน

James Suckling ใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าในการประเมินไวน์ เขาจะพิจารณาสี กลิ่น รสชาติ และความรู้สึกปาก นอกจากนี้ เขายังพิจารณาองค์ประกอบอื่นๆ เช่น ความสมดุล ความซับซ้อน และศักยภาพในการเก็บรักษา

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

ผลของการให้คะแนนไวน์ของ James Suckling ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคในด้านต่างๆไม่ว่าจะเป็น

  • การเลือกซื้อไวน์ ผู้บริโภคมักจะใช้คะแนนของ James Suckling เป็นตัวช่วยในการเลือกซื้อไวน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ยังไม่ชำนาญในการชิมไวน์ โดยดูคะแนนจากสติกเกอร์ที่ติดอยู่ที่ขวดไวน์ ตามภาพตัวอย่าง
  • การลงทุนในไวน์ นักลงทุนหลายคนใช้คะแนนของ James Suckling เป็นตัวชี้วัดในการเลือกซื้อไวน์เพื่อการลงทุน
ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

James Suckling เป็นบุคคลสำคัญที่มีอิทธิพลต่อวงการไวน์โลก คะแนนของเขาไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้บริโภคเลือกซื้อไวน์ได้ง่ายขึ้น แต่ยังกระตุ้นให้ผู้ผลิตไวน์พัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ นอกจากการให้คะแนนไวน์แล้ว James Suckling ยังมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมวัฒนธรรมการดื่มไวน์ เขาจัดงานชิมไวน์และสัมมนาต่างๆ ทั่วโลก เพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับไวน์ให้กับผู้คน

หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์และการวิจารณ์ไวน์ คุณสามารถติดตามผลงานของ James Suckling ผ่านทางเว็บไซต์และโซเชียลมีเดียของเขา

บทความนี้ไม่ได้มีเจตนาโฆษณาหรือขายสินค้าแต่อย่างใดเป็นเพียงให้ความรู้เท่านั้น

บทความแนะนำ

บทความแนะนำ

ร้าน Toszy house

ไวน์แดงกินคู่กับอะไร: คู่มือจับคู่ไวน์แดงกับอาหารจานโปรด

30/12/2023

ไวน์แดงกินคู่กับอะไร ปลดล็อคความอร่อยของไวน์แดงคู่กับอาหารจานเด็ด! คู่มือจับคู่ไวน์แดงกับอาหารไทยและเทศ พร้อมเคล็ดลับเลือกไวน์ให้อร่อยลงตัว ก่อนอื่นมาทำความรู้มาจักกับไวน์แดงก่อน เริ่ม!!! ไวน์แดงคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากองุ่นแดง โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น แทนนินสูง และกลิ่นหอมของผลไม้ เบอร์รี่ ดอกไม้ และเครื่องเทศ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ รสชาติและรสสัมผัสของไวน์แดง รสชาติของไวน์แดงมีความหลากหลาย ขึ้นอยู่กับองุ่นที่ใช้ กรรมวิธีการผลิต และระยะเวลาการบ่ม โดยทั่วไปจะมีความฝาด แทนนินสูง มีรสเปรี้ยวจากกรดผลไม้ และรสหวานจากน้ำตาลธรรมชาติในองุ่น อาจมีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

25/02/2024

ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีอายุ ถ้าเก็บรักษาดูแลไม่ถูกวิธีไวน์อาจเสียได้ง่ายๆซึ่งบางทีเราไม่รู้ว่าไวน์ตัวนั้นเสียดื่มไปอาจเปฌนอันตรายได้เลยวันนี้ Toszy house จะมาบอกวิธีสังเกตไวน์ที่เสียกัน ฝาหรือจุกคร๊อกไม่สมบูณ์ ไวน์จะมีฝาเกลียวกับเป็นจุกไม้คร๊อกถ้าเปิดฝาหรือจุกเกิดมีชำรุดอากาศเข้าไปทำให้ไวน์เสียได้เลย สีของไวน์ โดยปกติสีของไวน์แดงจะออกเป็นโทนสีแดง ม่วง ถ้าไวน์มีอายุมากไวน์แก่ก็จะมีเฉดสีไปทางน้ำตาลหน่อย แต่ถ้าไวน์เสียจะเห็นได้ชัดคือน้ำไวน์ขุ่นสีน้ำตาลเข้มๆถ้าเห็นสีแบบนี้ไม่ควรดื่มเด็ดขาด กลิ่นของไวน์ กลิ่นปกติของไวน์แดงจะเป็นกลิ่นผลไม้ต่างๆตระกูลเบอร์รี่ หรือกิล่นดืน กลิ่นหนัง พลัม ขึ้นอยู่กับไวน์แต่ละตัว แต่ถ้าเปิดขวดแล้วกลิ่นเหม็นเปรี้ยวกลิ่นเหมือนน้ำซีอิ้วหรือซอส นั้นคือไวน์ได้เสียเรียบร้อยให้รีบหยุดและทิ้งเลย การเก็บไวน์ วิธีการเก็บไวน์นั้นสำคัญมากบางคนอาจจะไม่สนใจและมองข้ามเรื่องนี้แต่รู้มั้ยว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะไวน์ถ้าเก็บในอุณภูมิที่ร้อนและโดนแสงแดดจะทำให้ไวน์เสีย ถึงไม่เสียก็อาจจะทำให้ไวน์รสชาติผิดเพี้ยนไป ไม่อร่อย

3 ข้อ ความแตกต่างของไวน์ Robert Mondavi โฉมใหม่และเก่า

3 ข้อ ความแตกต่างของไวน์ Robert Mondavi โฉมใหม่และเก่า

05/10/2024

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการดื่มไวน์ ทั้งมือใหม่ มือเก่า คงรู้จักกับไวน์ Robert Mondavi กันดีซึ่งเป็นไวน์ยอดนิยมในบ้านเรา ด้วยการที่ไวน์ทำมาดื่มง่ายเข้าถึงได้ไม่ยาก ในทุกๆรุ่น เป็นไวน์ที่ผู้คนพูดถึงมากที่สุดและขึ้นอันดับยอดนิยมแทนไวน์อย่าง bin 2 แต่ไม่นานนี้ Robert Mondavi ในรุ่น Private Selection ได้มีการปรับโฉมใหม่เป็นยังไง Toszyhouse มาเล่าให้ฟัง ไวน์ Robert Mondavi Private

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

เคยสงสัยมั้ยว่าไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้ว

20/12/2023

ไวน์หนึ่งขวดนั้นจะรินไวน์ได้ประมาณกี่แก้วจะรินขวดมาตราฐานจะมีปริมาณ 750ml การเสริฟไวน์ตามมาตราฐาน อ้างอิงจากหนังสือ Wine Folly นั้นคือแก้วละ 5 ออน หรือ 150ml ดังนั้นไวน์หนึ่งขวดจะสามารถรินได้ 5 แก้วนั้นเอง ซึ่งการรินปริมาณครั้งละ 150ml จะทำให้ระดับน้ำไวน์อยู่จุดที่เกือบจะถึงจุดที่กว้างที่สุดของแก้วทุกทรงที่เป็นขนาดทรงมาตราฐานนะเป็นจุดที่พอดีไม่มากไม่น้อย Toszy house มีทริคเล็กๆคือให้รินไวน์ถึงจุดที่เกือบจะกว้างที่สุดของแก้วแล้วคุณจะได้ปริมาณราวๆ150ml แต่นี้ก็เป็นเพียงมาตราฐานเท่านั้น จริงๆ ไม่มีอะไรตายตัว ขึ้นอยู่กับ ขนาด

เคล็ดลับการเลือกแก้วไวน์ให้เข้ากับไวน์แต่ละประเภท

02/01/2024

Toszy house พาคุณไปรู้จักทรงแก้วไวน์หลากแบบ พร้อมไขข้อสงสัย แก้วแบบไหนเหมาะกับไวน์ประเภทใด ดื่มด่ำรสชาติไวน์ได้อย่างเต็มอรรถรส ใครที่หลงใหล่ในรสชาติอันละเมียดของไวน์ คงทราบดีว่านอกจากการเลือกชนิดไวน์ที่ถูกใจแล้ว การเลือก “แก้วไวน์” ที่เหมาะสมก็มีส่วนสำคัญอย่างยิ่ง! เพราะทรงแก้วแต่ละแบบออกแบบมาเพื่อเสริมรสชาติและกลิ่นของไวน์ประเภทต่างๆ โดยเฉพาะ Toszy house จะพาคุณไปท่องโลกแห่งทรงแก้วไวน์ คลายข้อสงสัย เลือกแก้วให้เข้าคู่กับไวน์แก้วโปรด เพิ่มอรรถรสในการดื่มด่ำทุกหยด! ** ไขข้อสงสัย: ทำไมต้องเลือกแก้วไวน์ให้เหมาะ** หลายคนอาจสงสัยว่า แค่แก้วใส่ไวน์ก็เหมือนกันหมดแล้วมั้ย? คำตอบคือ

ทำความรู้จักกับ Bartender ศิลปินนักสร้างสรรค์เครื่องดื่ม

ทำความรู้จัก Bartender ศิลปินนักสร้างสรรค์เครื่องดื่ม

29/02/2024

เจาะลึกเบื้องหลังอาชีพ Bartender มากกว่าแค่การชงเหล้า Toszy house พาคุณทำความรู้จักกับอาชีพ Bartender มีอะไรมากกว่าที่คุณคิด Bartender คือใคร? เคยสงสัยไหมว่า บุคคลที่อยู่เบื้องหลังเคาน์เตอร์บาร์ ที่สามารถมิกซ์เครื่องดื่มสีสันสวยงามเหล่านั้น เขาเหล่านั้นคือใคร? พวกเขาถูกเรียกว่า Bartender ซึ่งมีความหมายมากกว่าแค่ “คนชงเหล้า” แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องดื่ม ผู้สร้างสรรค์รสชาติ และผู้สร้างประสบการณ์อันน่าประทับใจให้กับลูกค้า ประวัติศาสตร์อันยาวนานของอาชีพ Bartender แม้ภาพจำของ Bartender