เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์เลอะ คราบฝังแน่น กลิ่นติดกวนใจ? วิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน ด้วย 3 เทคนิคง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ไม่ว่าจะน้ำเปล่า น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา รับรองว่าแก้วไวน์ของคุณจะสะอาด พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไปแน่นอน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์สุดโปรด บางเฉียบ ราคาแสนแพง การล้างต้องทำยังไงแต่ก็ต้องมาปวดหัวกับการล้างแก้ว วันนี้ Toszy house มาแนะนำวิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาด ใสปิ๊ง ไร้กลิ่น มาฝากทุกคน!

1.ล้างแก้วไวน์แบบพื้นฐานโดยใช้แค่น้ำเปล่าก็เอาอยู่

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

ใครว่าล้างแก้วไวน์ต้องใช้น้ำยาแพงๆ? เปล่าเลย! แค่ “น้ำเปล่า” ก็เพียงพอแล้ว ยิ่งล้างทันทีหลังดื่มยิ่งดี มาดูวิธีกันเลย

  • ล้างทุกซอกมุม: จับบริเวณก้านแก้ว แล้วล้างด้วยน้ำธรรมดาหรืออุ่นให้ทั่วถึง ทั้งด้านใน ด้านนอก ก้นแก้ว และขอบแก้ว
  • น้ำอุ่นคือเพื่อนแท้: ใช้น้ำอุ่นล้างคราบไวน์ออกได้ง่ายกว่าน้ำเย็น
  • เช็ดให้แห้งสนิท: ใช้ผ้าสะอาดนุ่มๆ เช็ดแก้วให้แห้งสนิท ป้องกันคราบหยดน้ำที่เวลาแห้งจะเกาะติดแก้วดูเป็นคราบ

2.ล้างโดนการใช้ น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำยาล้างจาน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

น้ำส้มสายชู สุดยอดคู่หูนักล้างแก้ว ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำยาล้างจารในสัดส่วน 1:4 แช่แก้วประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่าหลายๆ รอบ เทคนิคนี้ช่วยสลายคราบฝังแน่น เช่นคราบน้ำที่เราแช่แก้วไวน์แล้วลืมล้างจะเกิดคาบน้ำที่ล้างและขัดยังไงก็ไม่ออก เราใช้วิธีนี้ช่วยได้ แต่ข้อควรระวังสำหรับวิธีนี้คือ!!! อย่าแช่ไว้นานเกินไป และย้ำล้างน้ำเปล่าให้สะอาดหลายๆรอบไม่งั้นกลิ่นน้ำส้มจะติดอยู่แก้ว

3.ล้างโดนการใช้ เบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำยาล้างจาน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เบกกิ้งโซดา ขัดคราบไวน์ได้อ่อนโยน ละลายเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น เทใส่แก้วแล้วหมุนวนเบาๆพร้อมใส่น้ำยาล้างจานเปิดน้ำแช่แก้วไวน์สัก10-15นาทีแล้วใช้ฟองน้ำขัดเบาให้ทั่วแล้วจากนั้นก็ล้างด้วยน้ำเปล่าจนแน่ใจว่าสะอาด แต่ข้อควรระวังสำหรับวิธีนี้คือ!!! ต้องขัดเบาๆอย่าทำแรงเดี๋ยวแก้วจะแตก ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดแก้ว ป้องกันคราบหยดน้ำเป็นจุดๆติดอยู่แก้ว

เคล็ดลับเด็ด อุปกรณ์ที่ช่วยในการล้างแก้วไวน์

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน
  • ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดแก้วสำคัญหลังล้างแก้วเช็ดให้แห้งสะอาดทันทีเพราะถ้าปล่อยแก้วแห้งจะมีคราบหยดน้ำติดดูสกปรกไม่น่าใช้
  • ฟองน้ำล้างแก้วควรมีรูปทรงโครงรับกับแก้วและออนโยนจะใช้ให้ล้างแก้วได้ง่ายซึ่งจะมีทั้งแบบด้ามไม้ยาวกับแบบไม่มีด้ามแล้วแต่ว่าจะใช้กับรูปทรงแก้วแบบไหน
  • ที่ล้างแบบอัดแรงดันน้ำตัวนี้จะช่วยฉีดน้ำแรงดันสูงเพียงกดแก้วลงไปช่วยให้ล้างทำความสะอาดแก้วได้ง่ายขึ้นมาก แต่ต้องระวังเรื่องกดแล้วเพราะถ้าแก้วบางอาจจะแตกได้ควรเอามือกดก่อนแล้วให้น้ำฉีดขึ้นมาโดยแก้ว แก้วจะได้ไม่แตกนั้นเอง
เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน
เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เห็นไหมล่ะ ว่าการล้างแก้วไวน์ไม่ได้ยากอย่างที่คิด แค่มีเทคนิคเด็ดๆ ก็เนรมิตแก้วไวน์ของคุณให้กลับมาใสปิ๊ง ไร้คราบ ไร้กลิ่น พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไป เพราะเรื่องแก้วเป็นเรื่องสำคัญสำหรับการดื่ม ไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือร้านอาหารแก้วต้องสะอาด ยังไงลองเทคนิคเหล่านี้ไปใช้กันดู

บทความแนะนำ

แนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้

แนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้

เคยส่งสัยมั้ยว่าไวน์มีกี่ประเภท อะไรบ้าง วันนี้ Toszy house จะมาแนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้ 1.ไวน์แดง ไวน์แดงคืออะไร เข้าใจง่ายๆ ไวน์แดงคือไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ผิวสีเข้ม การหมักจะนำองุ่นไปหมักทั้งเปลือกเพื่อให้ไวน์มีสี รส ความเป็น กรด และระดับแทนนินที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คาแลคเตอร์ของไวน์แดง 2.ไวน์ขาว ไวน์ขาวคืออะไร? ไวน์ขาวทำโดยการหมักพันธุ์องุ่นที่มีผิวสีเขียว องุ่นดำก็สามารถผลิตไวน์ขาวได้เพียงแต่ต้องเอาเปลือกออกจากองุ่นก่อนการหมัก คาแลคเตอร์ของไวน์ขาว 3.โรเซ่ไวน์ โรเซ่ไวน์ทำจากองุ่นที่ใช้ผลิตไวน์แดงแดงโดยจะใช้การหมักน้ำองุ่นกับเปลือกองุ่นในเวลาไม่มาก

ทำความรู้จักกับ Decanter โถแก้วทรงสวยงาม คืออะไรและประโยชน์

Decanter คืออะไร….. Decanter (ดีแคนเตอร์) คือโถแก้วทรงสวยงาม ที่ใช้สำหรับรินไวน์จากขวดลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและอรรถรสในการดื่มไวน์ ซึ่งหลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไมต้องใช้ Decanter ด้วยล่ะ เทจากขวดไวน์ตรงๆ ไม่ได้เลยเหรอ? เดี๋ยวเราจะมาไขข้อสงสัยกัน Decanter (ดีแคนเตอร์) : ช่วยแยกตะกอนออกจากไวน์ ประโยชน์หลักๆ ของ Decanter คือใช้แยกตะกอนออกจากไวน์ ซึ่งไวน์บางประเภท โดยเฉพาะไวน์แดงที่มีอายุมาก มักจะมีตะกอนสะสมอยู่ การ Decanter

ร้าน Toszy house

ไวน์แดงกินคู่กับอะไร: คู่มือจับคู่ไวน์แดงกับอาหารจานโปรด

ไวน์แดงกินคู่กับอะไร ปลดล็อคความอร่อยของไวน์แดงคู่กับอาหารจานเด็ด! คู่มือจับคู่ไวน์แดงกับอาหารไทยและเทศ พร้อมเคล็ดลับเลือกไวน์ให้อร่อยลงตัว ก่อนอื่นมาทำความรู้มาจักกับไวน์แดงก่อน เริ่ม!!! ไวน์แดงคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตจากองุ่นแดง โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น แทนนินสูง และกลิ่นหอมของผลไม้ เบอร์รี่ ดอกไม้ และเครื่องเทศ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ รสชาติและรสสัมผัสของไวน์แดง รสชาติของไวน์แดงมีความหลากหลาย ขึ้นอยู่กับองุ่นที่ใช้ กรรมวิธีการผลิต และระยะเวลาการบ่ม โดยทั่วไปจะมีความฝาด แทนนินสูง มีรสเปรี้ยวจากกรดผลไม้ และรสหวานจากน้ำตาลธรรมชาติในองุ่น อาจมีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น

ไขข้อสงสัย! ตู้แช่ไวน์ สำคัญยังไง?

อยากเป็นนักดื่มไวน์ตัวจริงต้องมี! ค้นหาความลับเบื้องหลัง “ตู้แช่ไวน์” เครื่องมือมหัศจรรย์ที่ยกระดับประสบการณ์การดื่มไวน์ของคุณ เผยข้อดี สรรพคุณ วิธีเลือก และเคล็ดลับเด็ด ทำไมไวน์ถึงต้องการตู้แช่ไวน์? ไวน์มิใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นงานศิลปะแห่งการหมักบ่ม ต้องเก็บรักษาอย่างพิถีพิถัน ยิ่งเป็นไวน์ดีมีราคาต้องเก็บอย่างดีเผื่อไม่ให้ไวน์เสีย ตู้แช่ไวน์ดีอย่างไร? ประเภทของตู้แช่ไวน์ วิธีเลือกตู้แช่ไวน์ที่ใช่ เคล็ดลับการใช้ตู้แช่ไวน์ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบดื่มไวน์ มีไวน์จำนวนมาก Toszy house แนะนำให้มีตู้แช่ไวน์ไว้ที่บ้านสักตู้ ถ้ายังไม่รู้ว่าจะเลือกยี่ห้ออะไร Toszy house

Sagrantino องุ่นแดง 1 เดียวที่แทนนินมากและฝาดที่สุด

Sagrantino เป็นองุ่นพื้นเมืองของอิตาลี่ มีชื่อเสียงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Umbria โดยเฉพาะรอบๆ เมือง Montefalco องุ่น Sagrantino ปลูกเฉพาะในภูมิภาคอุมเบรียซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกของอิตาลี พื้นที่นี้ซึ่งมีมอนเตฟาลโกเป็นศูนย์กลาง มีภูมิประเทศที่เป็นเอกลักษณ์โดยมีลักษณะเป็นดินร่วนปนทราย เอื้อให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่นซากรานติโน องค์ประกอบของดินร่วนทรายช่วยให้องุ่นมีความเจริญรุ่งเรือง โดยให้การระบายน้ำที่ดีเยี่ยมและการบำรุงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับองุ่นชนิดนี้ องุ่น Sagrantino มีชื่อเสียงในด้านผิวที่หนา ซึ่งเป็นลักษณะพิเศษที่ทำให้องุ่นมีสีเข้มและมีแทนนินที่เข้มข้น ผิวที่หนาขององุ่นยังช่วยป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช จึงสามารถปลูกฝังได้อย่างยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ลักษณะที่แข็งแกร่งขององุ่นนั้นจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังในระหว่างกระบวนการผลิตไวน์เพื่อดึงศักยภาพสูงสุดออกมาโดยไม่ทำให้เกิดอาการฝาดมากเกินไป ผู้ผลิตไวน์ใช้กระบวนการผลิตไวน์ที่อ่อนโยนและพิถีพิถันเพื่อแสดงคุณลักษณะเฉพาะขององุ่น Sagrantino

ทำความรู้จัก เหล้า เหมาไถ: ตำนานสุราจีนชั้นเลิศ ประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี

ทำความรู้จัก เหล้า เหมาไถ: ตำนานสุราจีนชั้นเลิศ ประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี

วันนี้ toszy house จะพามาเปิดตำนานสุราจีนชั้นเลิศ “เหมาไถ” กับประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี เจาะลึกที่มา กรรมวิธีการผลิตอันเป็นเอกลักษณ์ และเคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้เหมาไถครองใจนักชิมทั่วโลก เหล้า เหมาไถ คืออะไร เหมาไถ (Moutai) คือ ราชาแห่งสุราจีน จัดเป็นเหล้าประเภท ไป๋จิ่ว (Baijiu) ซึ่งแปลตรงตัวว่า “เหล้าขาว” มีจุดเด่นคือ มีสีใส