เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์เลอะ คราบฝังแน่น กลิ่นติดกวนใจ? วิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน ด้วย 3 เทคนิคง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ไม่ว่าจะน้ำเปล่า น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา รับรองว่าแก้วไวน์ของคุณจะสะอาด พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไปแน่นอน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์สุดโปรด บางเฉียบ ราคาแสนแพง การล้างต้องทำยังไงแต่ก็ต้องมาปวดหัวกับการล้างแก้ว วันนี้ Toszy house มาแนะนำวิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาด ใสปิ๊ง ไร้กลิ่น มาฝากทุกคน!

1.ล้างแก้วไวน์แบบพื้นฐานโดยใช้แค่น้ำเปล่าก็เอาอยู่

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

ใครว่าล้างแก้วไวน์ต้องใช้น้ำยาแพงๆ? เปล่าเลย! แค่ “น้ำเปล่า” ก็เพียงพอแล้ว ยิ่งล้างทันทีหลังดื่มยิ่งดี มาดูวิธีกันเลย

  • ล้างทุกซอกมุม: จับบริเวณก้านแก้ว แล้วล้างด้วยน้ำธรรมดาหรืออุ่นให้ทั่วถึง ทั้งด้านใน ด้านนอก ก้นแก้ว และขอบแก้ว
  • น้ำอุ่นคือเพื่อนแท้: ใช้น้ำอุ่นล้างคราบไวน์ออกได้ง่ายกว่าน้ำเย็น
  • เช็ดให้แห้งสนิท: ใช้ผ้าสะอาดนุ่มๆ เช็ดแก้วให้แห้งสนิท ป้องกันคราบหยดน้ำที่เวลาแห้งจะเกาะติดแก้วดูเป็นคราบ

2.ล้างโดนการใช้ น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำยาล้างจาน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

น้ำส้มสายชู สุดยอดคู่หูนักล้างแก้ว ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำยาล้างจารในสัดส่วน 1:4 แช่แก้วประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่าหลายๆ รอบ เทคนิคนี้ช่วยสลายคราบฝังแน่น เช่นคราบน้ำที่เราแช่แก้วไวน์แล้วลืมล้างจะเกิดคาบน้ำที่ล้างและขัดยังไงก็ไม่ออก เราใช้วิธีนี้ช่วยได้ แต่ข้อควรระวังสำหรับวิธีนี้คือ!!! อย่าแช่ไว้นานเกินไป และย้ำล้างน้ำเปล่าให้สะอาดหลายๆรอบไม่งั้นกลิ่นน้ำส้มจะติดอยู่แก้ว

3.ล้างโดนการใช้ เบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำยาล้างจาน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เบกกิ้งโซดา ขัดคราบไวน์ได้อ่อนโยน ละลายเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น เทใส่แก้วแล้วหมุนวนเบาๆพร้อมใส่น้ำยาล้างจานเปิดน้ำแช่แก้วไวน์สัก10-15นาทีแล้วใช้ฟองน้ำขัดเบาให้ทั่วแล้วจากนั้นก็ล้างด้วยน้ำเปล่าจนแน่ใจว่าสะอาด แต่ข้อควรระวังสำหรับวิธีนี้คือ!!! ต้องขัดเบาๆอย่าทำแรงเดี๋ยวแก้วจะแตก ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดแก้ว ป้องกันคราบหยดน้ำเป็นจุดๆติดอยู่แก้ว

เคล็ดลับเด็ด อุปกรณ์ที่ช่วยในการล้างแก้วไวน์

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน
  • ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดแก้วสำคัญหลังล้างแก้วเช็ดให้แห้งสะอาดทันทีเพราะถ้าปล่อยแก้วแห้งจะมีคราบหยดน้ำติดดูสกปรกไม่น่าใช้
  • ฟองน้ำล้างแก้วควรมีรูปทรงโครงรับกับแก้วและออนโยนจะใช้ให้ล้างแก้วได้ง่ายซึ่งจะมีทั้งแบบด้ามไม้ยาวกับแบบไม่มีด้ามแล้วแต่ว่าจะใช้กับรูปทรงแก้วแบบไหน
  • ที่ล้างแบบอัดแรงดันน้ำตัวนี้จะช่วยฉีดน้ำแรงดันสูงเพียงกดแก้วลงไปช่วยให้ล้างทำความสะอาดแก้วได้ง่ายขึ้นมาก แต่ต้องระวังเรื่องกดแล้วเพราะถ้าแก้วบางอาจจะแตกได้ควรเอามือกดก่อนแล้วให้น้ำฉีดขึ้นมาโดยแก้ว แก้วจะได้ไม่แตกนั้นเอง
เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน
เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เห็นไหมล่ะ ว่าการล้างแก้วไวน์ไม่ได้ยากอย่างที่คิด แค่มีเทคนิคเด็ดๆ ก็เนรมิตแก้วไวน์ของคุณให้กลับมาใสปิ๊ง ไร้คราบ ไร้กลิ่น พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไป เพราะเรื่องแก้วเป็นเรื่องสำคัญสำหรับการดื่ม ไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือร้านอาหารแก้วต้องสะอาด ยังไงลองเทคนิคเหล่านี้ไปใช้กันดู

บทความแนะนำ

5 กลเม็ดเด็ดจากไวน์แดง พิชิตราชันมะเร็งร้าย

ไวน์แดง พิชิตราชันมะเร็งร้าย เผยความลับที่ซ่อนในแก้วไวน์แดง! เจาะลึก 5 สารมหัศจรรย์ที่พร้อมต่อกรกับโรคมะเร็ง รู้แล้วต้องร้องว้าว…แล้วคุณจะอยากยกแก้วดื่มทุกวัน พิชิตราชันมะเร็งด้วยไวน์แดง ดื่มไวน์แดงแล้วดีต่อสุขภาพ ประโยคนี้เราได้ยินกันมานาน แต่ทราบกันไหมว่าเครื่องดื่มสีแดงหรูหรานี้ยังมีดีมากกว่าที่คิด เพราะในไวน์แดงนั้นอุดมไปด้วยสารสำคัญที่อาจช่วยต่อกรกับโรคร้ายอย่าง “มะเร็ง” ได้ด้วย! วันนี้เราจะพาทุกคนไปเจาะลึกความลับในแก้วไวน์แดง เผย 5 สารมหัศจรรย์ที่พร้อมพิชิตราชันมะเร็งร้าย พร้อมไขข้อสงสัยว่าดื่มอย่างไรให้ปลอดภัยและได้ประโยชน์สูงสุด ตามมาเลย!!! 5 สารต้านมะเร็งในไวน์แดง: อาวุธลับพิชิตโรคร้ายดื่มด่ำกับรสชาติละมุนของไวน์แดงไปเพลินๆ ใครจะคิดว่าในแก้วสีสวยนั้นซ่อน “นักสู้ตัวฉกาจ”

มารู้จักไวน์ Chateau Clerc Milon ไวน์ตุ๊กตาคู่ คืออะไร

Chateau Clerc Milon หรือไวน์ตุ๊กตาคู่ ทำความรู้จักกับประวัติและที่มาสุดประทับใจ ทำไมถึงเป็นไวน์ที่ต้องลองและเป็นของฝากสำคัญ ไวน์ Chateau Clerc Milon ไวน์ตุ๊กตาคู่: ตำนานความล้ำค่าแห่งโลกไวน์ ขอต้อนรับทุกท่านเข้าสู่โลกอันน่าหลงใหลของไวน์ Chateau Clerc Milon หรือที่รู้จักกันดีที่คนไทยเรียกกันในนาม “ไวน์ตุ๊กตาคู่” ไวน์ชั้นเลิศจากแคว้น Pauillac ประเทศฝรั่งเศส ที่เปี่ยมไปด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เปรียบเสมือนดั่งบทกวีที่บรรจงร้อยเรียงผ่านกาลเวลา รอคอยการค้นพบจากผู้ที่หลงไหลในสุนทรียภาพแห่งไวน์ toszy

ไวน์ Super Tuscan คืออะไร รู้จักกับที่มาและทำไมถึงเรียกว่า Super Tuscan

Toszy house พามารู้จักคำว่า Super Tuscan ซึ่งได้รับการประกาศเกียรติคุณในช่วงต้นทศวรรษ 1980 เพื่ออธิบายการผสมผสานองุ่นแดงจากทัสคานี สิ่งที่ทำให้ไวน์ “ซูเปอร์ทัสคานี” แตกต่างจากไวน์ทัสคันอื่นๆ (เช่น เคียนติ) คือการใช้องุ่นไวน์ที่ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในอิตาลี เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ซูเปอร์ทัสคานีและวิธีค้นหาไวน์เหล่านั้น ไวน์ Super Tuscan คืออะไร? “Super Tuscan” เป็นคำที่ใช้อธิบายไวน์แดงจากทัสคานี ไวน์ที่รู้จักกันว่าไวน์กบฏของแคว้นทัสคานีซึ่งเกิดจากการผลิตที่ใช้องุ่นที่ไม่ใช่พันธุ์พื้นเมืองของอิตาลี่ Merlot, Cabernet

cabernet sauvignon

องุ่น Cabernet Sauvignon คืออะไร รสชาติ ประวัติและที่มา

Cabernet Sauvignon ออกเสียงว่า กาแบร์เน โซวีญง องุ่นสายพันธุ์ทรงอิทธิพลที่ครองบัลลังก์ราชาแห่งไวน์แดงมาอย่างยาวนาน ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าชายแห่งพันธุ์องุ่นโลก โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น แทนนินหนักแน่น กลิ่นหอมของผลไม้สุกและเครื่องเทศ เผยเสน่ห์ผ่านไวน์แดงชั้นเลิศที่ครองใจนักดื่มทั่วโลก Toszy house พาคุณไปรู้จักกับองุ่น Cabernet Sauvignon ตั้งแต่ประวัติและที่มา ลักษณะเฉพาะตัว แหล่งปลูก รสชาติ ไปจนถึงการจับคู่อาหาร ประวัติและที่มา: กำเนิดในดินแดนฝรั่งเศส ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ

Sommelier

ซอมเมอลิเย่ Sommelier คือใคร?

เคยมั้ยคะ เวลาเข้าร้านอาหารหรู ๆมีไวน์จะมีพนักงานที่ใส่ชุดสูทดูดี พูดคุยกับแขกอย่างคล่องแคล่ว คนนั้นแหละค่ะอาจเป็น “ซอมเมอลิเย่” “ซอมเมลเย่” (pronounced some-mel-yea) คือ ผู้เชี่ยวชาญไวน์ระดับเทพ เปรียบเหมือนไกด์นำทางในโลกไวน์ บอกลาความงงเวลาเจอเมนูไวน์ยาวเหยียด แค่มีซอมเมอลิเย่คอยข้างกาย มื้อพิเศษของคุณก็หรูระดับมิชลินได้เลย! เส้นทางสู่ซอมเมอลิเย่: เรียนอะไร ฝึกฝนอย่างไร? กว่าจะเป็นซอมเมอลิเย่ไม่ได้ง่าย ๆ นะคะ พวกเขาต้องผ่านการฝึกฝนทั้งทฤษฎีและปฏิบัติอย่างเข้มข้น เริ่มจาก การเรียนรู้สายไวน์ ตั้งแต่ประเภทของไวน์

ทำความรู้จักกับ ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร

ทำความรู้จักกับ ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร

ไวน์มีมากหมายหลายประเภทวันนี้ Toszy house จะพามาทำความรู้จักกับ ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร ที่มาและทำไมถึงเรียกไวน์ออร์แกนิค ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร ไวน์ออร์แกนิค (Organic wine) คือผลผลิตที่เกิดจากองุ่นปราศจากสารพิษโดยการปลูกองุ่นจะไม่มีการเติมแต่งสารเคมีเข้าไปตั้งแต่ขบวนการผลิตไวน์จะมีการหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่ขาว นม หรือน้ำผึ้ง ไวน์เหล่านี้จะสามารถระบุไว้ในฉลากว่าเป็นวีแกน หรือ มังสวิรัติ ได้อีกด้วย ความแตกต่างระหว่างไวน์ออร์แกนิคกับไวน์ธรรมดาทั่วไป คือ * การทำไวน์แบบทั่วไปนั้นสามารถทำให้เกิดมลพิษในน้ำ