เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์เลอะ คราบฝังแน่น กลิ่นติดกวนใจ? วิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน ด้วย 3 เทคนิคง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ไม่ว่าจะน้ำเปล่า น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา รับรองว่าแก้วไวน์ของคุณจะสะอาด พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไปแน่นอน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

แก้วไวน์สุดโปรด บางเฉียบ ราคาแสนแพง การล้างต้องทำยังไงแต่ก็ต้องมาปวดหัวกับการล้างแก้ว วันนี้ Toszy house มาแนะนำวิธีล้างแก้วไวน์ให้สะอาด ใสปิ๊ง ไร้กลิ่น มาฝากทุกคน!

1.ล้างแก้วไวน์แบบพื้นฐานโดยใช้แค่น้ำเปล่าก็เอาอยู่

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

ใครว่าล้างแก้วไวน์ต้องใช้น้ำยาแพงๆ? เปล่าเลย! แค่ “น้ำเปล่า” ก็เพียงพอแล้ว ยิ่งล้างทันทีหลังดื่มยิ่งดี มาดูวิธีกันเลย

  • ล้างทุกซอกมุม: จับบริเวณก้านแก้ว แล้วล้างด้วยน้ำธรรมดาหรืออุ่นให้ทั่วถึง ทั้งด้านใน ด้านนอก ก้นแก้ว และขอบแก้ว
  • น้ำอุ่นคือเพื่อนแท้: ใช้น้ำอุ่นล้างคราบไวน์ออกได้ง่ายกว่าน้ำเย็น
  • เช็ดให้แห้งสนิท: ใช้ผ้าสะอาดนุ่มๆ เช็ดแก้วให้แห้งสนิท ป้องกันคราบหยดน้ำที่เวลาแห้งจะเกาะติดแก้วดูเป็นคราบ

2.ล้างโดนการใช้ น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำยาล้างจาน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

น้ำส้มสายชู สุดยอดคู่หูนักล้างแก้ว ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำยาล้างจารในสัดส่วน 1:4 แช่แก้วประมาณ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่าหลายๆ รอบ เทคนิคนี้ช่วยสลายคราบฝังแน่น เช่นคราบน้ำที่เราแช่แก้วไวน์แล้วลืมล้างจะเกิดคาบน้ำที่ล้างและขัดยังไงก็ไม่ออก เราใช้วิธีนี้ช่วยได้ แต่ข้อควรระวังสำหรับวิธีนี้คือ!!! อย่าแช่ไว้นานเกินไป และย้ำล้างน้ำเปล่าให้สะอาดหลายๆรอบไม่งั้นกลิ่นน้ำส้มจะติดอยู่แก้ว

3.ล้างโดนการใช้ เบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำยาล้างจาน

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เบกกิ้งโซดา ขัดคราบไวน์ได้อ่อนโยน ละลายเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น เทใส่แก้วแล้วหมุนวนเบาๆพร้อมใส่น้ำยาล้างจานเปิดน้ำแช่แก้วไวน์สัก10-15นาทีแล้วใช้ฟองน้ำขัดเบาให้ทั่วแล้วจากนั้นก็ล้างด้วยน้ำเปล่าจนแน่ใจว่าสะอาด แต่ข้อควรระวังสำหรับวิธีนี้คือ!!! ต้องขัดเบาๆอย่าทำแรงเดี๋ยวแก้วจะแตก ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดแก้ว ป้องกันคราบหยดน้ำเป็นจุดๆติดอยู่แก้ว

เคล็ดลับเด็ด อุปกรณ์ที่ช่วยในการล้างแก้วไวน์

เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน
  • ใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์เช็ดแก้วสำคัญหลังล้างแก้วเช็ดให้แห้งสะอาดทันทีเพราะถ้าปล่อยแก้วแห้งจะมีคราบหยดน้ำติดดูสกปรกไม่น่าใช้
  • ฟองน้ำล้างแก้วควรมีรูปทรงโครงรับกับแก้วและออนโยนจะใช้ให้ล้างแก้วได้ง่ายซึ่งจะมีทั้งแบบด้ามไม้ยาวกับแบบไม่มีด้ามแล้วแต่ว่าจะใช้กับรูปทรงแก้วแบบไหน
  • ที่ล้างแบบอัดแรงดันน้ำตัวนี้จะช่วยฉีดน้ำแรงดันสูงเพียงกดแก้วลงไปช่วยให้ล้างทำความสะอาดแก้วได้ง่ายขึ้นมาก แต่ต้องระวังเรื่องกดแล้วเพราะถ้าแก้วบางอาจจะแตกได้ควรเอามือกดก่อนแล้วให้น้ำฉีดขึ้นมาโดยแก้ว แก้วจะได้ไม่แตกนั้นเอง
เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน
เผย 3 วิธีล้างแก้วไวน์ยังไง ให้สะอาดใสปิ๊ง ไร้กลิ่นรบกวน

เห็นไหมล่ะ ว่าการล้างแก้วไวน์ไม่ได้ยากอย่างที่คิด แค่มีเทคนิคเด็ดๆ ก็เนรมิตแก้วไวน์ของคุณให้กลับมาใสปิ๊ง ไร้คราบ ไร้กลิ่น พร้อมสำหรับดื่มไวน์ครั้งต่อไป เพราะเรื่องแก้วเป็นเรื่องสำคัญสำหรับการดื่ม ไม่ว่าจะเป็นบ้านหรือร้านอาหารแก้วต้องสะอาด ยังไงลองเทคนิคเหล่านี้ไปใช้กันดู

บทความแนะนำ

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

ทำความรู้จักกับอาชีพ บาริสต้า ประวัติและที่มา

อาชีพ บาริสต้า มากกว่าแค่คนชงกาแฟ! วันนี้ Toszy house พาไปรู้จักหน้าที่ ความสามารถ เส้นทางการเป็นบาริสต้า และความน่าสนใจของอาชีพนี้ เปิดโลก บาริสต้า อาชีพสุดสร้างสรรค์ ผสานศาสตร์และศิลป์ของกาแฟเคยสงสัยไหมว่า กาแฟแก้วโปรดของคุณ ผ่านมือใครมาบ้างก่อนที่จะมาถึงมือคุณ? คำตอบก็คือ “บาริสต้า” ผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟ ผู้รังสรรค์กาแฟด้วยความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟ การชง และการสร้างสรรค์ลวดลายบนฟองนมอันสวยงาม บทความนี้จะพาคุณไป เปิดโลก

ไขข้อสงสัย: Whisky vs Whiskey สะกดคนละแบบเพราะอะไร?

ไขข้อสงสัย: Whisky vs Whiskey สะกดคนละแบบเพราะอะไร?

หลายคนอาจจะยังไม่เคยสังเกตหรือไม่รู้ว่า คำว่า Whisky หรือ Whiskey ในเหล้าที่ดื่มกันนั้นมีการสะกดที่แตกต่างกันและ 2 คำนี้ มีความหมายเหมือนกันหรือต่างกันอย่างไร วันนี้ toszyhouse จะมาอธิบายให้ฟัง แม้ทั้งสองคำนี้จะมีวิธีการผลิตที่คล้ายคลึงกัน แต่สิ่งที่ทำให้หลายคนสงสัยคือ คำว่า Whisky กับ Whiskey แท้จริงแล้วสะกดคนละแบบ ซึ่งหมายถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกันหรือไม่? คำตอบคือ ทั้งสองคำนี้สื่อถึงเครื่องดื่มชนิดเดียวกัน เพียงแต่มีการสะกดที่แตกต่างกันไปตามแหล่งผลิต Whisky: นิยมใช้สะกดแบบนี้ในประเทศ

ไวน์ต้องใส่น้ำแข็งมั้ย? เคล็ดลับดื่มไวน์เย็นชื่นใจแบบเซียนไวน์

ไวน์ต้องใส่น้ำแข็งมั้ย? นี่อาจจะเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย โดยเฉพาะอากาศในประเทศไทยเรา ซึ่งมันร้อนสะเหลือเกิน และการใส่น้ำแข็งในไวน์นั้น เป็นประเด็นถกเถียงกัน วันนี้จะมาอธิบายให้เข้าใจว่าทำไมไวน์ไม่ควรใส่น้ำแข็งอย่างเด็ดขาด!!! ทำไมถึงไม่ควรใส่น้ำแข็งในไวน์? เหตุผลหลักคือ น้ำแข็งละลายกลายเป็นน้ำ ซึ่งจะ เจือจางทั้งรสชาติและกลิ่นของไวน์ การได้ไวน์ชั้นเลิศ คุณภาพดีมา แต่ดันถูกน้ำจืดๆ มาพรากความอร่อยไปซะงั้น เสียดายแย่! นอกจากนี้ อุณหภูมิที่เย็นจัดเกินไป ยังส่งผลต่อ ความซับซ้อนของรสชาติ โดยเฉพาะในไวน์แดง ยิ่งดื่มเย็น เสียง่ายต่อการจับกลิ่นความฝาดทำให้สิ่งสำผัสราชาติของไวน์เสียไปนั้นเอง แล้วไวน์ชนิดไหนดื่มเย็นได้บ้าง?

แนะนำ 3 ที่เปิดไวน์ แบบไหนที่เหมาะกับคุณและควรมีไว้ติดบ้าน

แนะนำ 3 ที่เปิดไวน์ แบบไหนที่เหมาะกับคุณและควรมีไว้ติดบ้าน

อยากเปิดไวน์แบบมือโปร แต่ไม่รู้จะใช้ที่เปิดแบบไหนดี? บอกลาความกังวล! Toszy house มาแนะนำ 3 สไตล์ที่เปิดไวน์ทั้งคลาสสิค ทั้งสุดล้ำ สะดวก เหมาะกับทุกโอกาส เตรียมดึงจุก ป๊าบ! ปาร์ตี้ได้เลย! ทำไมต้องเปิดไวน์อย่างถูกวิธี? นอกจากความเท่ การเปิดไวน์อย่างถูกวิธีมีประโยชน์เพียบ! เผยโฉม 3 สไตล์ที่เปิดไวน์ ยอดนิยม 1.คลาสสิกสุดขั้ว : ที่เปิดไวน์แบบก้านล็อก (Corkscrew)

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

เคยสังเกตทมั้ย ขวดไวน์ที่ขายตามร้านมีพลาสติกเหมือนที่ใช้ห่อถนอมอาหารมาพันรอบขวดไวน์หรือWrapพลาสติกขวดไวน์ มันมีประโยชน์อะไร Toszy house จะพาคุณไขข้อสงสัยเรื่องนี้กัน การใช้พลาสติกมาห่อหุ้มขวดไวน์เพื่อช่วยในเรื่องดังต่อไปนี้ สำหรับการWrapหรือห่อหุ้มไวน์ด้วยพลาสติกก็เป็นดุลพินิจที่จะทำของแต่ละบุคคลไปไม่มีผิดหรือถูกเพราะไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติไวน์แต่อย่างใดเพียงแต่ช่วยรักษารูปลักษณ์ฉลากไวน์ให้คงอยู่สวยงามตามกาลเวลาเท่านั้น Share this… Facebook Line Twitter Pinterest

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีอายุ ถ้าเก็บรักษาดูแลไม่ถูกวิธีไวน์อาจเสียได้ง่ายๆซึ่งบางทีเราไม่รู้ว่าไวน์ตัวนั้นเสียดื่มไปอาจเปฌนอันตรายได้เลยวันนี้ Toszy house จะมาบอกวิธีสังเกตไวน์ที่เสียกัน ฝาหรือจุกคร๊อกไม่สมบูณ์ ไวน์จะมีฝาเกลียวกับเป็นจุกไม้คร๊อกถ้าเปิดฝาหรือจุกเกิดมีชำรุดอากาศเข้าไปทำให้ไวน์เสียได้เลย สีของไวน์ โดยปกติสีของไวน์แดงจะออกเป็นโทนสีแดง ม่วง ถ้าไวน์มีอายุมากไวน์แก่ก็จะมีเฉดสีไปทางน้ำตาลหน่อย แต่ถ้าไวน์เสียจะเห็นได้ชัดคือน้ำไวน์ขุ่นสีน้ำตาลเข้มๆถ้าเห็นสีแบบนี้ไม่ควรดื่มเด็ดขาด กลิ่นของไวน์ กลิ่นปกติของไวน์แดงจะเป็นกลิ่นผลไม้ต่างๆตระกูลเบอร์รี่ หรือกิล่นดืน กลิ่นหนัง พลัม ขึ้นอยู่กับไวน์แต่ละตัว แต่ถ้าเปิดขวดแล้วกลิ่นเหม็นเปรี้ยวกลิ่นเหมือนน้ำซีอิ้วหรือซอส นั้นคือไวน์ได้เสียเรียบร้อยให้รีบหยุดและทิ้งเลย การเก็บไวน์ วิธีการเก็บไวน์นั้นสำคัญมากบางคนอาจจะไม่สนใจและมองข้ามเรื่องนี้แต่รู้มั้ยว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะไวน์ถ้าเก็บในอุณภูมิที่ร้อนและโดนแสงแดดจะทำให้ไวน์เสีย ถึงไม่เสียก็อาจจะทำให้ไวน์รสชาติผิดเพี้ยนไป ไม่อร่อย