เทคนิคการเลือกไวน์ตามร้านสะดวกซื้อมาปาร์ตี้ปีใหม่คืนนี้

เทคนิคการเลือกไวน์ การเลือกซื้อไวน์มาปาร์ตี้ ทำยังไงให้อร่อยถูกใจ เปิดไวน์ตามลำดับ เค้าดาวปิดท้ายฉลองต้อนรับปีใหม่กันเลย

วันปีใหม่วันแห่งความสุขรวมตัวญาติพี่น้องเพื่อนฝูงต่างๆนานๆ นานทีปีหนกว่าจะได้พบเจอกันนั้นเป็นเรื่องยากเพราพะแต่ละคนมีครอบครัวภาระหน้าที่ การที่ได้มาเจอกันนั้นจึงมีความหมายและสำหรับที่ขาดไม่ได้คือเครื่องดื่ม สำหรับผู้ที่จะดื่มไวน์วันนี้ไม่รู้ซื้อไวน์อะไร toszy house จะมาแนะนำเทคนิคการเลือกซื้อไวน์ตามร้านสะดวกซื้อบ้านเรา

ดูก่อนเป็นไวน์แดง กับ ไวน์ขาว

ไวน์แดง กับ ไวน์ขาว

ไวน์แดงจะเป็นขวดสีดำ น้ำไวน์จะเป็นสีแดง ส่วนไวน์ขาวก็จะสีเหลือง-ทอง ถ้าสีชมพูจะเป็นโรเซ่ไวน์ ดูง่ายๆดูจากสี

เลือกขวดไหน องุ่นไหนยังไงดี

ตามร้านสะดวกซื้ออาจมีไม่มีนัก
ดูก่อนว่าเป็นไวน์องุ่นไหน เพื่อจะได้รู้แนวทางรสชาติ

Fruit wine
  • Fruit wine ให้สังเกตว่ามีคำอ่านภาษาไทยว่า สุราแช่น้ำผลไม้ นั้นคือไม่บอกองุ่น ราคาไม่แพงใช้ดื่มปาร์ตี้กับเพื่อนๆสบายแต่ระวังหัวทิ่มเพราะเมาง่ายมากแล้วที่สำคัญแฮงค์แล้วพื้นยากบอกเลย ที่แนะนำในร้านสะดวกซื้อ เรียกกันไวน์นก ขวดใหญ่ๆ ดื่มกันสะใจแน่นอน
  • ไวน์องุ่นshiraz เน้นความหนักแน่น มีรสฝาดแล้วติดเผ็ดปลาย เอามาดื่มคู่กับย่างเนื้อ และอาหารไทย โอเค แต่ดื่มเดียวๆใช้ปาร์ตี้อาจไม่โอเค
  • ไวน์องุ่น merlot กลิ่นหอมเอกลักษณ์ ออกนุ่ม บอดี้กลางๆ ดื่มชิวๆ ใช้ดื่มปาร์ตี้ได้หรือจับคู่กับอาหารก็ดี
  • ไวน์องุ่น Cabernet sauvignon ไวน์ตัวนี้เป็นที่นิยมที่สุดในบ้านเรา ดื่มง่าย จับคู่กับอาหารได้หลากหลาย ดื่มเดี่ยวๆได้ บอดี้ค่อนข้างไปทางกลางถึงฟูลบอดี้ แต่ดื่มง่าย มีตามร้านสะดสกซื้อหลายยี่ห้อให้ดูฉลากจะเขียนว่า Cabernet sauvignon

หวังว่าจะเป็นแนวทางสำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้จะเลือกไวน์มาปาร์ตี้ยังไงให้ถูกใจ สำหรับปีนี้ก็ขอให้มีแต่ความสุข เริ่มต้นปีใหม่อย่างปลอดภัยเมาไม่ขับ

หวังว่าจะเป็นแนวทางสำหรับมือใหม่ที่ไม่รู้จะเลือกไวน์มาปาร์ตี้ยังไงให้ถูกใจ สำหรับปีนี้ก็ขอให้มีแต่ความสุข เริ่มต้นปีใหม่อย่างปลอดภัยเมาไม่ขับ

สวัสดีปีใหม่จาก Toszy hosue

บทความแนะนำ

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

เคยสังเกตทมั้ย ขวดไวน์ที่ขายตามร้านมีพลาสติกเหมือนที่ใช้ห่อถนอมอาหารมาพันรอบขวดไวน์หรือWrapพลาสติกขวดไวน์ มันมีประโยชน์อะไร Toszy house จะพาคุณไขข้อสงสัยเรื่องนี้กัน การใช้พลาสติกมาห่อหุ้มขวดไวน์เพื่อช่วยในเรื่องดังต่อไปนี้ สำหรับการWrapหรือห่อหุ้มไวน์ด้วยพลาสติกก็เป็นดุลพินิจที่จะทำของแต่ละบุคคลไปไม่มีผิดหรือถูกเพราะไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติไวน์แต่อย่างใดเพียงแต่ช่วยรักษารูปลักษณ์ฉลากไวน์ให้คงอยู่สวยงามตามกาลเวลาเท่านั้น Share this… Facebook Line Twitter Pinterest

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้

ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีอายุ ถ้าเก็บรักษาดูแลไม่ถูกวิธีไวน์อาจเสียได้ง่ายๆซึ่งบางทีเราไม่รู้ว่าไวน์ตัวนั้นเสียดื่มไปอาจเปฌนอันตรายได้เลยวันนี้ Toszy house จะมาบอกวิธีสังเกตไวน์ที่เสียกัน ฝาหรือจุกคร๊อกไม่สมบูณ์ ไวน์จะมีฝาเกลียวกับเป็นจุกไม้คร๊อกถ้าเปิดฝาหรือจุกเกิดมีชำรุดอากาศเข้าไปทำให้ไวน์เสียได้เลย สีของไวน์ โดยปกติสีของไวน์แดงจะออกเป็นโทนสีแดง ม่วง ถ้าไวน์มีอายุมากไวน์แก่ก็จะมีเฉดสีไปทางน้ำตาลหน่อย แต่ถ้าไวน์เสียจะเห็นได้ชัดคือน้ำไวน์ขุ่นสีน้ำตาลเข้มๆถ้าเห็นสีแบบนี้ไม่ควรดื่มเด็ดขาด กลิ่นของไวน์ กลิ่นปกติของไวน์แดงจะเป็นกลิ่นผลไม้ต่างๆตระกูลเบอร์รี่ หรือกิล่นดืน กลิ่นหนัง พลัม ขึ้นอยู่กับไวน์แต่ละตัว แต่ถ้าเปิดขวดแล้วกลิ่นเหม็นเปรี้ยวกลิ่นเหมือนน้ำซีอิ้วหรือซอส นั้นคือไวน์ได้เสียเรียบร้อยให้รีบหยุดและทิ้งเลย การเก็บไวน์ วิธีการเก็บไวน์นั้นสำคัญมากบางคนอาจจะไม่สนใจและมองข้ามเรื่องนี้แต่รู้มั้ยว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะไวน์ถ้าเก็บในอุณภูมิที่ร้อนและโดนแสงแดดจะทำให้ไวน์เสีย ถึงไม่เสียก็อาจจะทำให้ไวน์รสชาติผิดเพี้ยนไป ไม่อร่อย

The Macallan TIME:SPACE Collection

เมื่อไม่นานมากนี้โรงกลั่น Single Malt Whisky ชื่อดังอย่าง The Macallanที่หลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี ได้ทำการเปิดตัวเหล้าใหม่ เพื่อฉลองครบรอบ 200 ปี ในซีรี่ย์ที่ชื่อรุ่นว่า TIME:SPACE Collection ประกอบด้วยการเปิดตัวสองแบบที่แตกต่างกัน โดยจะประกอบด้วยวิสกี้สามชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นจะเป็นวิสกี้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก The Macallan ให้นิยามรุ่นนี้ว่าการผลิตวิสกี้เปรียบเสมือนการเดินทางข้ามเวลา วิสกี้ที่เราบรรจุขวดไว้ในปัจจุบันนั้นถูกสร้างขึ้นเมื่อหลายปีก่อน และเหล้าที่บรรจุลงในถังบ่มในปัจจุบันนั้นก็ถูกกำหนดให้คงอยู่ไปอีกหลายปีในอนาคตต่อๆไป การเดินทางข้ามเวลาทำให้เราได้เรียนรู้จากอดีตและมองไปสู่อนาคต วันนี้ Toszy house

แนะนำ ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket 4แบบยอดนิยม

แนะนำ ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket 4 แบบยอดนิยม

ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket เป็นอุปกรณ์ที่สำคัญชนิดหนึ่งในการดื่มไวน์ ชิวทำความเย็นและรักษาอุณภูมิให้ไวน์ตลอดการดื่ม เคยสังเกตมั้ยว่า ถังแช่ว่านั้นมีรูปร่างหลายทรง รูปทรงก็เป็นเพียงความสวยงาม แต่าสิ่งสำคัญคือวัสดุที่ใช้ผลิตถังแช่ไวน์คือหัวใจสำคัญเรามาทำความรู้จักวัสดุแต่ละประเภทกัน วันนี้ Toszy house จะพามารู้จัก ถังแช่ไวน์ หรือ Wine Bucket 5แบบ ข้อดีข้อเสีย แตกต่างกันอย่างไร เลือกยังไงให้ถูกใจ 1.ถังแช่ไวน์ : แบบสแตนเลส

cabernet sauvignon

องุ่น Cabernet Sauvignon คืออะไร รสชาติ ประวัติและที่มา

Cabernet Sauvignon ออกเสียงว่า กาแบร์เน โซวีญง องุ่นสายพันธุ์ทรงอิทธิพลที่ครองบัลลังก์ราชาแห่งไวน์แดงมาอย่างยาวนาน ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าชายแห่งพันธุ์องุ่นโลก โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น แทนนินหนักแน่น กลิ่นหอมของผลไม้สุกและเครื่องเทศ เผยเสน่ห์ผ่านไวน์แดงชั้นเลิศที่ครองใจนักดื่มทั่วโลก Toszy house พาคุณไปรู้จักกับองุ่น Cabernet Sauvignon ตั้งแต่ประวัติและที่มา ลักษณะเฉพาะตัว แหล่งปลูก รสชาติ ไปจนถึงการจับคู่อาหาร ประวัติและที่มา: กำเนิดในดินแดนฝรั่งเศส ย้อนรอยประวัติศาสตร์ของ

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์ เลือกยังไง ดื่มไวน์อะไรดี มีคำตอบ

วาเลนไทน์นี้พิเศษกว่าใคร! มาดูกันว่าไวน์ชนิดไหนเหมาะกับคู่ของคุณ พร้อมเคล็ดลับการเลือกไวน์ให้เข้ากับบรรยากาศสุดโรแมนติก สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม แนะนำเครื่องดื่มวันวาเลนไทน์: ไวน์ที่ใช่สำหรับคู่รัก วาเลนไทน์ใกล้เข้ามาแล้ว! หลายๆ คู่คงกำลังมองหาของขวัญสุดพิเศษ หรือวางแผนดินเนอร์สุดโรแมนติกอยู่ใช่ไหมล่ะ? นอกจากดอกไม้ ช็อกโกแลต หรืออาหารมื้อค่ำแล้ว “ไวน์” ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ เพราะมันไม่ได้เป็นแค่เครื่องดื่ม แต่มันสามารถสร้างบรรยากาศสุดพิเศษ และสื่อถึงความรักของคุณได้อีกด้วย บทความนี้ Toszyhouse เราจะมาแนะนำไวน์ที่ใช่สำหรับคู่รัก พร้อมเคล็ดลับการเลือกไวน์ให้เข้ากับบรรยากาศวันวาเลนไทน์ของคุณ ทำไมต้องไวน์ในวันวาเลนไทน์? ความหมายของไวน์กับความรัก เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมไวน์ถึงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในวันวาเลนไทน์?