เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์ เลือกยังไง ดื่มไวน์อะไรดี มีคำตอบ

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์

วาเลนไทน์นี้พิเศษกว่าใคร! มาดูกันว่าไวน์ชนิดไหนเหมาะกับคู่ของคุณ พร้อมเคล็ดลับการเลือกไวน์ให้เข้ากับบรรยากาศสุดโรแมนติก สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม

แนะนำเครื่องดื่มวันวาเลนไทน์: ไวน์ที่ใช่สำหรับคู่รัก


วาเลนไทน์ใกล้เข้ามาแล้ว! หลายๆ คู่คงกำลังมองหาของขวัญสุดพิเศษ หรือวางแผนดินเนอร์สุดโรแมนติกอยู่ใช่ไหมล่ะ? นอกจากดอกไม้ ช็อกโกแลต หรืออาหารมื้อค่ำแล้ว “ไวน์” ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ เพราะมันไม่ได้เป็นแค่เครื่องดื่ม แต่มันสามารถสร้างบรรยากาศสุดพิเศษ และสื่อถึงความรักของคุณได้อีกด้วย บทความนี้ Toszyhouse เราจะมาแนะนำไวน์ที่ใช่สำหรับคู่รัก พร้อมเคล็ดลับการเลือกไวน์ให้เข้ากับบรรยากาศวันวาเลนไทน์ของคุณ

ทำไมต้องไวน์ในวันวาเลนไทน์?

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์


ความหมายของไวน์กับความรัก

เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมไวน์ถึงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในวันวาเลนไทน์? นั่นก็เพราะว่าไวน์มีความหมายที่ลึกซึ้ง มันเป็นสัญลักษณ์ของความรัก ความโรแมนติก และการเฉลิมฉลอง สีแดงของไวน์สื่อถึงความรักอันร้อนแรง ส่วนรสชาติที่ละมุนละไมก็เปรียบเสมือนความรักที่ค่อยๆ พัฒนาและเติบโต การดื่มไวน์ร่วมกันจึงเป็นการสร้างความทรงจำดีๆ และกระชับความสัมพันธ์ให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น

สร้างบรรยากาศโรแมนติกด้วยไวน์

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์


ลองนึกภาพบรรยากาศสุดโรแมนติก แสงเทียนสลัวๆ อาหารอร่อยๆ และเสียงเพลงคลอเบาๆ ถ้ามีไวน์ดีๆ สักขวด มันจะช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับค่ำคืนของคุณได้อย่างน่าอัศจรรย์ กลิ่นหอมของไวน์ รสชาติที่นุ่มละมุน จะช่วยให้คุณและคนรักผ่อนคลาย และดื่มด่ำกับช่วงเวลาอันแสนหวานนี้ได้อย่างเต็มที่

ไวน์ที่ใช่สำหรับคู่ของคุณ

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์


ไวน์แดง: สื่อถึงความรักอันร้อนแรง
สำหรับคู่รักที่รักความท้าทาย และมีความรักอันร้อนแรง ไวน์แดงคือตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด ไวน์แดงส่วนใหญ่จะมีรสชาติเข้มข้น และมีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น เชอร์รี หรือแบล็กเบอร์รี เหมาะกับการทานคู่กับอาหารจำพวกเนื้อแดง เช่น สเต็ก หรือพาสต้า

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์

ไวน์ขาว: ความรักบริสุทธิ์และสดใส
ถ้าคู่ของคุณเป็นคนที่มีความรักที่บริสุทธิ์ สดใส และมองโลกในแง่ดี ไวน์ขาวคือตัวเลือกที่ใช่ ไวน์ขาวจะมีรสชาติเบา และมีกลิ่นหอมของดอกไม้ หรือผลไม้ เช่น แอปเปิล หรือเลมอน เหมาะกับการทานคู่กับอาหารทะเล หรือสลัด

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์

ไวน์ชมพู: ความรักหวานชื่นและอ่อนโยน
สำหรับคู่รักที่ชอบความหวานชื่น และมีความรักที่อ่อนโยน ไวน์ชมพูเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ไวน์ชมพูจะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น สตรอว์เบอร์รี หรือราสป์เบอร์รี เหมาะกับการทานคู่กับอาหารเบาๆ เช่น เค้ก หรือผลไม้

เคล็ดลับการเลือกไวน์วันวาเลนไทน์


เลือกไวน์ให้เข้ากับอาหาร
การเลือกไวน์ให้เข้ากับอาหารจะช่วยเสริมรสชาติของอาหารและไวน์ให้ดียิ่งขึ้น ถ้าคุณวางแผนที่จะทานอาหารจำพวกเนื้อแดง ควรเลือกไวน์แดง ถ้าทานอาหารทะเล ควรเลือกไวน์ขาว และถ้าทานอาหารหวาน ควรเลือกไวน์หวาน

เลือกไวน์ตามความชอบของคู่รัก

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์


สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกไวน์ที่คู่ของคุณชอบ ลองถามเขาหรือเธอว่าชอบไวน์ชนิดไหน หรือรสชาติแบบไหน ถ้าไม่แน่ใจ อาจจะลองซื้อไวน์ขวดเล็กๆ มาให้ลองชิมดูก่อนก็ได้

ไอเดียเพิ่มเติมสำหรับวันวาเลนไทน์


ของขวัญสุดพิเศษ
นอกจากไวน์แล้ว คุณอาจจะเตรียมของขวัญสุดพิเศษอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลต ดอกไม้ หรือเครื่องประดับ เพื่อสร้างความประทับใจให้กับคนรักของคุณ

บรรยากาศสุดโรแมนติก

เครื่องดื่มวันวาเลนไทน์


การสร้างบรรยากาศโรแมนติกก็เป็นสิ่งสำคัญ ลองจัดโต๊ะอาหารให้สวยงาม เปิดเพลงเบาๆ และจุดเทียนหอม เพื่อสร้างค่ำคืนที่แสนพิเศษ

หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ในการเลือกไวน์สำหรับวันวาเลนไทน์นี้ ไม่ว่าคุณจะเลือกไวน์ชนิดไหน สิ่งสำคัญที่สุดคือการใช้เวลาอยู่ร่วมกัน และแสดงความรักของคุณให้เขาหรือเธอได้รับรู้ toszyhouse ขอให้ทุกท่านมีความสุขในวันวาเลนไทน์นี้

บทความแนะนำ

ถังไม้โอ๊ค: ขุมทรัพย์แห่งรสชาติและกลิ่นหอม

ถังไม้โอ๊ค เปรียบเสมือนขุมทรัพย์ที่ซุกซ่อนความลับแห่งรสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เปรียบเสมือนนักปรุงรสชั้นเลิศที่บรรจงแต่งแต้มความพิเศษให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทั้งไวน์ วิสกี้ บรั่นดี และอื่นๆ ให้กลายเป็นประสบการณ์อันน่าหลงใหล วันนี้ Toszy house จะพาคุณไปสัมผัสโลกของถังไม้โอ๊ค เรียนรู้ตั้งแต่สายพันธุ์ของไม้ ประเภทของถัง ปัจจัยที่มีผลต่อรสชาติ เพื่อให้คุณได้เข้าใจถึงความสำคัญและเสน่ห์อันลึกซึ้งของถังไม้โอ๊ค ถังไม้โอ๊คคืออะไร และทำไมต้องหมักในถังไม้โอ๊ค? ถังไม้โอ๊ค ผลิตจากไม้โอ๊คสายพันธุ์ต่างๆ นำมาเผาไฟและดัดจนเป็นทรงถัง ใช้เป็นภาชนะสำหรับหมักบ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เหตุผลสำคัญที่เลือกใช้ถังไม้โอ๊ค ได้แก่ รู้จักสายพันธุ์โอ๊คที่นิยมใช้ทำถัง

Cheese Board

ทำความรู้จัก ชีสบอร์ด คืออะไร พร้อมขั้นตอนการจัดชีสบอร์ด

หากจะดื่มไวน์แล้วหาอะไรมาเป็นเครื่องเคียง ชีสบอร์ดนี่หละคือคำตอบทำง่ายไม่อยาก Toszy house พาคุณมาทำความรู้จักกับ “ชีสบอร์ด” ศิลปะการจัดชีสสุดปัง พร้อมสูตรเด็ด ทำง่าย จัดสวย อร่อย ฟินๆ ชีสบอร์ด (Cheese Board) คือ ศิลปะการจัดชีสชนิดต่าง ๆ พร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด บนถาดไม้หรือภาชนะสวยงาม เป็นที่นิยิมในต่างชาติทางตะวันตก โดยเน้นความหลากหลาย รสชาติที่ลงตัว และการจัดวางให้น่ารับประทาน เป็นเทรนด์ที่มาแรงทั่วโลก

ทำความรู้จัก เหล้า เหมาไถ: ตำนานสุราจีนชั้นเลิศ ประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี

ทำความรู้จัก เหล้า เหมาไถ: ตำนานสุราจีนชั้นเลิศ ประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี

วันนี้ toszy house จะพามาเปิดตำนานสุราจีนชั้นเลิศ “เหมาไถ” กับประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี เจาะลึกที่มา กรรมวิธีการผลิตอันเป็นเอกลักษณ์ และเคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้เหมาไถครองใจนักชิมทั่วโลก เหล้า เหมาไถ คืออะไร เหมาไถ (Moutai) คือ ราชาแห่งสุราจีน จัดเป็นเหล้าประเภท ไป๋จิ่ว (Baijiu) ซึ่งแปลตรงตัวว่า “เหล้าขาว” มีจุดเด่นคือ มีสีใส

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

รวมวิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน เมื่อไม่มีที่เปิดขวด

เคยไหม อยากจิบไวน์สักแก้ว แต่ดันหาที่เปิดขวดไม่เจอ! วันนี้เรามี 5 วิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉินมาแนะนำ รับรองว่าเปิดขวดได้แน่ แม้จะไร้ที่เปิดขวดก็ตาม! 5 วิธีเปิดไวน์แบบฉุกเฉิน 1.ใช้สกรูกับค้อน หาสกรูตัวใหญ่ที่มีความแข็งแรง ขนาดพอดีกับจุกไวน์ค่อยๆ ขันสกรูลงไปในจุกไวน์ให้ลึกพอประมาณใช้ค้อนค่อยๆ งัดสกรูขึ้นมา แรงดันจากสกรูจะทำให้จุกไวน์ค่อยๆ ดันตัวขึ้นมาระวังอย่าให้สกรูทะลุจุกไวน์จนเศษไม้ร่วงลงไปในไวน์ 2. ใช้กุญแจ เลือกกุญแจที่มีฟันแข็งแรงคล้ายฟันเลื่อยสอดฟันกุญแจลงไประหว่างจุกไวน์กับปากขวดค่อยๆ บิดกุญแจไปมา ให้ฟันกุญแจค่อยๆ ดันจุกไวน์ขึ้นมาอาจต้องใช้แรงและใช้เวลาสักหน่อย แต่รับรองว่าเปิดได้แน่นอน 3.

แนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้

แนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้

เคยส่งสัยมั้ยว่าไวน์มีกี่ประเภท อะไรบ้าง วันนี้ Toszy house จะมาแนะนำ 5 ประเภทของไวน์ที่มือใหม่ต้องรู้ 1.ไวน์แดง ไวน์แดงคืออะไร เข้าใจง่ายๆ ไวน์แดงคือไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ผิวสีเข้ม การหมักจะนำองุ่นไปหมักทั้งเปลือกเพื่อให้ไวน์มีสี รส ความเป็น กรด และระดับแทนนินที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว คาแลคเตอร์ของไวน์แดง 2.ไวน์ขาว ไวน์ขาวคืออะไร? ไวน์ขาวทำโดยการหมักพันธุ์องุ่นที่มีผิวสีเขียว องุ่นดำก็สามารถผลิตไวน์ขาวได้เพียงแต่ต้องเอาเปลือกออกจากองุ่นก่อนการหมัก คาแลคเตอร์ของไวน์ขาว 3.โรเซ่ไวน์ โรเซ่ไวน์ทำจากองุ่นที่ใช้ผลิตไวน์แดงแดงโดยจะใช้การหมักน้ำองุ่นกับเปลือกองุ่นในเวลาไม่มาก

แนะนำอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์

แนะนำอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์

การดื่มไวน์นั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์เป็นสิ่งสำคัญมาก อุณหภูมิเปลี่ยนรสชาติ กลิ่นอาจเปลี่ยนไปวันนี้ Toszy house จะมาแนะนำอุณหภูมิในการเสิร์ฟไวน์ที่เหมาะสมกับไวน์แต่ละประเภท 1.ไวน์แดง Medium – Full bodied ไวน์แดงที่มีบอดี้กลางๆไปถึงฟูลบอดี้ เช่นไวน์แดงที่ทำจากองุ่นพันธุ์ cabernet sauvignon , Syrah/Shiraz , Malbec เป็นต้น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟนั้นจะอยู่ที่ 60°-65° F หรือ 15-18°C