ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีอายุ ถ้าเก็บรักษาดูแลไม่ถูกวิธีไวน์อาจเสียได้ง่ายๆซึ่งบางทีเราไม่รู้ว่าไวน์ตัวนั้นเสียดื่มไปอาจเปฌนอันตรายได้เลยวันนี้ Toszy house จะมาบอกวิธีสังเกตไวน์ที่เสียกัน
ฝาหรือจุกคร๊อกไม่สมบูณ์
ไวน์จะมีฝาเกลียวกับเป็นจุกไม้คร๊อกถ้าเปิดฝาหรือจุกเกิดมีชำรุดอากาศเข้าไปทำให้ไวน์เสียได้เลย
![ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้ 1 ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้](https://www.toszyhouse.com/wp-content/uploads/2024/01/close-up-wine-bottles.jpg)
สีของไวน์
โดยปกติสีของไวน์แดงจะออกเป็นโทนสีแดง ม่วง ถ้าไวน์มีอายุมากไวน์แก่ก็จะมีเฉดสีไปทางน้ำตาลหน่อย แต่ถ้าไวน์เสียจะเห็นได้ชัดคือน้ำไวน์ขุ่นสีน้ำตาลเข้มๆถ้าเห็นสีแบบนี้ไม่ควรดื่มเด็ดขาด
![ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้ 2 ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้](https://www.toszyhouse.com/wp-content/uploads/2024/01/senior-couple-dancing-home.jpg)
กลิ่นของไวน์
กลิ่นปกติของไวน์แดงจะเป็นกลิ่นผลไม้ต่างๆตระกูลเบอร์รี่ หรือกิล่นดืน กลิ่นหนัง พลัม ขึ้นอยู่กับไวน์แต่ละตัว แต่ถ้าเปิดขวดแล้วกลิ่นเหม็นเปรี้ยวกลิ่นเหมือนน้ำซีอิ้วหรือซอส นั้นคือไวน์ได้เสียเรียบร้อยให้รีบหยุดและทิ้งเลย
![ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้ 3 ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้](https://www.toszyhouse.com/wp-content/uploads/2024/01/front-view-man-tasting-wine.jpg)
การเก็บไวน์
วิธีการเก็บไวน์นั้นสำคัญมากบางคนอาจจะไม่สนใจและมองข้ามเรื่องนี้แต่รู้มั้ยว่าเป็นเรื่องที่สำคัญที่สุด เพราะไวน์ถ้าเก็บในอุณภูมิที่ร้อนและโดนแสงแดดจะทำให้ไวน์เสีย ถึงไม่เสียก็อาจจะทำให้ไวน์รสชาติผิดเพี้ยนไป ไม่อร่อย เราจึงควรเก็บไวน์ในที่เย็น เช่นตู้เก็บไวน์โดยเฉพาะ หรือถ้าไม่มีตู้เก็บไวน์ก็ เป็นช่องแช่ผักในตู้เย็น หรือ ในห้องที่ไม่โดนแสงแดดและมีอากาศไม่ร้อน จะทำให้ไวน์มีอายุได้นานขึ้นและรสชาติดี
![ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้ 4 ไวน์เสีย ดูยังไง ดื่มไปอาจเป็นอันตรายได้](https://www.toszyhouse.com/wp-content/uploads/2024/01/archive-wine-bottles.jpg)