ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง

2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา

3.Leeuwin Estate Art Series Chardonnay Chardonnay Crisp, Mineral, Complex
คนรักไวน์ขาวสไตล์สดชื่น

4.D’Arenberg Hermitages Shiraz, Grenache Rustic, Fruity, Spicyผู้มองหาไวน์รสชาติแปลกใหม่

5.McGuigan Black Label Shiraz, Cabernet Sauvignon Balanced, Easy-drinking, Fruity มือใหม่หัดจิบไวน์ออสเตเลีย

เจาะลึก 5 ยี่ห้อยอดนิยม

Penfolds Grange: ราชาแห่งไวน์ออสเตเลีย

Penfolds Grange คือตำนานไวน์ Shiraz ระดับโลก ด้วยรสชาติเข้มข้น ผลไม้สุกฉ่ำ แทนนินแน่น เหมาะสำหรับนักชิมจริงจัง ราคาอาจสูงแตะหมื่น แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ชั้นเลิศ

Yalumba Octavius: Cabernet Sauvignon สุดหรูหรา

Yalumba Octavius นำเสนอ Cabernet Sauvignon สไตล์หรูหรา เนื้อไวน์นุ่มนวล ละมุนกลิ่นโอ๊ก รสชาติซับซ้อน เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ และผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติพรีเมียม

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay: ราชินีไวน์ขาวสดชื่น

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น คมชัด แฝงแร่ธาตุ ผลไม้รสเปรี้ยว ผสมผสานความซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้รักไวน์ขาวสไตล์ elegant

D’Arenberg Hermitages: ไวน์สไตล์ “นอกกรอบ”

D’Arenberg Hermitages คือตัวแทนความแปลกใหม่ของไวน์ออสเตเลีย ผสมผสาน Shiraz และ Grenache รสชาติ rustic ผลไม้สุก แฝงกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับผู้มองหาประสบการณ์จิบไวน์ที่ไม่เหมือนใคร

McGuigan Black Label: ไวน์สำหรับทุกคน

McGuigan Black Label เป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับมือใหม่ เพราะกลมกล่อม Easy-drinking ผลไม้นำโด่ง ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับมื้อค่ำสบายๆ หรือจิบเป็นประจำ

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น เผย 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay พร้อมรีวิวชวนลิ้ม!!

1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง

2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา

3.Leeuwin Estate Art Series Chardonnay Chardonnay Crisp, Mineral, Complex
คนรักไวน์ขาวสไตล์สดชื่น

4.D’Arenberg Hermitages Shiraz, Grenache Rustic, Fruity, Spicyผู้มองหาไวน์รสชาติแปลกใหม่

5.McGuigan Black Label Shiraz, Cabernet Sauvignon Balanced, Easy-drinking, Fruity มือใหม่หัดจิบไวน์ออสเตเลีย

เจาะลึก 5 ยี่ห้อยอดนิยม

Penfolds Grange: ราชาแห่งไวน์ออสเตเลีย

Penfolds Grange คือตำนานไวน์ Shiraz ระดับโลก ด้วยรสชาติเข้มข้น ผลไม้สุกฉ่ำ แทนนินแน่น เหมาะสำหรับนักชิมจริงจัง ราคาอาจสูงแตะหมื่น แต่คุ้มค่ากับประสบการณ์ชั้นเลิศ

Yalumba Octavius: Cabernet Sauvignon สุดหรูหรา

Yalumba Octavius นำเสนอ Cabernet Sauvignon สไตล์หรูหรา เนื้อไวน์นุ่มนวล ละมุนกลิ่นโอ๊ก รสชาติซับซ้อน เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ และผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติพรีเมียม

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay: ราชินีไวน์ขาวสดชื่น

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay ขึ้นชื่อเรื่องความสดชื่น คมชัด แฝงแร่ธาตุ ผลไม้รสเปรี้ยว ผสมผสานความซับซ้อน เหมาะสำหรับผู้รักไวน์ขาวสไตล์ elegant

D’Arenberg Hermitages: ไวน์สไตล์ “นอกกรอบ”

D’Arenberg Hermitages คือตัวแทนความแปลกใหม่ของไวน์ออสเตเลีย ผสมผสาน Shiraz และ Grenache รสชาติ rustic ผลไม้สุก แฝงกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับผู้มองหาประสบการณ์จิบไวน์ที่ไม่เหมือนใคร

McGuigan Black Label: ไวน์สำหรับทุกคน

McGuigan Black Label เป็นตัวเลือกดีๆ สำหรับมือใหม่ เพราะกลมกล่อม Easy-drinking ผลไม้นำโด่ง ราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับมื้อค่ำสบายๆ หรือจิบเป็นประจำ

จากข้างต้นก็เป็นเพียงตัวอย่างของไวน์ที่หยิบยกขึ้นมายังมีไวน์อีกเพราะไวน์ออสเตเลียนั้นมีหลากหลายสไตล์ รสชาติ และราคา ให้คุณเลือกสรรตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นสาย Shiraz เข้มข้น Cabernet Sauvignon หรูหรา Chardonnay สดชื่น หรือไวน์รสชาติแปลกใหม่ ลองเปิดใจสัมผัส แล้วคุณจะพบไวน์สักขวดที่ถูกใจอย่างแน่นอน!

บทความนี้ทำขึ้นมาเพื่อให้เกร็ดความรู้ไม่ได้มีเจตนาขายหรือโฆษณาแต่อย่างใด

บทความแนะนำ

https://www.chateau-mouton-rothschild.com/label-art/discover-the-artwork/chiharu-shiota

ทำความรู้จักฉลากไวน์ Chateau Mouton Rothschild 2021

ความเชื่อมโยงระหว่างมนุษยชาติกับธรรมชาติที่ถูกสร้างสรรค์ลงบนฉลากไวน์ Chateau Mouton Rothschild 2021 โดยศิลปินชาวญี่ปุ่น Chiharu Shiota เมื่อเดือนธันวาคมในปี 2023 ที่ผ่านมากได้มีการเปิดเผยฉลากไวน์ Château Mouton Rothschild ปี 2021ซึ่งถูกออกแบบโดยศิลปินชาวญี่ปุ่น Chiharu Shiota เธอได้รับรางวัลศิลปินระดับนานๆชาติ โดยภาพที่ออกแบบเธอได้รับด้รับแรงบันดาลใจจากความเชื่อมโยงระหว่างผู้คนกับธรรมชาติระหว่างการเยือน Mouton Rothschild รูปภาพแสดงให้เห็นเงาของมนุษย์คนหนึ่งที่มีเชือกเชื่อมโยงกับจำนวนลูกโปร่งคล้ายๆลูกองุ่นสื่อให้เห็นความสมดุลระหว่างธรรมชาติกับมนุษย์ เส้นสีแดงทั้งสี่เส้นในรูป สื่อให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์กับสิ่งแวดล้อมเป็นตัวแทนของฤดูกาลทั้งสี่

ไวน์ฝาด

ไขข้อสงสัย ทำไมไวน์ฝาด มารู้จักสารที่อยู่ในไวน์ที่ทำให้ฝาดกัน

ทำไมไวน์มีรสฝาดเพราะสารประกอบที่เรียกว่า แทนนิน (Tannin) แทนนินเป็นสารประกอบที่พบได้ในพืชหลายชนิด เช่น เปลือกไม้ ใบไม้ เมล็ดพืช และผลไม้ แทนนินมีคุณสมบัติทำให้รู้สึกฝาด ขม และแห้งในปาก แทนนินในไวน์มีประโยชน์หลายประการ เช่น Share this… Facebook Line Twitter Pinterest

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมคะแนนไวน์จาก james suckling ถึงสำคัญนักหนา? ผู้คนมากมายทั่วโลกต่างให้ความสนใจกับคะแนนของเขา และบางครั้งก็ถึงกับยอมจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้อไวน์ที่ได้คะแนนสูง Toszy house จะพาคุณมาทำความรู้จักกับ James Suckling กัน ขอบคุณรูปจาก wiki ชีวประวัติโดยย่อ James Suckling เป็นนักวิจารณ์ไวน์ชื่อดังระดับโลก ชาวอเมริกัน เกิดเมื่อปี 1947 ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เขาเติบโตมากับครอบครัวที่มีความรักในการดื่มไวน์ และได้เริ่มต้นอาชีพนักวิจารณ์ไวน์ตั้งแต่อายุยังน้อย

ทำความรู้จักกับ ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร

ทำความรู้จักกับ ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร

ไวน์มีมากหมายหลายประเภทวันนี้ Toszy house จะพามาทำความรู้จักกับ ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร ที่มาและทำไมถึงเรียกไวน์ออร์แกนิค ไวน์ออร์แกนิค คืออะไร ไวน์ออร์แกนิค (Organic wine) คือผลผลิตที่เกิดจากองุ่นปราศจากสารพิษโดยการปลูกองุ่นจะไม่มีการเติมแต่งสารเคมีเข้าไปตั้งแต่ขบวนการผลิตไวน์จะมีการหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่ขาว นม หรือน้ำผึ้ง ไวน์เหล่านี้จะสามารถระบุไว้ในฉลากว่าเป็นวีแกน หรือ มังสวิรัติ ได้อีกด้วย ความแตกต่างระหว่างไวน์ออร์แกนิคกับไวน์ธรรมดาทั่วไป คือ * การทำไวน์แบบทั่วไปนั้นสามารถทำให้เกิดมลพิษในน้ำ

Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง

มารู้จักองุ่น Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง องุ่นสายพันธุ์เดียวกัน แต่อะไรทำให้แตกต่าง

เจาะลึกเรื่องราวองุ่นแดงชื่อก้อง “Syrah” หรือ “Shiraz” เผยต้นกำเนิด เส้นทางสู่ไวน์ระดับโลก และความลับเบื้องหลังชื่อที่ต่างกัน พร้อมพาคุณไปลิ้มรสไวน์แต่ละสไตล์! เปิดตำนานองุ่นพันธุ์ “Syrah”: จากแคว้นโรน (Rhône Valley) สู่ทั่วโลก เคยสงสัยไหมว่า ไวน์แดงรสเข้มข้น หอมกรุ่นผลไม้สุก และแฝงกลิ่นพริกไทยเผ็ดร้อน ที่หลายคนหลงใหล นั้นมาจากองุ่นพันธุ์อะไร? คำตอบก็คือ “Syrah” องุ่นชื่อดังจากทางเหนือของแคว้นโรน (Rhône Valley)

เคล็ดลับที่ไม่ลับ วิธีล้างแก้วให้ใส สะอาด โดย น้ำส้มสายชู

เคล็ดลับที่ไม่ลับ วิธีล้างแก้วให้ใส สะอาด โดย น้ำส้มสายชู

แก้วเป็นภาชนะที่สำคัญเพราะใช้ดื่มใช้กินความสะอาดต้องมาก่อน วันนี้ Toszy house จะมาบอกคล็ดลับที่ไม่ลับ วิธีล้างแก้วให้ใส สะอาด โดย น้ำส้มสายชู ทำให้แก้วใส สะอาดปราศจากคราบน้ำ และเชื้อโรค การล้างแก้วปกติเราใช้ฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน แต่ถ้าเราแช่แก้วเอาไว้หรือลืมล้างคราบเครื่องดื่มต่างๆออกปล่อยทิ้งไว้ก็เหมือนเสื้อผ้ามีคราบติดฝังแน่นลงลึงทำให้เกิดคราบน้ำที่ล้างไม่ออก ถึงแม้จะใช้ฟองน้ำ ถูขัดก็ยังมีคราบอยู่ ที่เด็ดคือใช้ น้ำส้มสายชู เข้ามาจัดการช่วย มีขั้นตอนง่ายๆดังต่อไปนี้ 1.เปิดน้ำใส่แก้วให้เต็มใส่น้ำยาล้างจานเข้าไป 1 ปั๊ม และน้ำส้มสายชูเข้าไป 1