ทำความรู้จัก 10 ประเทศเขาพูดคำว่า“ชนแก้ว”อย่างไรกันบ้าง

ชนแก้ว

การดื่มของคุณสนุกสนานยิ่งขึ้น เตรียมแก้วให้พร้อม วันนี้ Toszy house จะพาคุณไปมาทำความรู้จักกับ 10 ประเทศ พูดว่า “ชนแก้ว” และออกเสียงยังไงกันบ้าง

  1. ประเทศอังกฤษ: Cheers อ่านว่าออกเสียงว่า (เชียร์ส!)
    คำแสนคลาสสิคนี้คงคุ้นหูคอหนังฝรั่งอยู่ไม่น้อย “Cheers!” ใช้ทักทายกันก่อนยกแก้ว เบา ๆ หรือแรง ๆ แล้วแต่สไตล์ แต่ที่แน่ ๆ คือเต็มไปด้วยความเป็นกันเอง สดใส เหมือนเสียงเชียร์ที่สนามกีฬาเลยล่ะ!
  2. ประเทศฝรั่งเศส: Santé อ่านว่าออกเสียงว่า (ซอง-เต้!)
    “Santé!” แปลตรงตัวว่า “สุขภาพ” ชาวฝรั่งเศสใช้คำนี้แสดงความหวังดีต่อกันเวลาชนแก้วประมาณเพื่อสุขภาพ เสียงทุ้มนุ่ม ๆ ฟังดูสุภาพ แฝงความจริงจัง แอบเท่ไปอีกแบบ และยังมีคำอื่นอีกเช่น “Tchin-tchin!” อ่านว่า “ชิน-ชิน”
  3. ประเทศอิตาลี: Salute Santé อ่านว่าออกเสียงว่า (สะ-ลู-เต้!)
    พี่ใหญ่แห่งวงการทักทาย “Salute!” แปลว่า “คารวะ” ชาวอิตาลีนิยมยกแก้วขึ้นสูง ทักทายกันเสียงดังฟังชัด แสดงความเคารพและเป็นเกียรติที่ได้ดื่มร่วมกัน
  4. ประเทศสเปน: Salud อ่านว่าออกเสียงว่า (สะ-ลุด!)
    เพื่อนร่วมคาบสมุทรของอิตาลีจึงใช้คำที่คล้ายๆกัน “Salud!” แปลว่า “สุขภาพ” เช่นกัน ชาวสเปนยึดคติ “กินเล่นดื่มสนุก” ชนแก้วกันที ก็เต็มไปด้วยเสียงพูดเสียงหัวเราะ ชีวิตชีวา และยังมีใช้คำว่า “Tchin-tchin!” อ่านว่า “ชิน-ชิน” อีกด้วย
  5. ประเทศเยอรมนี: Prost อ่านว่าออกเสียงว่า (โพรสท์!)
    “Prost!” แปลว่า ” เพื่อสุขภาพ “ซึ่งคำๆนี้สามารถใช้ได้ในวาระโอกาสทั่วๆไป ในการชนแก้วไวน์จะมักใช้คำว่า Zum Wohl ( ซูม โวล ) และคำสุดท้าย Gesundheit (เก ซุนท ไฮท) ชาวเยอรมันชนแก้วกันหนักแน่น สไตล์หนักแน่นตรงไปตรงมา มารยาทสำคัญคือต้องมองตาเวลาชนแก้ว บ่งบอกถึงวัฒนธรรมที่เน้นคุณภาพและความจริงใจ
  6. ประเทศรัสเซีย: Za Zdorove” อ่านว่าออกเสียงว่า( ซาท-โด-โร-เวีย)
    ยาวหน่อยแต่ฟังเท่! “Za Zdorove ” แปลว่า “เพื่อสุขภาพของคุณ” ชาวรัสเซียเน้นหนักที่คำแรก แสดงความจริงจังและใส่ใจในเพื่อนฝูง เวลาชนแก้วกันเสียงทุ้ม ๆ เลยฟังดูทรงพลังไปซะอย่างนั้น
  7. ประเทศญี่ปุ่น: Kanpai อ่านออกเสียงว่า (คัม-ไป!)(乾杯 )
    คำสั้น ๆ ง่าย ๆ แต่แฝงความหมายลึกซึ้ง “Kanpai” แปลว่า “ดื่มให้หมดแก้ว” หรือ “ขอให้โชคดี” ชาวญี่ปุ่นยกแก้วชนกันเบา ๆ เน้นความสุภาพ รอบคอบ และเคารพในเพื่อนร่วมวง
  8. ประเทศเกาหลี: Geonbae อ่านออกเสียงว่า “คอมเบ” (건배)
    คล้ายญี่ปุ่น “Geonbae” แปลว่า “ดื่มให้หมดแก้ว” คำว่าคอมเบ จะใช้ในแนวทั่วไปทางการหน่อย แต่ถ้าใช้ชนแก้วกับเพื่อนสนิทจะนิยิมใช้คำว่า (찬) (จัน) ชาวเกาหลีชนแก้วกันเสียงดัง สนุกสนาน สะท้อนวัฒนธรรมที่ไม่ถือตัว ใกล้ชิด ชอบเฮฮาปาร์ตี้
  9. ประเทศจีน: Ganbei อ่านออกเสียงว่า (กาน-เปย!)
    “Ganbei!” “ชนแก้ว” มารยาทชาวจีนคำๆนี้ แล้วชนแก้วแล้วต้องดื่มให้หมดแก้วด้วยนะ
  10. ประเทศบราซิล: Saúde อ่านว่าออกเสียงว่า (ซา-อู-จี!)
    ชวนโยกย้ายกับสไตล์บราซิลเลี่ยน! “Saúde” แปลว่า “สุขภาพ” การชนแก้วให้พูดว่าSaúde! หมายถึง ชนแก้วดื่มกัน ชาวบราซิลชนแก้วกันเร้า ๆ ร้อน ๆ เหมือนจังหวะแซมบ้า ฟังแล้วคึกคัก อยากลุกขึ้นเต้นตามเลยทีเดียว

บทความแนะนำ

ทำความรู้จักกับองุ่น Tempranillo ราชาแห่งองุ่นแดงของสเปน

วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับองุ่น Tempranillo ให้มากขึ้น เรียนรู้ถึงที่มา ลักษณะเฉพาะตัว และไวน์ชั้นเยี่ยมที่ผลิตจากองุ่นชนิดนี้กัน ความหมายของชื่อ Tempranillo ชื่อ Tempranillo นั้นแปลมาจากภาษาสเปน คือคำว่า “temprano” ซึ่งแปลว่า  Early หรือ เร็ว ชื่อนี้สื่อถึงลักษณะเด่นขององุ่นสายพันธุ์นี้ ซึ่งก็คือการสุกงอมเร็วกว่าองุ่นสายพันธุ์อื่น ๆ ในสเปน องุ่น Tempranillo มักเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ในขณะที่องุ่นสายพันธุ์อื่น

แนะนำอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์

แนะนำอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์

การดื่มไวน์นั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟไวน์เป็นสิ่งสำคัญมาก อุณหภูมิเปลี่ยนรสชาติ กลิ่นอาจเปลี่ยนไปวันนี้ Toszy house จะมาแนะนำอุณหภูมิในการเสิร์ฟไวน์ที่เหมาะสมกับไวน์แต่ละประเภท 1.ไวน์แดง Medium – Full bodied ไวน์แดงที่มีบอดี้กลางๆไปถึงฟูลบอดี้ เช่นไวน์แดงที่ทำจากองุ่นพันธุ์ cabernet sauvignon , Syrah/Shiraz , Malbec เป็นต้น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟนั้นจะอยู่ที่ 60°-65° F หรือ 15-18°C

ทำความรู้จักกับ องุ่นพันธุ์ Pinotage คืออะไร

ทำความรู้จักกับ องุ่นพันธุ์ Pinotage คืออะไร

วันนี้ Toszy house จะพาคุณดำดิ่งสู่โลกไวน์แอฟริกาใต้กับการผจญภัยขององุ่นพันธุ์ Pinotage เรียนรู้ประวัติอันน่าสนใจ ตั้งแต่กำเนิด จนกลายเป็นซิกเนเจอร์ไวน์ระดับโลก! เปิดตำนานไวน์แอฟริกาใต้: เส้นทางอันพิเศษขององุ่นพันธุ์ Pinotage ดินแดนแห่งไวน์ชั้นเลิศอย่างแอฟริกาใต้ ไม่ได้มีแค่ภูมิประเทศอันงดงาม แต่ยังมีเรื่องราวของไวน์อันน่าสนใจ โดยเฉพาะกับองุ่นพันธุ์ Pinotage ที่ถือเป็นซิกเนเจอร์ไวน์ประจำชาติ เรียกได้ว่าเป็นไวน์ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ผ่านร้อนผ่านหนาว จนกลายเป็นที่ชื่นชอบของนักดื่มไวน์ทั่วโลก บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจเส้นทางอันพิเศษของ Pinotage ตั้งแต่กำเนิด จุดเด่น เคล็ดลับการผลิต

3 ข้อ ความแตกต่างของไวน์ Robert Mondavi โฉมใหม่และเก่า

3 ข้อ ความแตกต่างของไวน์ Robert Mondavi โฉมใหม่และเก่า

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการดื่มไวน์ ทั้งมือใหม่ มือเก่า คงรู้จักกับไวน์ Robert Mondavi กันดีซึ่งเป็นไวน์ยอดนิยมในบ้านเรา ด้วยการที่ไวน์ทำมาดื่มง่ายเข้าถึงได้ไม่ยาก ในทุกๆรุ่น เป็นไวน์ที่ผู้คนพูดถึงมากที่สุดและขึ้นอันดับยอดนิยมแทนไวน์อย่าง bin 2 แต่ไม่นานนี้ Robert Mondavi ในรุ่น Private Selection ได้มีการปรับโฉมใหม่เป็นยังไง Toszyhouse มาเล่าให้ฟัง ไวน์ Robert Mondavi Private

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!!

ไวน์ออสเตเลียขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้ม โดดเด่น 5 ยี่ห้อยอดนิยม Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay มาทำความรู้จักกันเลย!! 1.Penfolds Grange Shiraz Full-bodied, เข้มข้น, Fruity นักชิมไวน์สายจริงจัง 2.Yalumba Octavius Cabernet Sauvignon Smooth, Elegant, Oaky ผู้ชื่นชอบไวน์แดงรสชาติหรูหรา 3.Leeuwin

แนะนำ 5 คลาสสิคค็อกเทล ที่ควรลิ้มลอง

แนะนำ 5 คลาสสิคค็อกเทล ที่ควรลิ้มลอง

เคยไหมเวลาไปร้านอาหารหรือร้านเหล้าอยากนั่งชิวดื่มค๊อกเทลสักแก้วแต่ไม่รู้จักจะสั่งเมนูอะไร วันนี้ toszy house จะมาแนะนำ 5 คลาสสิคค็อกเทล ที่ควรลิ้มลอง การันตีได้ว่าดื่มเมื่อไหร่ก็ไม่มีวันเอ้าท์! 1. Dry Martini – เพียว เท่ห์ Dry Martini ถือเป็นราชาแห่งค็อกเทลเลยก็ว่าได้! แก้วนี้เป็นเครื่องดื่มโปรดของสายลับสุดเท่ห์อย่าง James Bond ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีส่วนผสมหลักเพียงแค่ Gin (จิน)