ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมคะแนนไวน์จาก james suckling ถึงสำคัญนักหนา?

ผู้คนมากมายทั่วโลกต่างให้ความสนใจกับคะแนนของเขา และบางครั้งก็ถึงกับยอมจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อซื้อไวน์ที่ได้คะแนนสูง Toszy house จะพาคุณมาทำความรู้จักกับ James Suckling กัน

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

ขอบคุณรูปจาก wiki

ชีวประวัติโดยย่อ

James Suckling เป็นนักวิจารณ์ไวน์ชื่อดังระดับโลก ชาวอเมริกัน เกิดเมื่อปี 1947 ในรัฐแคลิฟอร์เนีย เขาเติบโตมากับครอบครัวที่มีความรักในการดื่มไวน์ และได้เริ่มต้นอาชีพนักวิจารณ์ไวน์ตั้งแต่อายุยังน้อย

ความหลงใหลในโลกไวน์

ความหลงใหลในรสชาติและกลิ่นอันซับซ้อนของไวน์ ทำให้James Suckling เดินทางไปทั่วโลกเพื่อศึกษาและชิมไวน์จากหลากหลายภูมิภาค เขาได้พัฒนาความรู้และประสบการณ์อย่างลึกซึ้ง ทำให้เขากลายเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลก

บทบาทสำคัญในวงการไวน์โลกและการให้คะแนนไวน์

เป็นหนึ่งในบทบาทสำคัญที่สุดของ James Suckling คือการให้คะแนนไวน์ เขาใช้ระบบการให้คะแนนแบบ 100 คะแนน โดยจะให้คะแนนไวน์แตกต่างกันไปเช่น 80คะแนน 90คะแนน 100 คะแนนคือสูงที่สุดจะและมอบให้กับไวน์ที่ยอดเยี่ยมที่สุด

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

อิทธิพลต่อตลาดไวน์โลก

คะแนนของเจมส์ ซัคคลิง มีอิทธิพลอย่างมากต่อตลาดไวน์โลก ผู้ผลิตไวน์ต่างหวังที่จะได้รับคะแนนสูงๆ จากเขา เพราะมันจะช่วยเพิ่มยอดขายและสร้างชื่อเสียงให้กับแบรนด์

ทำไมคะแนนของ James Suckling ถึงสำคัญ?

เพราะว่าเขาเป็นผู้เชี่ยวชาญในด้านไวน์ที่สามารถกำหนดคะแนน ไวน์ที่ได้คะแนนสูงๆผู้คนต่างอยากลองชิม ส่งผลให้ไวน์ที่คะแนนสูงๆขายดีมีชื่อเสียงเพิ่มขึ้น James Suckling ได้ช่วยยกระดับมาตรฐานของวงการไวน์ ด้วยการตั้งมาตรฐานการผลิตไวน์ที่สูงขึ้น ผู้ผลิตไวน์ต้องพยายามผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูง เพื่อให้ได้รับคะแนนที่ดี และสร้างโอกาสให้กับผู้ผลิตไวน์ คะแนนสูงๆ จากJames Suckling สามารถเปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับผู้ผลิตไวน์ขนาดเล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตไวน์จากภูมิภาคที่ยังไม่เป็นที่รู้จักอีกด้วย

การวิจารณ์ไวน์ของ James Suckling และวิธีการให้คะแนน

James Suckling ใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าในการประเมินไวน์ เขาจะพิจารณาสี กลิ่น รสชาติ และความรู้สึกปาก นอกจากนี้ เขายังพิจารณาองค์ประกอบอื่นๆ เช่น ความสมดุล ความซับซ้อน และศักยภาพในการเก็บรักษา

ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

ผลของการให้คะแนนไวน์ของ James Suckling ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคในด้านต่างๆไม่ว่าจะเป็น

  • การเลือกซื้อไวน์ ผู้บริโภคมักจะใช้คะแนนของ James Suckling เป็นตัวช่วยในการเลือกซื้อไวน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ยังไม่ชำนาญในการชิมไวน์ โดยดูคะแนนจากสติกเกอร์ที่ติดอยู่ที่ขวดไวน์ ตามภาพตัวอย่าง
  • การลงทุนในไวน์ นักลงทุนหลายคนใช้คะแนนของ James Suckling เป็นตัวชี้วัดในการเลือกซื้อไวน์เพื่อการลงทุน
ทำความรู้จักกับ James Suckling ผู้ทรงอิทธิพลวงการไวน์โลก

James Suckling เป็นบุคคลสำคัญที่มีอิทธิพลต่อวงการไวน์โลก คะแนนของเขาไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้บริโภคเลือกซื้อไวน์ได้ง่ายขึ้น แต่ยังกระตุ้นให้ผู้ผลิตไวน์พัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ นอกจากการให้คะแนนไวน์แล้ว James Suckling ยังมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมวัฒนธรรมการดื่มไวน์ เขาจัดงานชิมไวน์และสัมมนาต่างๆ ทั่วโลก เพื่อแบ่งปันความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับไวน์ให้กับผู้คน

หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์และการวิจารณ์ไวน์ คุณสามารถติดตามผลงานของ James Suckling ผ่านทางเว็บไซต์และโซเชียลมีเดียของเขา

บทความนี้ไม่ได้มีเจตนาโฆษณาหรือขายสินค้าแต่อย่างใดเป็นเพียงให้ความรู้เท่านั้น

บทความแนะนำ

ไวน์ต้องใส่น้ำแข็งมั้ย? เคล็ดลับดื่มไวน์เย็นชื่นใจแบบเซียนไวน์

ไวน์ต้องใส่น้ำแข็งมั้ย? นี่อาจจะเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย โดยเฉพาะอากาศในประเทศไทยเรา ซึ่งมันร้อนสะเหลือเกิน และการใส่น้ำแข็งในไวน์นั้น เป็นประเด็นถกเถียงกัน วันนี้จะมาอธิบายให้เข้าใจว่าทำไมไวน์ไม่ควรใส่น้ำแข็งอย่างเด็ดขาด!!! ทำไมถึงไม่ควรใส่น้ำแข็งในไวน์? เหตุผลหลักคือ น้ำแข็งละลายกลายเป็นน้ำ ซึ่งจะ เจือจางทั้งรสชาติและกลิ่นของไวน์ การได้ไวน์ชั้นเลิศ คุณภาพดีมา แต่ดันถูกน้ำจืดๆ มาพรากความอร่อยไปซะงั้น เสียดายแย่! นอกจากนี้ อุณหภูมิที่เย็นจัดเกินไป ยังส่งผลต่อ ความซับซ้อนของรสชาติ โดยเฉพาะในไวน์แดง ยิ่งดื่มเย็น เสียง่ายต่อการจับกลิ่นความฝาดทำให้สิ่งสำผัสราชาติของไวน์เสียไปนั้นเอง แล้วไวน์ชนิดไหนดื่มเย็นได้บ้าง?

Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง

มารู้จักองุ่น Syrah หรือ Shiraz ประวัติที่มาและความแตกต่าง องุ่นสายพันธุ์เดียวกัน แต่อะไรทำให้แตกต่าง

เจาะลึกเรื่องราวองุ่นแดงชื่อก้อง “Syrah” หรือ “Shiraz” เผยต้นกำเนิด เส้นทางสู่ไวน์ระดับโลก และความลับเบื้องหลังชื่อที่ต่างกัน พร้อมพาคุณไปลิ้มรสไวน์แต่ละสไตล์! เปิดตำนานองุ่นพันธุ์ “Syrah”: จากแคว้นโรน (Rhône Valley) สู่ทั่วโลก เคยสงสัยไหมว่า ไวน์แดงรสเข้มข้น หอมกรุ่นผลไม้สุก และแฝงกลิ่นพริกไทยเผ็ดร้อน ที่หลายคนหลงใหล นั้นมาจากองุ่นพันธุ์อะไร? คำตอบก็คือ “Syrah” องุ่นชื่อดังจากทางเหนือของแคว้นโรน (Rhône Valley)

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

ไขข้อสงสัย ทำไมถึงต้องห่อไวน์ด้วยพลาสติก

เคยสังเกตทมั้ย ขวดไวน์ที่ขายตามร้านมีพลาสติกเหมือนที่ใช้ห่อถนอมอาหารมาพันรอบขวดไวน์หรือWrapพลาสติกขวดไวน์ มันมีประโยชน์อะไร Toszy house จะพาคุณไขข้อสงสัยเรื่องนี้กัน การใช้พลาสติกมาห่อหุ้มขวดไวน์เพื่อช่วยในเรื่องดังต่อไปนี้ สำหรับการWrapหรือห่อหุ้มไวน์ด้วยพลาสติกก็เป็นดุลพินิจที่จะทำของแต่ละบุคคลไปไม่มีผิดหรือถูกเพราะไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติไวน์แต่อย่างใดเพียงแต่ช่วยรักษารูปลักษณ์ฉลากไวน์ให้คงอยู่สวยงามตามกาลเวลาเท่านั้น Share this… Facebook Line Twitter Pinterest

ไวน์เย็นๆชื่นใจระวังแช่ไวน์เย็นเกินไปรสชาติเพี้ยนเสียรสชาติ

ไวน์เย็นๆชื่นใจระวังแช่ไวน์เย็นเกินไปรสชาติเพี้ยนเสียรสชาติ

อยากดื่มไวน์เย็นๆ ชื่นใจ แต่รู้หรือไม่ แช่เย็นเกินไป รสชาติเพี้ยน! มาดูอันตรายของการแช่ไวน์เย็นเกินไป และทำไมเราควรแช่อุณหภูมิที่พอดี ไวน์กับอุณหภูมิ: สัมพันธ์ที่ส่งผลต่อรสชาติ ไวน์แต่ละประเภท มีอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเสิร์ฟแตกต่างกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด การแช่เย็นที่ เย็นเกินไป ส่งผลเสียต่อรสชาติของไวน์อย่างมาก เพราะความเย็นจะไปกดกลิ่นหอม ปิดบังความซับซ้อน และทำให้ไวน์ฝาด ไปจนถึงขมเลย ลองเทียบกันดูได้เลย อันตรายของการแช่ไวน์เย็นเกินไป การแช่ไวน์ในอุณหภูมิที่เหมาะสมช่วยให้ดื่มไวน์ได้อร่อยและเผยรสชาติและกลิ่นของไวน์ได้อย่างเต็มที่ Share this… Facebook

เวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า ตามกฎหมายกำหนด

เวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า ตามกฎหมายกำหนด

เวลาการขายเวลาขายเบียร์ เวลาขายเหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือสุราทุกชนิดตามกฎหมายไทยมีเวลาที่กำหนดการขายไว้ เรามาดูว่ามีช่วงระยะเวลาที่กำหนดไว้อย่างไรและเป็นกฎหมายอะไร ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักกับคำว่า แอลกอฮอล์กับสุรา เบื้องต้นกันก่อน พระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 มาตรา 3 แอลกอฮอล์ หมายความว่า สุราตามกฎหมายว่าด้วยสุรา ทั้งนี้ไม่รวมถึงยา วัตถุออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาทยาเสพติดให้โทษตามกฎหมายว่าด้วยการนั้น พระราชบัญญัติ สุรา พ.ศ. 2493 “สุรา” หมายความรวมถึงวัตถุทั้งหลายหรือของผสมที่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งสามารถดื่มกินได้

ไวน์แดงหนึ่งแก้วมีแคลอรี่เท่าไร

ไขข้อสงสัย ไวน์แดงหนึ่งแก้วมีแคลอรี่เท่าไร

ดื่มไวน์แล้วไม่อ้วนแต่อาจจะยังไม่รู้ว่าในแก้วไวน์แดงที่เราดื่มแก้วนั้นมีปริมาณแคลอรี่ต่อแก้วเท่าไร เรามาดูปริมาณแคลอรี่ต่อแก้วกัน แคลอรี่หลักๆของไวน์แดงที่ดื่มนั้นมาจากไหนกัน? แคลอรี่ในไวน์นั้นมาจากหลักมากจาก ถ้าอยากจะรู้ว่าแคลอรี่ในไวน์นั้นมาขนาดไหน ดูง่ายๆเลยจาก %ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ระบุไว้ในฉลากที่ขวด ยิ่ง%ปริมาณแอลกอฮอล์เยอะแคลอรี่ยิ่งสูงตามเท่านั้น ตัวอย่างเช่น รินไวน์ใส่แก้ว 175ml หรือ 6 ounce ปริมาณแคลอรี่ไม่ได้ตายตัว ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย Toszy house ไปหาข้อมูลอ้างอิงตาม USDA สรุปได้ว่าสำหรับไวน์แดงทั่วไปดื่มบนโต๊ะอาหารแบบ dry wine นั้น ส่วนใหญ่จะมีปริมาณ%แอลกอฮอล์อยู่ที่